八年目の豚骨魚介 中華蕎麦 とみ田＠大つけ麺博 日本一決定戦2

東京都新宿区歌舞伎町で開催の 大つけ麺博 日本一決定戦2 で 第二陣 の
中華蕎麦 とみ田 の 八年目の豚骨魚介 を食す。


最寄り駅は西武新宿線西武新宿駅。
駅北口から徒歩3分ほどの特設会場で開催。



　　　　　『大つけ麺博 日本一決定戦2』で食べ比べ！ ←詳細はこちら



第一陣はなんだかんだで 6店舗コンプリート！

引き続き、第二陣へ！


第二陣1杯目に並んだお店は 中華蕎麦 とみ田！


千葉県松戸市にある2012年つけ麺日本一に輝いたお店！



追加トッピングはこんな感じ。


炙りチャーシュー、鶏もも肉の炙り、半熟味玉、のり、辛ホルモン煮込み。



行列に並ぶこと30分で、
八年目の豚骨魚介+ちょい盛り(￥800+￥200) を購入。




つけ汁。


濃厚魚介豚骨。



麺。


全粒粉入りの太ストレート麺。



デフォのトッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆず。



さらに追加トッピングの炙りチャーシュー、のり。



半熟味玉。




まずは、麺だけでいただく。
ひょいっ！


ちゅるちゅるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


パツンパツンの硬め食感で存在感が凄い！

小麦の風味をしっかり感じることができる麺！



続いて、つけ汁をいただく。

ずずずぅ～！

(*´Д｀)ンマー！！


動物系の旨味・甘味と魚介系のほんのり苦味が見事に調和！

こりゃうまい！



このつけ汁に麺を浸して、


ちゅるるるぅ～！


(*´Д｀)ンマー！！


存在感のある麺と濃厚つけ汁の相性が抜群に良い！

まさにおいしさの相乗効果！

秀逸すぎる！



デフォトッピングのチャーシュー。


がぶぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


トロトロやわやわ！



続いて、味玉を ぱかっ！


絶妙な半熟加減でおいしい！



このまま一気に、


ずるずるずる～！



っと、いただいてスープ割り。


無料でチャーシュー、ネギ、柚子がトッピングしてくれるのが嬉しい！



もちろん全トッピングで、


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！


っと、完食。



_/_/_/_/_/ つけめん評価 _/_/_/_/_/
　　　つけ汁 ：☆☆☆☆(4.8点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.8点)
　　　具　　　：☆☆☆☆(4.5点)
　　　値段　 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆☆(4.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


まさに最高の一杯！

他店と比べて明らかにレベルが違いすぎる！

2012年に続き、今年2013年もとみ田の優勝は間違いないかな。

大満足！

→ 続く。


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住所：東京都新宿区歌舞伎町2-43
会場：新宿・歌舞伎町特設会場(大久保公園)
開催期間：10/10(木)～11/6(水)
時間：11:00～21:00 (10/16, 10/23, 10/30は15時まで)
ＨＰ ：http://dai-tsukemen-haku.com/

タグ：歌舞伎町 中華蕎麦 とみ田 八年目の豚骨魚介 つけ麺 大つけ麺博 日本一決定戦2 大つけ麺博 千葉県 松戸市 東京都 新宿区 新宿駅 西武新宿駅 豚骨魚介 魚介豚骨

コメント 3

凄く美味しそう
見た目の雰囲気からして違いますね
玉子が完璧、メチャ食べたい～≧≦ｑ

by さる１号 (2013-11-29 07:00) 

スープ割にトッピングのサービス！　煮玉子もおいしそうだし、やっぱりおいしいお店はサービスも何も別格ですね！！
by あーる (2013-11-29 12:40) 

■さる１号さん
　こんにちは！
　王者の風格が見た目から出てますよねｗ
　やっぱりおいしい、とみ田！でした＾＾


■あーるさん
　こんにちは！
　ですよね！
　真剣に取り組んでいる姿勢が全てに現れてます。
　味もサービスも大満足です＾＾

by kazukazu (2013-11-30 10:44)