白丸元味 博多 一風堂＠福岡 [├ ラーメン・つけ麺]
福岡県福岡市の 博多 一風堂 総本店 で 白丸元味 を食す。
最寄り駅は市営地下鉄天神駅。
徒歩9分ほどの場所にある。
博多ラーメン食べ歩き in 福岡 2軒目！
仕事後の付き合いで、水炊きをたらふく食べた後 の訪問。
1軒目の一蘭 に続き、同じく有名とんこつラーメンチェーン店の 一風堂！
の 総本店！
閉店間際の訪問にも関わらず、店内は大勢の人で活気にあふれている。
メニュー。
卓上には、高菜、紅しょうが、にんにく、辛味もやしが置いてある。
ラーメンが到着するまで、辛味もやしをいただく。
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
飲みの後と言えど、
この辛味もやしを食べると、食欲が増進しちゃう。
注文してから3分で、白丸元味(￥700) 登場！
早っ！
早速、スープを一口。
豚骨濃度が高いだけあって、スープの表面が泡立っている。
ずずずずっ！
(*´Д｀)ンマー！！
めっちゃコクがあって、まろやかな旨味が口一杯に広がる！
その上、飲みやすい～！
これが総本店の味！
都内で食べる一風堂とは、一味も二味も違う！
続いて、カタメの極細ストレート麺をいただく。
ひょいっ！
ちゅるちゅるちゅる～！
おいしい！
ポキポキの麺。
スープが良く絡む。
そして、トッピング。
チャーシュー。
箸で持ち上げると崩れてしまうほどの ホロホロ具合！
がぶっ！
(*´Д｀)ンマー！！
トロッ！トロッ！
めっちゃおいしい！
他には、青ねぎ。
きくらげ。
一気にがっついちゃう！
ずるずるずるぅ～！
ずるずるずるぅ～！
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.3点)
麺 ：☆☆☆☆(4.0点)
具 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.0点)
総合 ：☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
さすが、一風堂総本店！
他店と比べて、明らかに別格！
深夜0時を回った上に、明日は朝早いけど、引き続き他のラーメン店へはしご！
→ 続く
このラーメンを食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますｗ
住所：福岡県福岡市中央区大名1-13-14
電話：092-771-0880
時間：11:00～23:00
定休：年末年始
ＨＰ ：http://www.ippudo.com/index.html
食べログ：博多 一風堂 総本店 （ラーメン / 西鉄福岡駅（天神）、天神駅、赤坂駅）
最寄り駅は市営地下鉄天神駅。
徒歩9分ほどの場所にある。
博多ラーメン食べ歩き in 福岡 2軒目！
仕事後の付き合いで、水炊きをたらふく食べた後 の訪問。
1軒目の一蘭 に続き、同じく有名とんこつラーメンチェーン店の 一風堂！
の 総本店！
閉店間際の訪問にも関わらず、店内は大勢の人で活気にあふれている。
メニュー。
卓上には、高菜、紅しょうが、にんにく、辛味もやしが置いてある。
ラーメンが到着するまで、辛味もやしをいただく。
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
飲みの後と言えど、
この辛味もやしを食べると、食欲が増進しちゃう。
注文してから3分で、白丸元味(￥700) 登場！
早っ！
早速、スープを一口。
豚骨濃度が高いだけあって、スープの表面が泡立っている。
ずずずずっ！
(*´Д｀)ンマー！！
めっちゃコクがあって、まろやかな旨味が口一杯に広がる！
その上、飲みやすい～！
これが総本店の味！
都内で食べる一風堂とは、一味も二味も違う！
続いて、カタメの極細ストレート麺をいただく。
ひょいっ！
ちゅるちゅるちゅる～！
おいしい！
ポキポキの麺。
スープが良く絡む。
そして、トッピング。
チャーシュー。
箸で持ち上げると崩れてしまうほどの ホロホロ具合！
がぶっ！
(*´Д｀)ンマー！！
トロッ！トロッ！
めっちゃおいしい！
他には、青ねぎ。
きくらげ。
一気にがっついちゃう！
ずるずるずるぅ～！
ずるずるずるぅ～！
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ ：☆☆☆☆(4.3点)
麺 ：☆☆☆☆(4.0点)
具 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.0点)
総合 ：☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
さすが、一風堂総本店！
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→ 続く
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電話：092-771-0880
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食べログ：博多 一風堂 総本店 （ラーメン / 西鉄福岡駅（天神）、天神駅、赤坂駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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さすが「一風堂 総本店」、美味しいに決まっていますね。おまけにこの後、もう一軒とは…、次のラーメンを楽しみにしてます。
by newton (2012-01-30 11:14)
水炊きをたらふく食べた後にラーメンのハシゴ・・・・
さすがです。
本店は都内の店とは一味も二味も違うとは・・・一度は本店に行ってみたいものです。
by さる１号 (2012-01-30 18:17)
本当に美味そうですね！
スキー場のラーメンとは大違い（泣
by yasu (2012-01-30 22:44)
こんばんは
わたしも白丸好きです！
頼んだものが出てくるまで
辛味もやし食べて、替え玉して・・・
幸せですよね～♪
by gardenwalker (2012-01-30 22:50)
■newtonさん
こんばんは！
総本店に行けただけでも満足ですが、
滅多に福岡に来ないですからね～
睡眠時間を削って食べ歩いちゃいますｗ
■さる１号さん
こんばんは！
ラーメンは別腹ですからね～ｗ
「ここが、全国チェーン展開をする総本店か！」
という感じでした＾＾
■yasuさん
こんばんは！
スキー場と比べちゃだめですよ～ｗ
■gardenwalkerさん
こんばんは！
白丸おいしいです！
辛味もやし、ずぅっと食べ続けられますよねｗ
by kazukazu (2012-01-30 23:56)
あー、このラーメンの中のキクラゲが美味しいんですよねえ。ぽりぽりっと。
一風堂、また行きたくなりました。
by あーる (2012-01-31 00:34)
■あーるさん
こんばんは！
確かにここのキクラゲの食感いいですよね＾＾
麺と一緒にすすれば最高です～ｗ
by kazukazu (2012-01-31 00:57)
一風堂、また行きたいな〜
都内のお店でもいいから、食べに行こう♪
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-01-31 05:53)
■名犬ゴン太・・・の兄さん
こんばんは！
行っちゃいましょうｗ
定期的に食べたくなる味ですよね＾＾
by kazukazu (2012-02-01 00:30)