カオマンガイ ガイトーントウキョウ@渋谷 [├ タイ料理]
東京都渋谷区の ガイトーントウキョウ で カオマンガイ を食す。
最寄り駅はJR渋谷駅。
駅東口から徒歩8分ほどの場所にある。
2014年7月11日オープンの
タイの首都バンコクでも人気のカオマンガイ専門店。
お昼前に訪問してみたもののなかなかの行列!
店頭に吊るされた鶏肉を眺めながら並ぶこと20分ほどで入店。
メニューはこんな感じ。
フードメニューはカオマンガイのみ!
ちなみにカオマンガイとは、「カオ」がご飯、「マン」が油、「ガイ」が鶏肉を意味しており、鶏肉を茹でて出たダシスープでご飯を炊き、茹でた鶏肉と特製ソースとともにいただくタイ料理。
というわけで、注文してから10分ほどで カオマンガイ(大盛り)(¥800+50) 登場。
大盛りカオマンガイ、ど~ん!
プレートの上にのるのは、茹で鶏肉。
その下にジャスミンライス、キュウリ。
そして、鶏スープと特製ソース。
さらに、パクチー。
早速、ジャスミンライスを ひょいっ!
ぱくぅ!
(;´Д`)アレー!?
ニンニク強すぎぃ!
このせいで本来鶏の旨味たっぷりなはずのジャスミンライスからおいしさが感じられない!
ニンニク過剰に入れすぎ…。 もったいない…。
続いて、茹で鶏肉を ひょいっ!
がぶぅ!
しっとりと柔らかく仕上がった鶏肉!
さらに特製ソースに付けて、ひょいっ!
がぶぅ!
タイの味噌、醤油、黒酢を混ぜ合わせており、ニンニク、生姜、唐辛子が効いたソース。
というわけで、この特製ソースとパクチーをジャスミンライスの上にのせて
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、一気に完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆(2.0点)
量 :☆☆☆(3.2点)
値段 :☆☆☆(3.5点)
総合 :☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
せっかくのカオマンガイが過剰なニンニク投与によって残念な一品に…。
ニンニク好きだけど、本来の鶏の旨味を損なうまで入れたらダメでしょ。
見た目はカオマンガイだけど味は異なる、似て非なるものになっちゃってるよ!
う~ん、残念!
このカオマンガイをあえて食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
住所:東京都渋谷区渋谷3-15-2
電話:03-6805-1202
時間:月~日11:00~23:00
定休:無休
HP :http://raan-kaithong-pratunam.jp/
食べログ:ガイトーントウキョウ 渋谷 (タイ料理 / 渋谷駅、代官山駅)
最寄り駅はJR渋谷駅。
駅東口から徒歩8分ほどの場所にある。
2014年7月11日オープンの
タイの首都バンコクでも人気のカオマンガイ専門店。
お昼前に訪問してみたもののなかなかの行列!
店頭に吊るされた鶏肉を眺めながら並ぶこと20分ほどで入店。
メニューはこんな感じ。
フードメニューはカオマンガイのみ!
ちなみにカオマンガイとは、「カオ」がご飯、「マン」が油、「ガイ」が鶏肉を意味しており、鶏肉を茹でて出たダシスープでご飯を炊き、茹でた鶏肉と特製ソースとともにいただくタイ料理。
というわけで、注文してから10分ほどで カオマンガイ(大盛り)(¥800+50) 登場。
大盛りカオマンガイ、ど~ん!
プレートの上にのるのは、茹で鶏肉。
その下にジャスミンライス、キュウリ。
そして、鶏スープと特製ソース。
さらに、パクチー。
早速、ジャスミンライスを ひょいっ!
ぱくぅ!
(;´Д`)アレー!?
ニンニク強すぎぃ!
このせいで本来鶏の旨味たっぷりなはずのジャスミンライスからおいしさが感じられない!
ニンニク過剰に入れすぎ…。 もったいない…。
続いて、茹で鶏肉を ひょいっ!
がぶぅ!
しっとりと柔らかく仕上がった鶏肉!
さらに特製ソースに付けて、ひょいっ!
がぶぅ!
タイの味噌、醤油、黒酢を混ぜ合わせており、ニンニク、生姜、唐辛子が効いたソース。
というわけで、この特製ソースとパクチーをジャスミンライスの上にのせて
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、一気に完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆(2.0点)
量 :☆☆☆(3.2点)
値段 :☆☆☆(3.5点)
総合 :☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
せっかくのカオマンガイが過剰なニンニク投与によって残念な一品に…。
ニンニク好きだけど、本来の鶏の旨味を損なうまで入れたらダメでしょ。
見た目はカオマンガイだけど味は異なる、似て非なるものになっちゃってるよ!
う~ん、残念!
このカオマンガイをあえて食べたいと思ったら ぽちっ!
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住所:東京都渋谷区渋谷3-15-2
電話:03-6805-1202
時間:月~日11:00~23:00
定休:無休
HP :http://raan-kaithong-pratunam.jp/
食べログ:ガイトーントウキョウ 渋谷 (タイ料理 / 渋谷駅、代官山駅)
シンガポールのチキンライスと見た目は似ているけれど
味はどう違うのかな
大蒜がそんなにも強いんだ
ランチには不向きかも^^;
by さる1号 (2015-03-11 12:13)
海南鶏飯は、国によって若干アレンジされて、東南アジア一帯に広まっているようですね。本当は美味しいんだけどなあ。ニンニク過剰か……日本の気候風土には強すぎたのかしら。
by あーる (2015-03-11 12:32)
■さる1号さん
こんばんは!
シンガポールのチキンライスと一緒ですよ。
その国によってメニュー名が違うんですよね。
現地でもいただいたことがあるので味は重々承知しているのですが、
ここのお店はその本場の味とは違っちゃってるんですよね。。。
■あーるさん
こんばんは!
本当の味を知っているだけにここのはちょっと残念な味に
なっちゃってます。
本場の味と比べてニンニク強すぎでおいしさ半減です。
本場の味を知らない人にとってはこれがカオマンガイだと
思われちゃいそうでちょっと残念です。
by kazukazu (2015-03-12 01:06)