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レバー料理 Body blow (ボディ・ブロー)@吉祥寺 [├ レバー]

東京都武蔵野市吉祥寺の Body blowレバー料理 を食す。


最寄り駅はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅
駅南口から徒歩6分ほどの場所にある。
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2013年12月8日オープンの
レバーや肝を使用した創作料理が楽しめるレバーダイニング。



まずは、ザ・プレミアム・モルツ タンブラー(¥550) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



続いて、お通し(¥500) 登場。
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生野菜とバジル風味クリームチーズのディップ。

シャキシャキ野菜でおいしい~!



さらに、口溶けレバー(3種盛り合わせ)(¥1,100) 登場。
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牛、豚、鶏レバー3種が一度に楽しめる一品。


牛レバー
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豚レバー
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鶏レバー
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早速、ひょいっ!
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ちゅるぅ~ん!


(*´Д`)ンマー!!


メニュー名通りのとろける味わい!

それでいて濃厚!




続いて、レバーの燻製(3種盛り合わせ)(¥1,000)
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牛、豚、鶏レバーの燻製3種。


店内にど~んと構える燻製マシーンで作り上げた品!
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牛レバーの燻製
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豚レバーの燻製
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鶏レバーの燻製
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ぱくぅ!


(*´Д`)ンマー!!


スモークチーズのような深い味わい!

加えて、ピンクペッパーが良いアクセント!



ビールに続いて、ガーディアンピーク シラーズ(¥800) をいただく。
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南アフリカの赤ワイン。

ぐびっ!

スパイシーな味わいで、お肉料理との相性抜群!



というわけで、鹿肉のタタキ(¥980)
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ひょいっ!
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ちゅるぅ~ん!


(*´Д`)ンマー!!


程よい噛み応えで、赤ワインとの相性抜群!

まさに、「肉を喰らう!」という表現がぴったりの一品。



さらに、うなぎのちもちグラタン(¥800)
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

もっちり食感とうなぎのタレが相まっておいしい!



続いて、ペペネーロ ロッソ(¥700)
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南イタリアの赤ワイン。

ぐびっ!

濃厚な味わいで渋みのない赤ワイン!



そして、フォアグラのライスコロッケbomber(¥1,200)
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ボンバーと言うだけあって、花火バチバチ状態で登場!


トマトソースがかかったライスコロッケ!
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ぱかっ! と割って、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


さっぱりのトマトソースと濃厚フォアグラが相まっておいしい!



そして、〆に ふぉあぐら蕎麦(¥1,000)
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フォアグラ鴨肉が入ったつけ汁。
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ひょいっ!
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ちゅるるるぅ~!


(*´Д`)ンマー!!


フォアグラの旨味を存分に感じるたまらない一品!


そのまま、


ちゅるるるぅ~!



っと、一気にいただいて、最後にサービスの しじみの味噌汁
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!



っと、飲み干し、レバー料理を堪能。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.2点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


牛、豚、鶏レバーに加えて、フォアグラ食材を満喫!

レバー好きにはたまらないお店だね。

他のメニューも気になるし、また行こうっと!


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住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-7 ガイビル1F
電話:0422-24-9100
時間:月~土16:00~24:00、日祝15:00~23:00
定休:なし
HP :http://meroom.com/bb.html
食べログ:Body Blowバル・バール / 吉祥寺駅井の頭公園駅




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コメント 6

名犬ゴン太の兄

なんだかもう・・・
朝っぱらから見るにはお腹にキツい記事ですね^^;

どのレバーも、とっても美味しそう!
薫製もいいですけど、口溶けレバーがすっごい気になります!
想像しただけで、口の中のヨダレが止まらない・・・
by 名犬ゴン太の兄 (2014-08-18 07:26) 

newton

カロリーと痛風を気にしなければ、食べたいですね。スモークとふぉあぐら蕎麦が特に美味しそうですね。赤ワインも良いけど、濃厚な日本酒も合いそうです。

by newton (2014-08-18 16:05) 

さる1号

フォアグラの汁とは!@@;)
驚きです
by さる1号 (2014-08-18 20:41) 

kazukazu

■名犬ゴン太の兄さん
 こんばんは!
 口どけレバーは必食ですよ~!
 感動の一品です^^


■newtonさん
 こんばんは!
 日本酒でも良いですね~!
 Goodです^^


■さる1号さん
 こんばんは!
 おそばも含めてさる1号さんに評価してほしいです^^
by kazukazu (2014-08-19 00:16) 

あーる

レバー料理でボディーブローとは、効きそうなお名前ですね。
確かにこれは好きな人にはたまりませんね。
by あーる (2014-08-19 12:51) 

kazukazu

■あーるさん
 こんばんは!
 レバー好きにはたまらないお店です!
 しっかりとボディに効きましたw
by kazukazu (2014-08-20 00:57) 

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