10種の野菜のけんちんうどん 薬膳レストラン 10ZEN@日本橋 [├ そば・うどん]
東京都中央区日本橋の 薬膳レストラン 10ZEN 日本橋三越店 で
10種の野菜のけんちんうどん を食す。
最寄り駅は東京メトロ半蔵門線三越前駅。
駅から徒歩2分の場所にある。
2009年12月14日にオープンのこのお店は、
「食べる=美+健康」をコンセプトにした薬膳料理を提供してくれるお店。
店名の10ZENは、
全てがそろっていてバランスがよいという意味の漢方用語「十全」が由来。
店内には、おしゃれな絵が飾ってある。
メニュー。
薬膳をメインにした料理が中心。
席について最初に高麗人参のお茶が登場。
高麗人参って、薬膳料理店ならではだね。
ごきゅっ!ごきゅっ!
おいしい!
体が温まる!
卓上には、木の実ミックス、スパイスオイル、白ゴマ・黒ゴマ・陳皮が置いてある。
店員さんが、小皿を持ってきてくれて、
ぜひ木の実ミックスをそのまま食べてくれと勧めてきたので、いただいてみる。
ポリポリッ。
お酒のおつまみにはもってこいだね!
いくらでも食べれちゃう。
ポリポリしていると、
10種の野菜けんちんうどん(¥1,260)登場!
綺麗な盛り付け!
美味しそう!
まずは、スープから。
ずずずっ!
美味しい!
濃厚だね!
国産純烏骨鶏ダシとカツオ・昆布ダシのWスープ仕立て。
西京味噌と酒粕も使用しており、甘めの味があとをひく。
続いて、麺をいただく。
細めの平打ち麺。
ちゅるちゅるる~!
美味しい!
ツルツルシコシコのこの麺は、レンコンを練りこんである蓮根麺。
喉越しがいい!
かぼちゃ。
大きくカットしてあり、食べ応えがある!
甘い!
さつまいも。
これも甘くて美味しい!
紅芯大根。
中心が紅色の大根。
他の野菜には、ごぼう、レンコン、人参、かいわれ、インゲン、ネギ、里芋の計10種。
いずれも大降りにカットしてあって食べ応えがある!
野菜以外の具として、こんにゃく。
鶏肉。
他には油揚げ、クコの実など。
豪華盛りだくさん!
これは嬉しいね!
途中で、白ゴマ・黒ゴマ・陳皮をかけていただいてみる。
ゴマの香ばしさと陳皮の香りが実に良い!
夢中でがっついちゃう!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、綺麗に完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
食べ終わった後、体がポカポカしてきたよ。
薬膳効果だね。
健康的に美味しいくいただくことができて満足!
薬膳カレーセットなど他にも気になるメニューがあるので、機会があったらまた行こうっと!
この薬膳料理を食べたいと思ったら クリック!!
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますw
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 新館B1F
電話:03-6225-2900
時間:月~土 11:00~20:00, 日・祝 11:00~19:30
定休:日本橋三越に準ずる
HP :http://10-zen.com/
食べログ:薬膳レストラン 10-ZEN 日本橋三越店 (薬膳 / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅)
10種の野菜のけんちんうどん を食す。
最寄り駅は東京メトロ半蔵門線三越前駅。
駅から徒歩2分の場所にある。
2009年12月14日にオープンのこのお店は、
「食べる=美+健康」をコンセプトにした薬膳料理を提供してくれるお店。
店名の10ZENは、
全てがそろっていてバランスがよいという意味の漢方用語「十全」が由来。
店内には、おしゃれな絵が飾ってある。
メニュー。
薬膳をメインにした料理が中心。
席について最初に高麗人参のお茶が登場。
高麗人参って、薬膳料理店ならではだね。
ごきゅっ!ごきゅっ!
おいしい!
体が温まる!
卓上には、木の実ミックス、スパイスオイル、白ゴマ・黒ゴマ・陳皮が置いてある。
店員さんが、小皿を持ってきてくれて、
ぜひ木の実ミックスをそのまま食べてくれと勧めてきたので、いただいてみる。
ポリポリッ。
お酒のおつまみにはもってこいだね!
いくらでも食べれちゃう。
ポリポリしていると、
10種の野菜けんちんうどん(¥1,260)登場!
綺麗な盛り付け!
美味しそう!
まずは、スープから。
ずずずっ!
美味しい!
濃厚だね!
国産純烏骨鶏ダシとカツオ・昆布ダシのWスープ仕立て。
西京味噌と酒粕も使用しており、甘めの味があとをひく。
続いて、麺をいただく。
細めの平打ち麺。
ちゅるちゅるる~!
美味しい!
ツルツルシコシコのこの麺は、レンコンを練りこんである蓮根麺。
喉越しがいい!
かぼちゃ。
大きくカットしてあり、食べ応えがある!
甘い!
さつまいも。
これも甘くて美味しい!
紅芯大根。
中心が紅色の大根。
他の野菜には、ごぼう、レンコン、人参、かいわれ、インゲン、ネギ、里芋の計10種。
いずれも大降りにカットしてあって食べ応えがある!
野菜以外の具として、こんにゃく。
鶏肉。
他には油揚げ、クコの実など。
豪華盛りだくさん!
これは嬉しいね!
途中で、白ゴマ・黒ゴマ・陳皮をかけていただいてみる。
ゴマの香ばしさと陳皮の香りが実に良い!
夢中でがっついちゃう!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、綺麗に完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
食べ終わった後、体がポカポカしてきたよ。
薬膳効果だね。
健康的に美味しいくいただくことができて満足!
薬膳カレーセットなど他にも気になるメニューがあるので、機会があったらまた行こうっと!
この薬膳料理を食べたいと思ったら クリック!!
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますw
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越 新館B1F
電話:03-6225-2900
時間:月~土 11:00~20:00, 日・祝 11:00~19:30
定休:日本橋三越に準ずる
HP :http://10-zen.com/
食べログ:薬膳レストラン 10-ZEN 日本橋三越店 (薬膳 / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅)
当選率高いっすね~~ヽ(゚∀゚)ノ
by takechanman (2011-03-09 05:55)
身体に良く味も良い。これは嬉しいですね。
薬膳カレーセット、ベジタブル定食・・・食べてみたいです。
by さる1号 (2011-03-09 06:20)
盛り付けもきれいでとってもおいしそう
けんちんうどんは醤油味ものしか食べたことが無いので
是非食べてみたいです(~o~)
by cyamy (2011-03-09 06:49)
試食モニターつうのが有るんですね・・・
薬膳、どーもなじめないんですが
記事読んでて、食べてみたくなりました
by くまら (2011-03-09 09:14)
野菜いっぱいでおいしそうだし、温まりそう!
日本橋にはそうそう行かないけれど……これもお店で出すお値段が気になります!
by あーる (2011-03-09 12:30)
今回はHITでしたね!
おいしそ~♪けんちんうどん食べたいです(^^)
by little_snow (2011-03-09 12:58)
はじめまして!寒くなったり暖かくなったり大変ですが、体調管理に気をつけてくださいね☆応援しています。
by 代官山の美容室よりお手紙 (2011-03-09 19:51)
■takechanmanさん
こんばんは!
なんだか、モニター当選報告が続きますよね(^^;
たまたま運が良かったですw
■さる1号さん
こんばんは!
薬膳カレー、気になりますよね^^
次回はこれにチャレンジです!
■cyamyさん
こんばんは!
西京みそのけんちんは珍しいですよね。
これは、必食ですよぉ^^
■くまらさん
こんばんは!
ここの薬膳は食べやすかったですよ!
ぜひチャレンジしてほしいです^^
■あーるさん
こんばんは!
お値段はブログ記事にしっかり書いてありますよ~
1,260円になります。
薬膳使ってるからちょっと高めの設定ですよね。
by kazukazu (2011-03-10 00:53)
■little_snowさん
こんばんは!
なかなかでした^^
これはオススメですよ~
■代官山の美容室よりお手紙さん
こんばんは!
お気を遣っていただいてありがとうございます!
ばっちり健康管理いたしますね^^
by kazukazu (2011-03-10 00:55)
おしゃれな絵がツボに入りました。
飾りたい ^^
by penny (2011-03-10 14:19)
■pennyさん
こんばんは!
あの絵、いいですよね!
同じく、部屋に飾りたいと思っちゃいました^^
by kazukazu (2011-03-10 22:30)