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クラフトビール&シカゴピザ デビルクラフト (DevilCraft)@日本橋 [■ ビアバー・バー]

東京都中央区日本橋の デビルクラフト 神田クラフトビールシカゴピザ を食す。


最寄り駅はJR中央線神田駅
駅南口から徒歩4分ほどの場所にある。
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2011年7月11日オープンの
常時十数種類のクラフトビールとシカゴピザが楽しめるビアバー。



メニューはこんな感じ。
クラフトビールメニュー
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この日の開栓は15種。
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海外7種、国内8種のラインナップ!


前菜、アペタイザーメニュー。
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シカゴピザメニュー。
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クラシックパンピザメニュー
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サラダ、デザートメニュー
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まずは、ストーンIPA (パイント)(¥1,100) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!

柑橘系のホップの香りが実に良いインディア・ペール・エール!



フードはこの店名物の シカゴピザ(ビッグチーズ)(small)(¥1,250) を注文!
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よく見る通常のピザとは違い、まるでキッシュのようなビジュアル!

思ったよりも高さがある!


今回いただくのは、
チーズとトマトソースのみを使用した伝統的なシカゴピザ!
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チーズは、モッツァレラ、パルメザン、プロボローネの3種!
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早速、いただいてみる。
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


トマトソースの酸味! 3種のチーズの旨味とコク!
それぞれが見事に調和して絶妙な味わいに!

さらに、生地のサクサク食感が実に良いアクセントになってる!
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これ、たまらなくおいしい!


ビールがすすむ!


というわけで、続いて ブレイクアウェイIPA (パイント)(¥1,100) を注文。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!

甘味と苦味のバランスが取れたグレープフルーツを感じさせるインディア・ペール・エール!



そのまま、

ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと、クラフトビールシカゴピザを堪能~。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.2点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


クラフトビールはもちろん、シカゴピザがたまらなくおいしかったぁ~!

チーズ好きにはたまらないね!

他のクラフトビールとシカゴピザも気になるし、また行こうっと!


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住所:東京都中央区日本橋室町4-2-3 石川ビル1-3F
電話:03-6265-1779
時間:月~金17:00~23:30、土15:00~23:30、日祝15:00~22:00
定休:不定休
HP :http://www.devilcraft.jp/
食べログ:デビルクラフトビアバー / 新日本橋駅神田駅三越前駅




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コメント 7

名犬ゴン太の兄

このピザでビールを堪能する・・・
なんともいい感じですね〜^^
いろいろなビールが試せるのも嬉しいですね。
週末に楽しく飲み食いによいお店ですね。
by 名犬ゴン太の兄 (2015-02-20 05:50) 

さる1号

シカゴピザ、知らなかったです
厚さが凄い @@;)
by さる1号 (2015-02-20 06:52) 

kazukazu

■名犬ゴン太の兄さん
 こんばんは!
 クラフトビールとシカゴピザの組み合わせ!
 ばっちりでした^^
 また行かないと~w


■さる1号さん
 こんばんは!
 シカゴピザはさる1号さん気に入ること間違いなしです!
 ぜひラージサイズでいただいてほしいで~すw
by kazukazu (2015-02-21 01:27) 

newton

凄いボリュームのピザですね。半分、食べられるかなぁ?
by newton (2015-02-21 07:20) 

kazukazu

■newtonさん
 こんばんは!
 これ、SmallサイズでしたのでぜひともLargeサイズに
 挑戦してほしいです! レッツトライw
by kazukazu (2015-02-22 18:55) 

あーる

シカゴピザって、なんかすごいですね。神田にこんなお店があるとは、灯台もと暗しでした(って、最近あんまり行ってないけど)。
by あーる (2015-02-23 12:39) 

kazukazu

■あーるさん
 こんばんは!
 久々に神田に訪れた際はぜひ~!
 テイクアウトもできますよ^^
by kazukazu (2015-02-24 01:08) 

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