六年目の豚骨魚介 中華蕎麦 とみ田@大つけ麺博 2012 [├ ラーメン・つけ麺]
東京都港区浜松町駅前 特設会場で開催中の 大つけ麺博 2012 で
第三陣 の 中華蕎麦 とみ田 の 六年目の豚骨魚介 を食す。
最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。
◆第三陣◆
・一杯目:麺屋 一燈
・二杯目:信州鶏白湯 気むずかし家
・三杯目:五福星
に続いて、ラスト4杯目に並んだのが 中華蕎麦 とみ田!
千葉県松戸にある超有名行列店!
追加トッピングはこんな感じ。
お土産つけ麺も販売!
行列に並ぶこと35分で、六年目の豚骨魚介+定番盛り(¥800+¥300) を購入。
思ったより早かった!
つけ汁は、濃厚魚介豚骨!
見た目から、濃厚ドロドロ~!
麺は、自家製全粒粉極太麺。
まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ!
わしっ!わしっ!わしっ!
(*´Д`)ンマー!!
もっちりとしながらもほど良い食感があって、おいしい~!
小麦の風味もしっかり感じる!
レベル高っ!
続いて、つけ汁をいただく。
ずずずぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
動物系の甘味に、煮干しとサバ節の苦味が相まって、
絶妙なおいしさを演出!
濃厚なのにしつこくな~い!
早速、このつけ汁に麺を絡める。
とぷん!
ちゅるるるる~!
(*´Д`)ンマー!!
麺とつけ汁の見事な相乗効果!
各々が旨味を主張しあっておいしい!
つけ汁の中にはチャーシュー。
メンマ、ネギ、柚子皮。
そして、追加トッピングの炙りチャーシュー、地鶏の炙り、のり。
地鶏の炙りは冷めてて硬かったけど、炙りチャーシューは香ばしくておいしい!
半熟味玉。
ぱかっ!
まぁまぁの半熟加減。
一気に、
ずるずるずるずる~!
そして、〆にスープ割り!
今回は、持参ダシを使用せずに、ブースまで器を持っていく。
ブースまで持っていくと、実店舗と同じく、
刻みチャーシュー、刻みネギ、刻み柚子を無料追加してくれるのである。
じゃん!
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.9点)
麺 :☆☆☆☆(4.8点)
具 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
さすが超人気店とみ田!
王道の絶品つけ麺を堪能!
つけ麺博でお店の味をいただけちゃうのは嬉しい!
第三陣のトータル並び時間2時間30分!
来年はしっかり時間確保して全店舗制覇しようっと!
まとめ記事に続く。
このつけ麺を食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所:東京都港区浜松町2-3
会場:浜松町駅前 特設会場
開催期間:9/27(木)~10/17(水)
時間:11:00~22:00(LO 21:30)
HP :http://dai-tsukemen-haku.com/
第三陣 の 中華蕎麦 とみ田 の 六年目の豚骨魚介 を食す。
最寄り駅はJR浜松町駅。
駅前の特設会場で開催。
◆第三陣◆
・一杯目:麺屋 一燈
・二杯目:信州鶏白湯 気むずかし家
・三杯目:五福星
に続いて、ラスト4杯目に並んだのが 中華蕎麦 とみ田!
千葉県松戸にある超有名行列店!
追加トッピングはこんな感じ。
お土産つけ麺も販売!
行列に並ぶこと35分で、六年目の豚骨魚介+定番盛り(¥800+¥300) を購入。
思ったより早かった!
つけ汁は、濃厚魚介豚骨!
見た目から、濃厚ドロドロ~!
麺は、自家製全粒粉極太麺。
まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ!
わしっ!わしっ!わしっ!
(*´Д`)ンマー!!
もっちりとしながらもほど良い食感があって、おいしい~!
小麦の風味もしっかり感じる!
レベル高っ!
続いて、つけ汁をいただく。
ずずずぅ~!
(*´Д`)ンマー!!
動物系の甘味に、煮干しとサバ節の苦味が相まって、
絶妙なおいしさを演出!
濃厚なのにしつこくな~い!
早速、このつけ汁に麺を絡める。
とぷん!
ちゅるるるる~!
(*´Д`)ンマー!!
麺とつけ汁の見事な相乗効果!
各々が旨味を主張しあっておいしい!
つけ汁の中にはチャーシュー。
メンマ、ネギ、柚子皮。
そして、追加トッピングの炙りチャーシュー、地鶏の炙り、のり。
地鶏の炙りは冷めてて硬かったけど、炙りチャーシューは香ばしくておいしい!
半熟味玉。
ぱかっ!
まぁまぁの半熟加減。
一気に、
ずるずるずるずる~!
そして、〆にスープ割り!
今回は、持参ダシを使用せずに、ブースまで器を持っていく。
ブースまで持っていくと、実店舗と同じく、
刻みチャーシュー、刻みネギ、刻み柚子を無料追加してくれるのである。
じゃん!
ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
スープ :☆☆☆☆(4.9点)
麺 :☆☆☆☆(4.8点)
具 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆☆(4.9点)
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※☆5.0点満点
さすが超人気店とみ田!
王道の絶品つけ麺を堪能!
つけ麺博でお店の味をいただけちゃうのは嬉しい!
第三陣のトータル並び時間2時間30分!
来年はしっかり時間確保して全店舗制覇しようっと!
まとめ記事に続く。
このつけ麺を食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
『大つけ麺博2012 日本一決定戦!!』
住所:東京都港区浜松町2-3
会場:浜松町駅前 特設会場
開催期間:9/27(木)~10/17(水)
時間:11:00~22:00(LO 21:30)
HP :http://dai-tsukemen-haku.com/
麺の表面が良い感じ、これは美味しそう^^
スープ割りで新たに薬味を入れてくれるのは嬉しいですね
by さる1号 (2012-10-18 06:05)
Wow!
このお店も美味しそう^^
一度お店の方に行ってみたいのですが・・・
遠征+並ぶのは流石にキツいんですよね〜(汗
結局、2時間半並んだのですね・・・
長いと見るか、短いと見るか、結構微妙^^;
超有名店4軒はしご出来たと思えば短いもの・・・かな♪
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-10-18 06:51)
とみ田さんで35分とは!ラッキーすね!
私は日曜日の会場でしたが竹本商店さんだけで150分の行列でした。
でもさすがですね、4食ペロリとは!
by JUN (2012-10-18 10:09)
■さる1号さん
こんばんは!
つけ麺の最高峰といった感じです^^
これ、必食ですよ~♪
■名犬ゴン太・・・の兄さん
こんばんは!
移動時間抜きに本店と比べると明らかに短いですw
お店の方に行ってみたいのでしたら、
遠征せずにおいしいものは食べれないですよ(^^;
■JUNさん
こんばんは!
タイミングが良かったです^^
さすがとみ田といった感じでした!
竹本さんは黄金伝説効果が効いてましたね。
by kazukazu (2012-10-19 01:11)
炙りチャーシューがすごく美味しそうです。
極太麺も食べてみたいなあ。
さすがの1位ですね。
by あーる (2012-10-21 19:43)
■あーるさん
こんばんは!
炙りチャーシュー、おいしかったです!
というか、総じて全ておいしかったですよ^^
店舗の方に行かなくては~!
by kazukazu (2012-10-21 23:03)