ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ 藤沢 Bistro ハンバーグ＠藤沢 [■ ハンバーグ]
神奈川県藤沢市の 藤沢 Bistro ハンバーグ で
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ を食す。
最寄り駅はJR・小田急江ノ島線藤沢駅。
駅南口から徒歩5分ほどの場所にある。
2011年12月5日オープンの
A4A5ランクの国産黒毛和牛ハンバーグがいただける洋食屋さん。
まずは、レーベンブロイ(￥450) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
続いて、セットのスープ、サラダ登場。
そこからさらに待つこと10分ほどで、
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ(￥1,600) 登場！
溶岩石プレートの上に乗るハンバーグとステーキ！
じゅじゅじゅ～！
一方は、150グラムの国産黒毛和牛ハンバーグ！
もう一方は、100グラムの豪州産リブロースステーキ！
他には、付け合せの野菜。
カボチャ、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、もやし。
赤ワイン・香味野菜を使用した醤油ベースのBistroソース。
ライス。
まずは、ハンバーグからいただく。
ぱかっ！
じゅわぁ～！
見事なレア状態！
あふれ出す肉汁がたまらない！
何もつけずにそのままで ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ふっくらとろとろのハンバーグ！
和牛の旨味が口の中いっぱいに広がる～！
続いて、ソースを付けて、
ぱくぅ！
ソースとの相性も抜群！
そして、肉とライスが並んだら当然 白米マリアージュ発動！
がぶぅ！
もちろん (*´Д｀)ンマー！！
続いて、リブロースステーキ。
ひょいっ！
ぱくぅ！
肉々しい！
もちろん白米マリアージュ発動！
ナイスステーキライス！
さらに、溶岩石プレートの上にライス、ハンバーグをのせて、ソース、塩、黒胡椒をかけ、
混ぜ合わせれば、ビーフペッパーライス完成！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ソースの香ばしさとペッパーのアクセントが相まっておいしい～！
そのまま一気に、
ばくっ！ばくっ！ばくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
溶岩プレートでふっくらと焼き上げたハンバーグおいしい！
加えて、国産黒毛和牛のとろとろレア状態がたまらない！
次回はステーキ追加ではなく、ハンバーグ増量でいただこうっと！
このハンバーグを食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館ビルB1F
電話：0466-54-0707
時間：月～日11:30～14:00, 17:30～23:00
定休：正月
ＨＰ ：http://www.fujisawa-bistro.com/
食べログ：Bistro ハンバーグ （ハンバーグ / 藤沢駅、石上駅）
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ を食す。
最寄り駅はJR・小田急江ノ島線藤沢駅。
駅南口から徒歩5分ほどの場所にある。
2011年12月5日オープンの
A4A5ランクの国産黒毛和牛ハンバーグがいただける洋食屋さん。
まずは、レーベンブロイ(￥450) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
続いて、セットのスープ、サラダ登場。
そこからさらに待つこと10分ほどで、
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ(￥1,600) 登場！
溶岩石プレートの上に乗るハンバーグとステーキ！
じゅじゅじゅ～！
一方は、150グラムの国産黒毛和牛ハンバーグ！
もう一方は、100グラムの豪州産リブロースステーキ！
他には、付け合せの野菜。
カボチャ、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、もやし。
赤ワイン・香味野菜を使用した醤油ベースのBistroソース。
ライス。
まずは、ハンバーグからいただく。
ぱかっ！
じゅわぁ～！
見事なレア状態！
あふれ出す肉汁がたまらない！
何もつけずにそのままで ひょいっ！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ふっくらとろとろのハンバーグ！
和牛の旨味が口の中いっぱいに広がる～！
続いて、ソースを付けて、
ぱくぅ！
ソースとの相性も抜群！
そして、肉とライスが並んだら当然 白米マリアージュ発動！
がぶぅ！
もちろん (*´Д｀)ンマー！！
続いて、リブロースステーキ。
ひょいっ！
ぱくぅ！
肉々しい！
もちろん白米マリアージュ発動！
ナイスステーキライス！
さらに、溶岩石プレートの上にライス、ハンバーグをのせて、ソース、塩、黒胡椒をかけ、
混ぜ合わせれば、ビーフペッパーライス完成！
ぱくぅ！
(*´Д｀)ンマー！！
ソースの香ばしさとペッパーのアクセントが相まっておいしい～！
そのまま一気に、
ばくっ！ばくっ！ばくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆(3.5点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
溶岩プレートでふっくらと焼き上げたハンバーグおいしい！
加えて、国産黒毛和牛のとろとろレア状態がたまらない！
次回はステーキ追加ではなく、ハンバーグ増量でいただこうっと！
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住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館ビルB1F
電話：0466-54-0707
時間：月～日11:30～14:00, 17:30～23:00
定休：正月
ＨＰ ：http://www.fujisawa-bistro.com/
食べログ：Bistro ハンバーグ （ハンバーグ / 藤沢駅、石上駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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暑い！！！でも肉を食べたくなる映像ですね。
by newton (2014-07-27 12:01)
■newtonさん
こんばんは！
暑さに負けないようにがっつり食べないとですね＾＾
by kazukazu (2014-07-27 23:13)
ハンバーグとステーキですか＾＾
贅沢でガッツリしたメニューですね！
レアで肉汁が溢れ出すハンバーグ・・・
本当に美味しそうですね！
by 名犬ゴン太の兄 (2014-07-28 05:41)
うわぁ、いいレア具合ですねぇ
溶岩石プレートの上のライスに震えました
これはメチャおいしそう＾＾
by さる１号 (2014-07-28 06:23)
美味しそう！
やっぱりスタミナが必要な夏はこう言うのを食べなくちゃですね。
ペッパーランチもいいなあ。
by あーる (2014-07-28 12:24)
■名犬ゴン太の兄さん
こんばんは！
肉好きにはたまらないコンビネーション！
レアハンバーグたまらないっすｗ
■さる１号さん
こんばんは！
満足すること間違いなしです！
めっちゃおいしいですよ＾＾
■あーるさん
こんばんは！
夏だからこそがっつり食べないとですよね！
ペッパーライスもオススメです＾＾
by kazukazu (2014-07-29 00:28)