魚介料理 和み家 魚えん＠神田 [■ 居酒屋・ダイニングバー]
東京都千代田区神田の 和み家 魚えん で 魚介料理 を食す。
最寄り駅はJR神田駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
2011年7月13日オープンの
日本全国からの産地直送の鮮魚が楽しめる魚介居酒屋さん。
まずは、エビス生ビール(￥250+税) で乾杯。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁ～！
続いて、お通し。
魚介のリエットとクラッカー。
さらに、おまかせお刺身3点盛(￥980+税)。
この日のお刺身は、アイスランド産の 長須鯨。
小笠原産の 八丈赤鯥。
三陸産の 活帆立。
鯨のお刺身ににんにくをのせて、
ぱくぅ！
臭みなど一切なく、柔らかく肉々しい～！
他のお刺身も産地直送なだけあって、新鮮ぷりぷりで美味！
続いて、白身のバジルフリット トマトクリームタルタル(￥680+税)。
サクサク衣＆ホクホク白身魚にあわさるトマトクリームタルタル！
予想通りのおいしさ！
そして、馬鈴著とアスパラの肉味噌バターホイル焼(￥800+税)。
肉味噌をのせて、
がぶぅ！
ほくほくお芋にあわさるたっぷりの肉味噌！
ん～、お酒がすすむ味わい！
というわけで、手取川(￥600+税) を注文。
ごきゅっ！
さらに、川えび唐揚(￥430+税)。
サクサクカリカリっと、ついつい箸が進んじゃう安定の一品！
そして、黒豚黒胡椒ジャンボつくね(￥780+税)。
ジャンボと言うだけあってさつま揚げのような見た目！
ピリッと効いた黒胡椒＆黒豚の旨味との相性ばっちり！
さらに、牛たたき(￥980+税)。
美しい盛り付け！
味の方はしっとりと柔らかく肉々しい～！
赤身肉ときたら～、赤ワイン！
というわけで、CARNIVOR(カーニヴォ)(￥3,800+税)。
ぐびっ！
お肉料理との相性抜群！
そして、〆のご飯もの。
注文したのは、はみ出る鉄火巻(￥800+税)。
箸で持ち上げるとそのはみ出し具合がよくわかる！
さらに、こぼれ寿司(￥980+税)。
赤鯥、いくら、かにの三品。
こちらもなかなかのこぼれ具合！
見た目も楽しく食べ応えがある、〆には嬉しいメニュー！
というわけで、そのまま一気に
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.7点)
量 ：☆☆☆(3.6点)
値段 ：☆☆☆(3.7点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
魚介料理だけでなく、肉料理も充実している魚介居酒屋さん。
盛り付けもこだわっていて、見た目でも楽しませてくれるのが嬉しい！
日本酒の種類も多いので、お刺身＆日本酒好きさんにとっては嬉しいお店だね。
この魚介料理を食べたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
住所：東京都千代田区内神田3-18-8 ナルミビル3F
電話：03-5298-1233
時間：月～日16:00～24:00
定休：無休
ＨＰ ：なし
食べログ：和み家 魚えん （居酒屋 / 神田駅、淡路町駅、新日本橋駅）
最寄り駅はJR神田駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
2011年7月13日オープンの
日本全国からの産地直送の鮮魚が楽しめる魚介居酒屋さん。
まずは、エビス生ビール(￥250+税) で乾杯。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁ～！
続いて、お通し。
魚介のリエットとクラッカー。
さらに、おまかせお刺身3点盛(￥980+税)。
この日のお刺身は、アイスランド産の 長須鯨。
小笠原産の 八丈赤鯥。
三陸産の 活帆立。
鯨のお刺身ににんにくをのせて、
ぱくぅ！
臭みなど一切なく、柔らかく肉々しい～！
他のお刺身も産地直送なだけあって、新鮮ぷりぷりで美味！
続いて、白身のバジルフリット トマトクリームタルタル(￥680+税)。
サクサク衣＆ホクホク白身魚にあわさるトマトクリームタルタル！
予想通りのおいしさ！
そして、馬鈴著とアスパラの肉味噌バターホイル焼(￥800+税)。
肉味噌をのせて、
がぶぅ！
ほくほくお芋にあわさるたっぷりの肉味噌！
ん～、お酒がすすむ味わい！
というわけで、手取川(￥600+税) を注文。
ごきゅっ！
さらに、川えび唐揚(￥430+税)。
サクサクカリカリっと、ついつい箸が進んじゃう安定の一品！
そして、黒豚黒胡椒ジャンボつくね(￥780+税)。
ジャンボと言うだけあってさつま揚げのような見た目！
ピリッと効いた黒胡椒＆黒豚の旨味との相性ばっちり！
さらに、牛たたき(￥980+税)。
美しい盛り付け！
味の方はしっとりと柔らかく肉々しい～！
赤身肉ときたら～、赤ワイン！
というわけで、CARNIVOR(カーニヴォ)(￥3,800+税)。
ぐびっ！
お肉料理との相性抜群！
そして、〆のご飯もの。
注文したのは、はみ出る鉄火巻(￥800+税)。
箸で持ち上げるとそのはみ出し具合がよくわかる！
さらに、こぼれ寿司(￥980+税)。
赤鯥、いくら、かにの三品。
こちらもなかなかのこぼれ具合！
見た目も楽しく食べ応えがある、〆には嬉しいメニュー！
というわけで、そのまま一気に
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.7点)
量 ：☆☆☆(3.6点)
値段 ：☆☆☆(3.7点)
総合 ：☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
魚介料理だけでなく、肉料理も充実している魚介居酒屋さん。
盛り付けもこだわっていて、見た目でも楽しませてくれるのが嬉しい！
日本酒の種類も多いので、お刺身＆日本酒好きさんにとっては嬉しいお店だね。
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住所：東京都千代田区内神田3-18-8 ナルミビル3F
電話：03-5298-1233
時間：月～日16:00～24:00
定休：無休
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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はみ出る鉄火巻、見事なハミダシ具合＾＾
この部分は一口では無理だろうなぁ
by さる１号 (2015-09-22 08:06)
長須鯨が美味しそうですね。それと、ジャンボつくね。さつま揚げかと思いました。
by newton (2015-09-22 13:50)
■さる１号さん
こんにちは！
でも一口で食べないとズボ！ってマグロだけ抜けちゃいますｗ
by kazukazu (2015-09-23 00:37)
■newtonさん
こんにちは！
厚切りで食べごたえもあるクジラでしたよ～＾＾
ジャンボつくねはたしかにパッと見、さつま揚げですよねｗ
by kazukazu (2015-09-23 00:42)
鉄火巻きのはみ出方が、冗談のようで面白いです。
美味しそう。手取川も最近飲んでないし。
by あーる (2015-09-24 12:47)
■あーるさん
こんにちは！
見た目でも楽しませてくれますよね＾＾
日本酒でキュッ！といっちゃってくださ～い！
by kazukazu (2015-09-26 02:35)