飛騨牛限定ランチ 銀座馬喰一代＠銀座

東京都中央区銀座の 銀座馬喰一代 で 飛騨牛限定ランチ を食す。


最寄り駅は東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


2010年4月16日オープンの
岐阜で30年以上続く飛騨牛料理専門店の銀座店。


ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。




炭火焼ランチ、しゃぶしゃぶランチ、すき焼きランチ、スペシャルランチなど。



まずは 生ビール(￥651) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！

お昼からいただく生ビールはうまい！



しゃぶしゃぶ、すき焼きと迷った挙句、飛騨牛限定ランチ(￥1,890) を注文。

まず最初に登場したのは、自家製豆腐。


ほんのりと温かく、このおぼろな感じが良いね！


続いて、10種類超えの季節サラダ。


シャキシャキ野菜！　この味噌がまたおいしい！



そして、食べ終わると同時に七輪登場！



さらに、主役の 飛騨牛！



この日の部位は、ナカニクと



ウチモモ。




そして、野菜盛り。



さらに、ご飯、味噌汁、香物 も一緒に登場。




早速、七輪の上に飛騨牛を並べる。
じゅじゅじゅう～！



いい感じに焼きあがったところで、まずはナカニクを ひょいっ！



ばくっ！


(*´Д｀)ンマー！！


肉質が粗く硬い部位と言われるナカニクだけど、さすが飛騨牛！

肉の旨味をしっかりと感じることができる！



続いて、ウチモモを ひょいっ！


ばくっ！


(*´Д｀)ンマー！！


一頭の中で最も脂肪の少ない部位と言われるウチモモなだけに、
この肉々しさが良いね！




もちろん、白米マリアージュ発動！



お肉と白米のコンビネーションをしっかりと堪能したところで、〆にデザート登場。



この日のデザートは、グレープゼリー。


味の方は普通かな。



そのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.8点)
　　　値段 ：☆☆(2.6点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ランチ時に飛騨牛をリッチに堪能！

おいしかったけど、本日の部位がお互い似たような味わいだったのが少々残念。

次回行くことがあるとしたら、すき焼き狙いかな。


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住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F
電話：[phone]
時間：11:00～23:00
定休：年中無休(12/31、1/1は休み)
ＨＰ ：http://ginza.bakuroichidai.co.jp/
食べログ：銀座馬喰一代 （焼肉 / 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅）

タグ：ランチ 銀座馬喰一代 飛騨牛限定ランチ 銀座一丁目駅 有楽町駅 飛騨牛 肉料理 焼肉 銀座 中央区 炭火焼 東京都 定食

コメント 3

ああああ、涎がぁ～≧≦
タレはどんな風味でしょう
山葵醤油で食べたいな～＾＾
by さる１号 (2014-03-05 06:05) 

美味しそう！　でもこのお値段は、ちょっとしたイベント価格。何かいいことがあったときに思いきって食べるくらいかなあ。
by あーる (2014-03-05 12:33) 

■さる１号さん
　こんにちは！
　タレはあまり記憶に残らないようなオーソドックスなものでした。
　和牛にはわさび、最高ですよね＾＾


■あーるさん
　こんにちは！
　確かにそんなにしょっちゅう食べに行ける価格ではないですよね。
　それだけに自分のご褒美にぜひぜひ＾＾

by kazukazu (2014-03-06 14:40)