Aランチ(ロースカツ) とん久＠高田馬場: ハンバーグ王子松島和之(kazukazu)の鉄の胃袋

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Aランチ(ロースカツ)　とん久＠高田馬場　[├ とんかつ] [編集]

東京都新宿区高田馬場の とん久 で Aランチ(ロースカツ) を食す。

最寄り駅はJR山手線高田馬場駅。
駅から徒歩3分の場所にある。

ランチ時間帯の訪問だったので行列していたが、待つこと10分ほどで入店。

店内は常に満席！

ランチメニュー。

ロースカツ、ヒレカツ、メンチカツの3種類。

着席すると、すぐにお茶とお新香が登場。

そこから待つこと10分ほどで、Aランチ(ロースカツ)(￥980) 登場！

ロースカツ。

ご飯、とん汁。

断面は、うっすらピンク色。

まずは何もつけずにそのままでいただく。

ひょいっ！

ぱくっ！

やわらかい！

う～ん。。。

やわらかいんだけど、なんだか物足りない。。。

脂っこさを軽減するために採用している薄付け衣。

この衣が薄すぎて、サクッ！という食感が弱い。。。

さらに、肉が柔らかいだけで 肉々しさがまったくない。。。

ロースとんかつを食べているという感じがしない！

ご飯は、千葉県松尾産と茨城県北条産のコシヒカリ。

粘り強さのあるお米。

おろしポン酢と一緒にいただいてみる。

とんかつにのせて、

ばくっ！

あらっ！？

薄付け衣＆肉々しさがないとんかつにおろしポン酢なので、余計に味がぼける。。。

通常の衣のとんかつだったら、さっぱりいただけるんだろうけど。

今度はソースとからしでいただく。

ご飯の上にのせて、

ばくっ！

やっぱり物足りない。。。

ロースカツの割に、脂身が少なすぎるんだよね。。。

ダイエット食用のとんかつか！？

続いて、味噌汁。
とん汁かしじみ汁から選ぶことができ、前者を選択。

具だくさんっ！

ずずず～！

おいしい～！

味がしっかり染みたごぼうがおいしいね！

キャベツ用のドレッシングは、しょうゆ味とトマト味の2種類。

この時期のキャベツは、神奈川県三浦産の春キャベツを使用。

まずは、トマト味をかけてみる。

わしっ！わしっ！わしっ！

いまいち。。。

でも、しょうゆ味の方はさっぱりしていておいしい！

ちなみに、ご飯とキャベツは一度だけおかわり可能！

というわけで、もちろんおかわり！

物足りなさを感じながら、

ばくっ！ばくっ！ばくっ！

っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆(2.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段：☆☆(2.5点)

　　　総合：☆☆(2.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点

行列店に似つかわしくない低クオリティのとんかつ。。。

食べたことないけど、まるでダイエット食を食べているようだった。。。

満足感は一切なく、物足りなさしか残らなかったよ。。。

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住所：東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビル B1F
電話：03-3209-3900
時間：月～土11:20～22:00、日・祝11:20～21:20
定休：年中無休
ＨＰ：http://tonkyu.com/
食べログ：とん久（とんかつ / 高田馬場駅、西早稲田駅、学習院下駅）

タグ：キャベツ東京都新宿区高田馬場駅とんかつランチ定食とん久豚肉肉料理ロースかつ揚げ物

2012-02-26 12:00 nice!(101) コメント(7) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 101

あらら〜＾＾；
近場だったから期待して記事を見たのですが、イマイチなお店でしたか〜、残念＞＜
やっぱり、どうせトンカツを食べるなら、ガッツリ感のあるトンカツを食べたいですよね♪

by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-02-26 16:47)

なんか残念でしたね。
揚げ物はやはり食感は大切ですよね。
by yasu (2012-02-26 17:14)

ダイエットのつもりでとんかつを食べるなんてあり得ないから、ちょっとさっぱりし過ぎも問題ですね。
by あーる (2012-02-26 19:37)

ダイエット中の私向きかもしれませんがとんかつはボリューム感が必要ですね。
by ja1nuh (2012-02-26 22:17)

■名犬ゴン太・・・の兄さん
　こんばんは！
　期待させて申し訳ないですｗ
　おっしゃる通りです。
　とんかつはがっつりおいしくいただきたいですよね＾＾

■yasuさん
　こんばんは！
　肉厚で肉々しいものを食べたかったです。
　食感も大事な要素ですよね＾＾

■あーるさん
　こんばんは！
　そうなんですよ～
　方向性がよく分からないお店でしたｗ

■ja1nuhさん
　こんばんは！
　そうですよね＾＾
　ボリューム感、大事です。
　期待して訪問したのに、肩透かしをくらいましたｗ

by kazukazu (2012-02-26 22:41)

やはり折角だから、トンカツはど～んと肉肉しいのがいいですね。
by さる１号 (2012-02-27 04:13)

■さる１号さん
　こんばんは！
　おっしゃるとおり、とんかつを食べに来ている人って、
　肉々しさを求めている人が多いですよね＾＾
　がっかりでしたよ～ｗ

by kazukazu (2012-02-27 21:52)

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　■名前：kazukazu (松島和之)
　■職業：肉食系グルメアーティスト
　　　　　ハンバーグ王子
　　　　　ハンバーグブロガー
　　　　　レトルトハンバーグマニア
　　　　　チルドハンバーグマニア
　　　　　白米マリアージュニスト
　　　　　商店街グルメブロガー

　■自己紹介：
　一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
　をモットーに年間500バーグ以上を
　食す「日本一ハンバーグを食べ歩く　ハンバーグブロガー」。

　白米をこよなく愛することでも知ら
　れており、ハンバーグと白米との
　マッチング「白米マリアージュ」を
　提唱。
　　
　日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
　としても活躍する。

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