Pulled Pork Cafe Sun@San Jose, CA [├ カフェめし(US)]
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California州San Joseの Cafe Sun で Pulled Pork を食す。
North 1st St沿いにあるお店。
平日朝昼時のみ営業の手作りカフェメニューがいただけるお店。
5度目の訪問。
この日の日替わりメニューはこんな感じ。
メニュー名だけではどんな料理なのかわからないなぁ~、と思いながらも
Pulled Pork($8.25) と TEAS' TEA($1.95) を購入。
お持ち帰りでいただく。
TEAS' TEA(CRISPY APPLE)。
ごきゅっ!
さっぱりした味わいのアップルティー!
続いて、Pulled Pork。
プルドポーク? 聞いたことないメニューだなぁと思いながらも注文。 見た目はハンバーガーの様~。
と思いながら上のバンズをめくってみると、
豚のほぐし肉がたくさ~ん!
調べてみたところ、「プルドポーク」とはアメリカ南部の家庭料理で、豚肉の塊を低温でじっくりと長時間加熱してほぐしたもの。
今回のメニューはパンに挟まれているので正確には「プルドポークサンドイッチ」。
というわけで、早速いただいてみる。
ばくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
見た通りの肉々しさ! ただ、豚肉自体は柔らかくておいしい!
肉好きにはたまらないサンドイッチだ!
サイドメニューには、BBQ BEANS。
変な甘さが気になってイマイチ・・・。
SALADA (Balsamic Dressing)。
新鮮シャキシャキ!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.2点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.0点)
総合 :☆☆☆(3.2点)
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※☆5.0点満点
豚のほぐし肉がパンの中にぎっしりと入ったプルドポークサンドイッチ!
メニュー名から、豚肉料理だというのは想像できたけどまさかこんな料理だったとは!
「ジャケ買い」ならぬ「メニュー名買い」してみたけど、大ハズシしなくて良かったぁ~w
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1734A North 1st St
San Jose, CA 95112
+1-408-441-7444
Mon-Fri 8:00-15:00
http://www.cafesun.net/
プルドポーク、知らなかったです
食べてみたい^^
by さる1号 (2015-04-18 08:33)
■さる1号さん
こんにちは!
日本だとあまりなじみないですよね。
でもさる1号さんだとすぐに再現しちゃいそうw
by kazukazu (2015-04-18 11:11)
見た目、若干歯に引っかかりそうですが、美味しかったんですね。アメリカならボリュームもたっぷりですね。
by あーる (2015-04-20 12:44)
■あーるさん
こんばんは!
確かに歯にひっかかりますけど、おいしかったですよw
豪快に入れてくれるところが良いですよね^^
by kazukazu (2015-04-20 23:31)