うかい牛ディナーコース 横浜 うかい亭@大和 [■ 鉄板焼]
神奈川県大和市の 横浜 うかい亭 で うかい牛ディナーコース を食す。
最寄り駅は東急田園都市線つきみ野駅か小田急江ノ島線中央林間駅になるが、
込み入った場所にあるので、車で行くのがオススメ。
目の前の鉄板で調理してくれるスタイル。
ちなみに店内は、潜水艦をイメージしているとのこと。
まずは、生ビール(¥950)で乾杯!
ごきゅごきゅごきゅ
ぷはぁ~~!!
それにしても、生ビール1杯だけで、立派な値段だね。。。
注文したコースは、うかい牛ディナーコース(¥14,700)。
うかい亭ご自慢のうかい牛のヒレとサーロインの両方が楽しめるコース!!
最初に来たのが、オードブルの真鯛のカルパッチョ。
桜のソースに絡めて食す。
春野菜も食す。
まぁまぁ美味しいかな。
続いて、じゃがいもの温かいスープ。
スプーンですくってみると、
めっちゃもったりした感じ。
ぱくり!
美味しい!!!
濃厚かつクリーミーでじゃがいもの旨味が全面に出ている!!
これいいね!!
続いて、季節の魚介料理の千葉県産はまぐり料理。
このでかいはまぐりを目の前で調理してくれる。
まずはソース作り。
細かく刻んだエシャロットを容器で温める。
それと同時にはまぐりを鉄板上で蒸す。
じゅぅう~!
すると、見事にはまぐりの口が開く。
ぱかっ!
で、
ソースと絡めて完成。
でかいだけに食べ応えがある!!!
付け合せの白アスパラガスも美味しい!!!
何よりもこのクリーミーソースがめっちゃ美味しいので、
フランスパンを用意してもらった。
これをソースに絡めて、
ばくっ!
美味しい!!!
と、
堪能していると、いよいよメインディッシュ!!!!
うかい牛ステーキ(ヒレ60g、サーロイン100g)登場!!!
いいサシの入り具合だね!!!!
早速、目の前の鉄板でガーリックが炒められる!
ぱちぱちぱちっ!
そして、うかい牛を、
じゅぅう!!
ミディアムレアで焼いてもらう。
さらに、、、
いい感じにカットしてもらい、、、
じゃじゃじゃぁ~ん!!
う、美しい!!!
アップで!!
どん!
まずは、わさびと醤油で、、、
ぱくっ!
(*´Д`)ンマー!!
これこれこれ!!!
これを待っていたんだよぉ!!!
やわらかぁ~!!!!
上質な脂身が甘くて美味しい!!
続いて、ガーリックチップを載せて、
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
もちろんそのままで食べても美味しいし、お塩で食べても美味しい!!!
ヒレとサーロイン堪能!!!!
そして、そのうかい牛を焼いた鉄板でライスを炒める!!!
ガーリックライス 完成。
がつがつがつっ!
もちろん美味しい!!!
もっと!もっと!堪能したいけど、
全て胃の中へ。。。
これらを全て堪能すると、頃合いを見て別の席へ移動。
デザート席へ。
4種類あるデザートの中から、キャラメルとバニラのパフェ を選択。
オシャレに金箔なんかのっちゃってる!!
味なんて、しないくせに(笑)
それでも、
食後のデザートとして十分に美味しい!!!
最後に コーヒー と お菓子 が登場して、コース終了!
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆(1.8点)
総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
値段はそれなりだが、うかい牛は圧巻!!!
めっちゃ美味しい!!!
うかい牛の食べ放題とかやってほしいなぁ~(笑)
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↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日もぽちっとイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますw
住所:神奈川県大和市つきみ野6-5-2
電話:046-276-5252
時間:12:00~22:30
定休:年中無休
HP :http://www.ukai.co.jp/yokohama/
食べログ:横浜 うかい亭 (鉄板焼き / つきみ野、中央林間)
鹿児島黒毛和牛サーロインステーキ
最寄り駅は東急田園都市線つきみ野駅か小田急江ノ島線中央林間駅になるが、
込み入った場所にあるので、車で行くのがオススメ。
目の前の鉄板で調理してくれるスタイル。
ちなみに店内は、潜水艦をイメージしているとのこと。
まずは、生ビール(¥950)で乾杯!
ごきゅごきゅごきゅ
ぷはぁ~~!!
それにしても、生ビール1杯だけで、立派な値段だね。。。
注文したコースは、うかい牛ディナーコース(¥14,700)。
うかい亭ご自慢のうかい牛のヒレとサーロインの両方が楽しめるコース!!
最初に来たのが、オードブルの真鯛のカルパッチョ。
桜のソースに絡めて食す。
春野菜も食す。
まぁまぁ美味しいかな。
続いて、じゃがいもの温かいスープ。
スプーンですくってみると、
めっちゃもったりした感じ。
ぱくり!
美味しい!!!
濃厚かつクリーミーでじゃがいもの旨味が全面に出ている!!
これいいね!!
続いて、季節の魚介料理の千葉県産はまぐり料理。
このでかいはまぐりを目の前で調理してくれる。
まずはソース作り。
細かく刻んだエシャロットを容器で温める。
それと同時にはまぐりを鉄板上で蒸す。
じゅぅう~!
すると、見事にはまぐりの口が開く。
ぱかっ!
で、
ソースと絡めて完成。
でかいだけに食べ応えがある!!!
付け合せの白アスパラガスも美味しい!!!
何よりもこのクリーミーソースがめっちゃ美味しいので、
フランスパンを用意してもらった。
これをソースに絡めて、
ばくっ!
美味しい!!!
と、
堪能していると、いよいよメインディッシュ!!!!
うかい牛ステーキ(ヒレ60g、サーロイン100g)登場!!!
いいサシの入り具合だね!!!!
早速、目の前の鉄板でガーリックが炒められる!
ぱちぱちぱちっ!
そして、うかい牛を、
じゅぅう!!
ミディアムレアで焼いてもらう。
さらに、、、
いい感じにカットしてもらい、、、
じゃじゃじゃぁ~ん!!
う、美しい!!!
アップで!!
どん!
まずは、わさびと醤油で、、、
ぱくっ!
(*´Д`)ンマー!!
これこれこれ!!!
これを待っていたんだよぉ!!!
やわらかぁ~!!!!
上質な脂身が甘くて美味しい!!
続いて、ガーリックチップを載せて、
ぱくりっ!
(*´Д`)ンマー!!
もちろんそのままで食べても美味しいし、お塩で食べても美味しい!!!
ヒレとサーロイン堪能!!!!
そして、そのうかい牛を焼いた鉄板でライスを炒める!!!
ガーリックライス 完成。
がつがつがつっ!
もちろん美味しい!!!
もっと!もっと!堪能したいけど、
全て胃の中へ。。。
これらを全て堪能すると、頃合いを見て別の席へ移動。
デザート席へ。
4種類あるデザートの中から、キャラメルとバニラのパフェ を選択。
オシャレに金箔なんかのっちゃってる!!
味なんて、しないくせに(笑)
それでも、
食後のデザートとして十分に美味しい!!!
最後に コーヒー と お菓子 が登場して、コース終了!
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆(1.8点)
総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
値段はそれなりだが、うかい牛は圧巻!!!
めっちゃ美味しい!!!
うかい牛の食べ放題とかやってほしいなぁ~(笑)
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住所:神奈川県大和市つきみ野6-5-2
電話:046-276-5252
時間:12:00~22:30
定休:年中無休
HP :http://www.ukai.co.jp/yokohama/
食べログ:横浜 うかい亭 (鉄板焼き / つきみ野、中央林間)
鹿児島黒毛和牛サーロインステーキ
2010-05-13 00:00
nice!(196)
コメント(34)
トラックバック(0)
訪問有難うございます。
うかい亭!個人的にタイムリーであります。義父母が誕生日に連れて行ってくれとねだっているので。
多分、食材は違ってくるけど、ちょっとしたシュミレーション気分です。
by ニビ (2010-05-13 06:51)
デザート席が別途あるんですね(@o@)
にしても美味しそう、よだれもんです(笑)
by たぁ (2010-05-13 07:56)
お肉が美味しいのは当然かな?と思いましたが、
一番気になったのがガーリックライスです。笑。
by 38410415 (2010-05-13 08:12)
お金に余裕が有れば、もう1セット喰いたいです^^
by くまら (2010-05-13 08:29)
はじめまして こんにちは
肉+ガーリックライスは黄金の組合せすね!
ぜひ関西遠征してもらって、関西のお店紹介もお願いしたです(^^)
by くっさん。 (2010-05-13 12:06)
おいしそう……でも、誰も連れて行ってくれなそうな値段……。
自分で稼いで行けばいいんですけどね。
肉もいいけど、ハマグリがまたいい感じだなあ。
by あーる (2010-05-13 12:27)
いや・・・。ご馳走になりました。目だけでもお腹一杯です。うかい亭。何度か行った事があります。確かにもう少し食べたい程度が良い様です。
by chal (2010-05-13 15:09)
想像と違ってました。。
でも、、おいしそう・・・
by yychiro (2010-05-13 20:41)
牛肉、とっても美味しそうですね~。
by youzi (2010-05-13 22:02)
■ニビさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
うかい牛は満足されるかと思います!
感想教えてくださいね!
■たぁさん
こんばんは!
美味しかったです!
お肉に大満足^^
■38410415さん
こんばんは!
さすが!お目が高いw
ガーリックライスはシメにもってこいですよね!
もっとガッツリ食べたかったですけどw
■くまらさん
こんばんは!
確かにw
ずぅっと食べていたいですよね^^;
■くっさん。さん
こんばんは!
ようこそです^^
ニク!ガーリックライス!サイコー!!
関西食遠征いいですねぇ!!
■あーるさん
こんばんは!
ハマグリめっちゃ大きかったんですよ!
肉厚のあるハマグリに満足です^^
■chalさん
こんばんは!
いえいえw
何度も行ったことあるんですね!
さすがです^^
もうちょっと食べたい気にさせてくれますよねw
■yychiroさん
こんばんは!
おぉ!?
どんな想像されていたんですか?
美味しかったですよ^^
■youziさん
こんばんは!
ミディアムレアのこの焼け具合!
うまいに決まってるさ!!w
by kazukazu (2010-05-13 22:49)
はじめまして。
ご訪問ありがとうございます。
おいしそうなスープとお肉ですね。
〆のガーリックライスがまたそそられます^^
by ショウ (2010-05-13 23:21)
■ショウさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
ガーリックライスGoodでしたよ♪
by kazukazu (2010-05-13 23:54)
ご訪問&nice!ありがとうございます
もしよろしければ「阿波おどり」のレポートもなんてね、ご迷惑ですね。
ごめんなさい♡
それなりのお値段と、美味しいお料理
いいですね♪
ビンボー人はとても行けない・・泣
by koichan (2010-05-14 00:02)
■koichanさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
ぜひぜひ訪問していただきたいです!
満足されること間違いないお肉でしたよ♪
by kazukazu (2010-05-14 00:39)
こんばんわ~
訪問ありがとうございます
目の前で調理してもらうのってわくわくしますよね
写真から伝わってくるおいしさで、よだれが・・・
ステーキにガーリックライスなんて最高!
お店は、神奈川かぁ・・・
by lactone (2010-05-14 00:49)
お値段相応のお料理なんでしょうけど…
ちょっと高いですね。
ビールの値段にはびっくりです。
by えのみ (2010-05-14 01:09)
うかい亭は一度行ったことがありますが、
つきみ野の閑静な住宅街にあって
入ると異空間的な雰囲気ですね。
ステーキは文句無く美味しかったです。
by michy-papa (2010-05-14 01:27)
■lactoneさん
こんばんは!
いえいえこちらこそありがとうございます^^
目の前での調理は料理を待ちながら
楽しめるのが魅力ですよね!
都内にも何店舗かありますよ!
銀座や表参道にもあります。
■えのみさん
こんばんは!
まぁ、うかい亭ですからね。
値段をケチッてたら美味しいもの
食べられないですw
■michy-papaさん
こんばんは!
お!
michy-papaさんも行かれたことあるんですね^^
そうなんですよね!
異空間的雰囲気ですよね!
ステーキまた食べたいです!
by kazukazu (2010-05-14 01:57)
おお!憧れのうかい亭!!!
以前、後輩ちゃんがダーリンに連れて行ってもらっていて
「ちゃるこさんもご主人と行って下さい♪」と言っていたのですが、
うちの夫が連れて行ってくれるわけもなく・・・(笑)
目の前で焼いてくれるなんて、贅沢なひとときですよねぇ~♪
いつか特別な日にでも行ってみたいなぁ☆
by ちゃるこ (2010-05-14 11:00)
どれもこれもおいしそうですが、牛肉を焼いた後で
ライスを炒めるなんて、最高ですね。にくいなぁ。
(解説したくないけど、シャレです)
by ラブ (2010-05-14 12:45)
きゃあ、うまそう♥
うかいは数えるほどしか行ってないけど、お食事も雰囲気も良いですよねぇ~(´∀`*)
by bps (2010-05-14 13:37)
はじめまして。nice!ありがとうございました。
それにしても豪華ディナーですねぇ。
ステーキなんてしばらく食べてないなぁ・・・
わさびでいただいてみたい!です。
by en (2010-05-14 15:43)
なんとおいしそうなお肉!!
目の保養、良い香り、お店の雰囲気、そして味
素敵です*^^*
by takoyaki (2010-05-14 19:42)
ご訪問&nice ありがとうございます。
とっても美味しそうです!
食べたくなりました。
by こんとらばっそ (2010-05-14 21:07)
ご訪問返しと思いながら・・・・
うかい亭やぁっぁぁl+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+ ビックリです。
大好きな店ですよぉぉぉ
ここの庭園も食器もいいですよねぇぇ(///∇//)なんかプチセレブ気分になる。
目の前で好みに焼いてくれて。
デザートはピアノ演奏の中でまったり・・・また行きたい!!
はまぐりん・・・食べたいwww
by しんりゅう (2010-05-14 23:26)
■ちゃるこさん
こんばんは!
それはそれはw
ぜひぜひダーリンさんにねだっちゃってください!
感激満足間違いなしですよ^^
■ラブさん
こんばんは!
やりますねぇ~w
ラブさんってにくい方ですね^^
■bpsさん
こんばんは!
数える位でも十分です^^
雰囲気もいいのがGoodですよね!
■enさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
ステーキしばらく食べていないんですか?
ぜひ食べないとですよ!
■takoyakiさん
こんばんは!
保養になっていただけましたか?w
おいしかったですぅ^^
■こんとらばっそさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
食べたくなったらぜひ行かないとですw
感想教えてくださいね!
■しんりゅうさん
こんばんは!
ご訪問返しどうもです^^
感激していただいて嬉しいです!
そうなんですよねぇ~
プチセレブになれますよねw
同じくまた行きたいです!!
by kazukazu (2010-05-15 01:08)
食べ終わった後も、三日ぐらいは
思い出だけでご飯が食べれますね^^
by たかれろ (2010-05-16 13:20)
■たかれろさん
こんばんは!
ですね!
忘れたくないこの余韻を
おかずにいけちゃいますねw
by kazukazu (2010-05-16 23:23)
ご無沙汰しております。 m(_ _)m
ご訪問&nice ありがとうございます。
しかし…。久しぶりに拝見したら、またおいしそうな料理を…。うらやましす。 (^^)
こんなディナーが食べれるように給料アップ目指してがんばらねば…。 (^^;;
by 蓮子猛 (2010-05-16 23:58)
訪問&nice!ありがとうございます。
美味しそうな牛ディナーコースですね。
お店の雰囲気が漂ってきそうです。
by ショコラ・パパ (2010-05-17 00:00)
ご訪問&niceありがとうございました。
うかい亭、しばらく行ってないなぁ....。横浜にもあるんですね。
写真からステーキのにおいが漂ってきそうです。お腹空いちゃう~!!
by あっち (2010-05-17 01:32)
■蓮子猛さん
こんばんは!
お久しぶりです!
お元気でしたか?
日々、美味しいのを食べるのがモチベーションですw
ぜひぜひ蓮子猛さんも^^
■ショコラ・パパさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます。
大満足のディナーコースでしたよ^^
■あっちさん
こんばんは!
こちらこそありがとうございます^^
うかい亭って、何気にいろいろなところにありますよね!
このステーキは圧巻ですよねw
by kazukazu (2010-05-17 20:44)
とても美味しそうなお肉ですね♪
ちなみに、うかい牛の食べ放題したら
お店は1カ月でつぶれそう(>_<)
by vivian (2010-05-26 18:50)
■vivianさん
こんばんは!
めっちゃ美味しかったですよ^^
つぶれない程度に食べまくりますw
by kazukazu (2010-05-28 02:38)