デザートの三点盛り 薬膳レストラン 10ZEN(JYU-ZEN)@品川 [■ スイーツ]
東京都港区高輪の 薬膳レストラン 10ZEN(JYU-ZEN) で
自家製ビネガージュース と デザートの三点盛り を食す。
「【カフェタイム】品川 薬膳レストラン”10ZEN”モニター10組20名募集」に
モニター応募したところ、見事に当選!
というわけで、試食すべくお店の方へ訪問。
最寄り駅はJR品川駅。
高輪口から出て徒歩5分ほどの場所にある。
この10ZENは、品川漢方ミュージアム内にあり、
食べる = 美+健康 コンセプトにした 薬膳料理 のお店。
2011年4月からカフェタイムが始まったということで、
自家製ビネガージュースとデザートの三点盛りの2つをモニター。
ちなみにカフェタイムのメニューはこんな感じ。
ドリンクメニュー。
デザートメニュー。
早速登場したのが、甘夏のビネガージュース。
おしゃれなグラスの中で炭酸がシュワシュワ~!
早速、一口。
ぐびっ!
酸っぱぁ!!!
さっぱり!!!
さすが、ビネガージュース!
酸味が効いてる!
でも決してお酢臭いわけではなく、甘夏の風味をしっかり感じることができる!
体内が浄化されるようだ!
さらに待つこと8分ほどで、デザートの三点盛り登場!
本日の3点は、
白ごま豆乳プリン、生ハーブとハイビスカスのシャーベット、大葉のシフォンケーキ。
まずは、白ごま豆乳プリンからいただく。
もちっ!
ぱくぅ!
おぉ!
めっちゃもっちり!
豆乳プリンというより、胡麻豆腐のような感じ。
お酒のおつまみでもいけそう!(笑)
美味しい!
続いて、生ハーブとハイビスカスのシャーベット。
綺麗な色!
しゃりっ!
ぱくっ!
ハーブが効いてる!
面白い味!
さっぱりいただけるのがいいね!
そして、大葉のシフォンケーキ。
さくっ!
ぱくぅ!
美味しい!
ふわふわ食感!
後味に大葉の風味が口の中でほんのり残る。
甘さ控えめのふわふわのクリームと一緒に食べても美味しい!
これらをよく堪能しながら、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
っと、綺麗に完食。
_/_/_/_/_/ モニター評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
オリジナリティ :☆☆☆☆(4.3点)
総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
美味しくいただくことができる薬膳スイーツ!
中でもシフォンケーキが美味しかったなぁ~!
ビネガージュースも毎日飲んでいたら健康になれそう!
この薬膳スイーツを食べたいと思ったら クリック!!
↑ 現在、ランキング参加中です。いつもご訪問どうもありがとうございます。
お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますw
住所:東京都港区高輪3-25-29 ニホンドウ漢方ミュージアム1F
電話:03-5795-1649
時間:月~金11:30~17:00 18:00~23:00, 土日祝11:30~16:00 17:00~22:00
定休:無休
HP :http://10-zen.com/
食べログ:薬膳レストラン 10-ZEN (薬膳 / 品川駅、高輪台駅、泉岳寺駅)
滋養強壮で疲れた体にやさしい薬膳セット
品川 薬膳レストラン 10ZENファンサイト応援中
自家製ビネガージュース と デザートの三点盛り を食す。
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自家製ビネガージュースとデザートの三点盛りの2つをモニター。
ちなみにカフェタイムのメニューはこんな感じ。
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デザートメニュー。
早速登場したのが、甘夏のビネガージュース。
おしゃれなグラスの中で炭酸がシュワシュワ~!
早速、一口。
ぐびっ!
酸っぱぁ!!!
さっぱり!!!
さすが、ビネガージュース!
酸味が効いてる!
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体内が浄化されるようだ!
さらに待つこと8分ほどで、デザートの三点盛り登場!
本日の3点は、
白ごま豆乳プリン、生ハーブとハイビスカスのシャーベット、大葉のシフォンケーキ。
まずは、白ごま豆乳プリンからいただく。
もちっ!
ぱくぅ!
おぉ!
めっちゃもっちり!
豆乳プリンというより、胡麻豆腐のような感じ。
お酒のおつまみでもいけそう!(笑)
美味しい!
続いて、生ハーブとハイビスカスのシャーベット。
綺麗な色!
しゃりっ!
ぱくっ!
ハーブが効いてる!
面白い味!
さっぱりいただけるのがいいね!
そして、大葉のシフォンケーキ。
さくっ!
ぱくぅ!
美味しい!
ふわふわ食感!
後味に大葉の風味が口の中でほんのり残る。
甘さ控えめのふわふわのクリームと一緒に食べても美味しい!
これらをよく堪能しながら、
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
ばくっ!ばくっ!ばくっ!
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っと、綺麗に完食。
_/_/_/_/_/ モニター評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
オリジナリティ :☆☆☆☆(4.3点)
総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
美味しくいただくことができる薬膳スイーツ!
中でもシフォンケーキが美味しかったなぁ~!
ビネガージュースも毎日飲んでいたら健康になれそう!
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お差支えがなければ、本日も ぽちっ とイッちゃってください m(_ _)m
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住所:東京都港区高輪3-25-29 ニホンドウ漢方ミュージアム1F
電話:03-5795-1649
時間:月~金11:30~17:00 18:00~23:00, 土日祝11:30~16:00 17:00~22:00
定休:無休
HP :http://10-zen.com/
食べログ:薬膳レストラン 10-ZEN (薬膳 / 品川駅、高輪台駅、泉岳寺駅)
滋養強壮で疲れた体にやさしい薬膳セット
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またこの季節にぴったりの、さっぱりとしたものをお上がりですね。
甘夏ビネガー、おいしそうだなあ。
すっぱそうだけど。
by あーる (2011-05-09 12:37)
このようなモニターもあるのですね!
このお店は一度行ってみたいと思っていました☆
デザートもビネガーも美味しそうですね。
by 帆風琴 (2011-05-09 14:59)
■あーるさん
こんばんは!
確かに暖かい季節にはぴったりのさっぱりメニューですね^^
甘夏ビネガーはチビチビいただきました。
一気飲みはキツイものがありましたw
■帆風琴さん
こんばんは!
おぉ!でしたらぜひぜひ!
ご飯系も色々と凝ったものがありましたよ!
食後にはデザート必須です^^
by kazukazu (2011-05-10 01:06)