こってり中華そば＋そぼろご飯 天下一品＠新宿 [├ ラーメン・つけ麺]
東京都新宿区の天下一品 新宿西口店で
Cランチ(こってり中華そば＋そぼろご飯)を食す。
最寄り駅は新宿駅西口。
徒歩5分ほどの場所にある。
日本でも有数の『超こってりラーメン』と言われる、京都発のラーメン屋。
HP上にしっかりと、天下一品のこだわりが記されている。
「黄金比」から導き出された濃厚スープ
黄金比とは古代から伝わる「調和的で美しく見える比率」の事です。
古代ギリシャの建造物や美術品がすばらしく見えるのはこの比率によるものとされています。
天下一品のスープで使用している数種類の材料は私たちが普段、市場などで目にする
「一般的な素材」ですがこの素材を特殊な製法でじっくりと炊き出し、
独自の比率でブレンドすると黄金比の深いこくを持つ、どこにもまねの出来ないおいしいスープとなります。
自然の栄養成分のエキス、コラーゲンとうまみが
ぎゅっと凝縮された”スープの黄金比”は天下一品です。
とのこと。
この黄金比スープに非常に期待！
ランチタイム(10:30～15:00)だったのもあり、ランチ定食をオーダー。
10分かからずして、到着。
Cランチ(こってり中華そば＋そぼろご飯)(￥770)。
ど～ん。
具には、チャーシューとメンマと九条ネギ。
九条ネギを使用しているのは、さすが京都発というところか。
早速、スープを一口。
ズズッと。
ウマイ！
スープは豚骨ではなく、鶏と野菜から作成しているので、粘度が物凄く高いが全然重たくない。
まさに、ギュッと凝縮されている！
このスープのおかげで、この中太麺によく絡みつく。
う～～ん。
麺自体はいたって普通だが、このスープがいいよなぁ～。
続いて、そぼろご飯。
これは全然普通。
ただ、このこってりスープをかけておじや風にすると非常に美味しい！
ガツガツッと！
スープもしっかり完飲で完食。
このこってりスープがまさに天下一品の鍵だね！
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.5点)
麺 ：☆☆(2.5点)
具 ：☆☆(2.5点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
このこってりスープのせいで定期的に通いたくなっちゃうんだよなぁ～
中毒症状か！？(笑)
このラーメンを食べたいと思ったらクリック！！
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日もぽちっとイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますｗ
住所：新宿区西新宿1-15-8アトラス西新宿ビル１Ｆ
電話：03-3342-2427
時間：10:30～27:00
定休：なし
ＨＰ ：http://tenkaippin.co.jp/pcindex.html
Cランチ(こってり中華そば＋そぼろご飯)を食す。
最寄り駅は新宿駅西口。
徒歩5分ほどの場所にある。
日本でも有数の『超こってりラーメン』と言われる、京都発のラーメン屋。
HP上にしっかりと、天下一品のこだわりが記されている。
「黄金比」から導き出された濃厚スープ
黄金比とは古代から伝わる「調和的で美しく見える比率」の事です。
古代ギリシャの建造物や美術品がすばらしく見えるのはこの比率によるものとされています。
天下一品のスープで使用している数種類の材料は私たちが普段、市場などで目にする
「一般的な素材」ですがこの素材を特殊な製法でじっくりと炊き出し、
独自の比率でブレンドすると黄金比の深いこくを持つ、どこにもまねの出来ないおいしいスープとなります。
自然の栄養成分のエキス、コラーゲンとうまみが
ぎゅっと凝縮された”スープの黄金比”は天下一品です。
とのこと。
この黄金比スープに非常に期待！
ランチタイム(10:30～15:00)だったのもあり、ランチ定食をオーダー。
10分かからずして、到着。
Cランチ(こってり中華そば＋そぼろご飯)(￥770)。
ど～ん。
具には、チャーシューとメンマと九条ネギ。
九条ネギを使用しているのは、さすが京都発というところか。
早速、スープを一口。
ズズッと。
ウマイ！
スープは豚骨ではなく、鶏と野菜から作成しているので、粘度が物凄く高いが全然重たくない。
まさに、ギュッと凝縮されている！
このスープのおかげで、この中太麺によく絡みつく。
う～～ん。
麺自体はいたって普通だが、このスープがいいよなぁ～。
続いて、そぼろご飯。
これは全然普通。
ただ、このこってりスープをかけておじや風にすると非常に美味しい！
ガツガツッと！
スープもしっかり完飲で完食。
このこってりスープがまさに天下一品の鍵だね！
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.5点)
麺 ：☆☆(2.5点)
具 ：☆☆(2.5点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.2点)
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※☆5.0点満点
このこってりスープのせいで定期的に通いたくなっちゃうんだよなぁ～
中毒症状か！？(笑)
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定休：なし
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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たまに食べたくなりますよね～
by Morimo (2009-08-03 00:58)
スープをすすってみたいです。
by こぱんだつま (2009-08-03 13:36)
天一だ！ いっぱいお店、できてますね。
屋台から大成功。すごいですね。
by ラブ (2009-08-03 15:11)
ご訪問ありがとうございます。
黄金比の濃厚スープ、おいしそうですね。先日旭川に行ったのに醤油ラーメン食べずに帰ってきたのが悔しくて、なお更ラーメンが食べたくなりました。
そぼろご飯にスープもたまらないです。
またお邪魔させていただきます。
by shouyuu (2009-08-03 22:36)
ご訪問&nice!、ありがとうございました。
天下一品、好きですよ。
京都出身の友人に教えてもらって以来、時々行きます。
by ruriy (2009-08-03 23:11)
ご訪問&nice!、ありがとうございます☆
by やまがたん (2009-08-04 06:14)
ご訪問ありがとうございました。
天下一品おいしいですね。
こってりと白ご飯でも満足ですが、
そぼろご飯は初めて。
ぜひ一度食べてみたい物です。nice！
by pon (2009-08-04 07:09)
ぜひ、本店の味を食べて頂きたいですね～♪ ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2009-08-04 10:13)
天一、最近食べてないなあ～。
久しぶりに行ってみようかな☆
by ピンキーリング (2009-08-04 13:27)
時々無性に食べたくなります。
かなり中毒性が高いですねぇ。
by へろーめ (2009-08-04 15:13)
天一は絶対に「こってり」ですよね。
「あっさり」頼んだ人って、私の周りでは見たことないかも…
by tubasa (2009-08-13 02:34)