居酒屋料理 大魚＠恵比寿 [■ 居酒屋・ダイニングバー]
東京都渋谷区恵比寿の 大魚 で 居酒屋料理 を食す。
最寄り駅はJR恵比寿駅。
駅西口から徒歩4分ほどの場所にある。
その日のセリで落とした鮮魚をいただくことができる居酒屋さん。
メニューはこんな感じ。
お魚メニューが中心なだけあって、刺、焼、煮、揚が揃っている。
まずは、アサヒスーパードライ生(中ジョッキ)(￥590) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁ～！
続いて、お通しの野菜盛り(￥300×2) 登場。
キュウリ、大根、キャベツを南蛮味噌でいただくスタイル。
新鮮シャキシャキ野菜でおいしい！
気になるメニューを色々と注文。
まずは、殻付活ホタテ(醤油焼)(￥299×2)。
青森県産のホタテ。
ひょいっ！
ぱくぅ！
肉厚で適度な弾力があっておいしい～！
さらに、本日のセリ買い 鮮魚盛り(5種盛)(￥1,599)。
5種と表記してあるけど実際はサービス3種が加わった8種盛り！
この日のお魚は、マグロ、ニジマス、ソイ、鰺のタタキ、〆サバ、ハマチ、ヒラメ、アイナメ。
まずは、マグロから ひょいっ！
ぱくぅ！
赤身の旨味が凝縮していてておいしい～！
続いて、ハマチを ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
脂が適度にのっていてとろける～！
他のお刺身も新鮮でおいしい！
さらに、イカわたホイル焼(￥620)。
特製のイカわたソースをたっぷり付けて、
ぱくぅ！
イカわたソースが濃厚でたまらない！
これはお酒がすすむ！
さらに、本日のカマ焼(￥790)。
この日はマグロとハマチの2種類があったので、ハマチを選択。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
脂がしっかりのってる！
これもお酒がすすむ一品！
続いて、鮪ほほ肉の唐揚(￥720)。
レモンを搾って、がぶぅ！
じゅわっ！
(*´Д｀)ンマー！！
めっちゃジューシー！
これ、何個でも食べれちゃう！
そして、アラ炊き豆腐(￥620)。
魚のアラ、絹豆腐、イワシつみれ、白菜、キノコ、ネギを汐仕立てで仕上げた一品。
まずはスープを ずずずぅ～！
アラの旨味たっぷりの汐味スープ！
続いて、イワシつみれ。
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
イワシの旨味がしっかりと凝縮してる！
そして〆に おにぎり(明太子)(￥220)。
先ほどのアラ汁と相性抜群の一品！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.6点)
量 ：☆☆☆(3.6点)
値段 ：☆☆☆(3.6点)
総合 ：☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
新鮮なお魚料理をがっつりと堪能～。
お刺身、カマ焼き、あら汁等、色々いただいたけど、鮪ほほ肉の唐揚が一番のお気に入り！
白米に沢山のせて、どんぶりめしとして食べてみたい！
この居酒屋料理を食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できちゃいますｗ
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 本間ビル2F
電話：03-6861-3711
時間：月～木17:00～25:00、金土17:00～29:00、日祝17:00～24:00
定休：年末年始
ＨＰ ：http://www.bloom-co.jp/
食べログ：大魚 （居酒屋 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
最寄り駅はJR恵比寿駅。
駅西口から徒歩4分ほどの場所にある。
その日のセリで落とした鮮魚をいただくことができる居酒屋さん。
メニューはこんな感じ。
お魚メニューが中心なだけあって、刺、焼、煮、揚が揃っている。
まずは、アサヒスーパードライ生(中ジョッキ)(￥590) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁ～！
続いて、お通しの野菜盛り(￥300×2) 登場。
キュウリ、大根、キャベツを南蛮味噌でいただくスタイル。
新鮮シャキシャキ野菜でおいしい！
気になるメニューを色々と注文。
まずは、殻付活ホタテ(醤油焼)(￥299×2)。
青森県産のホタテ。
ひょいっ！
ぱくぅ！
肉厚で適度な弾力があっておいしい～！
さらに、本日のセリ買い 鮮魚盛り(5種盛)(￥1,599)。
5種と表記してあるけど実際はサービス3種が加わった8種盛り！
この日のお魚は、マグロ、ニジマス、ソイ、鰺のタタキ、〆サバ、ハマチ、ヒラメ、アイナメ。
まずは、マグロから ひょいっ！
ぱくぅ！
赤身の旨味が凝縮していてておいしい～！
続いて、ハマチを ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
脂が適度にのっていてとろける～！
他のお刺身も新鮮でおいしい！
さらに、イカわたホイル焼(￥620)。
特製のイカわたソースをたっぷり付けて、
ぱくぅ！
イカわたソースが濃厚でたまらない！
これはお酒がすすむ！
さらに、本日のカマ焼(￥790)。
この日はマグロとハマチの2種類があったので、ハマチを選択。
ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
脂がしっかりのってる！
これもお酒がすすむ一品！
続いて、鮪ほほ肉の唐揚(￥720)。
レモンを搾って、がぶぅ！
じゅわっ！
(*´Д｀)ンマー！！
めっちゃジューシー！
これ、何個でも食べれちゃう！
そして、アラ炊き豆腐(￥620)。
魚のアラ、絹豆腐、イワシつみれ、白菜、キノコ、ネギを汐仕立てで仕上げた一品。
まずはスープを ずずずぅ～！
アラの旨味たっぷりの汐味スープ！
続いて、イワシつみれ。
ばくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
イワシの旨味がしっかりと凝縮してる！
そして〆に おにぎり(明太子)(￥220)。
先ほどのアラ汁と相性抜群の一品！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.6点)
量 ：☆☆☆(3.6点)
値段 ：☆☆☆(3.6点)
総合 ：☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
新鮮なお魚料理をがっつりと堪能～。
お刺身、カマ焼き、あら汁等、色々いただいたけど、鮪ほほ肉の唐揚が一番のお気に入り！
白米に沢山のせて、どんぶりめしとして食べてみたい！
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住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 本間ビル2F
電話：03-6861-3711
時間：月～木17:00～25:00、金土17:00～29:00、日祝17:00～24:00
定休：年末年始
ＨＰ ：http://www.bloom-co.jp/
食べログ：大魚 （居酒屋 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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日本ミンチ協会
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野菜の値段を見て、ん？ と思いましたが、お魚類は確かに安い！
ここ、行ってみたいです。
このところ肉食だったから、お刺身をたくさん食べたいなあ。
by あーる (2014-06-19 12:41)
■あーるさん
こんばんは！
種類は豊富ですのでぜひぜひ～！
色々なのがいただけちゃいます＾＾
by kazukazu (2014-06-20 01:59)
鮪ほほ肉の唐揚を丼飯にのせて・・・、最後の行でそれまで何とか堪えていた涎が一気に溢れてきました＾＾；
腹が騒ぐ～＞＜
by さる１号 (2014-06-20 06:34)
■さる１号さん
こんばんは！
さすがさる１号さんですｗ
共感していただいてめっちゃ嬉しいです＾＾
by kazukazu (2014-06-20 23:36)