ハンバーグ(目玉焼き付き) キッチン たか@四谷三丁目 [■ ハンバーグ]
東京都新宿区四谷三丁目の キッチン たか で ハンバーグ を食す。
最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅。
4番口から徒歩5分ほどの場所にある。
2011年9月1日オープンの
揚げ物類なしの焼き&炒め専門のカウンター6席の洋食屋さん。
訪問時は行列だったけど、並ぶこと10分ほどで入店。
ハンバーグメニューはこんな感じ。
他にもビーフ、ポーク、チキンメニューなど揚げ物以外の洋食メニューが充実!
卓上には、ドレッシング、醤油、ソース、タバスコ、ブラックペッパー、塩。
行列に並んでいる最中に注文していたので、
着席してから7分ほどで、ハンバーグ(目玉焼き付き)(¥920) 登場。
じゃん!
デミグラスソースがかかるふっくらハンバーグ。
牛豚配合比率は6:4。
目玉焼き。
付け合せは、千切りキャベツ。
ポテトサラダ。
そして、ライス。
味噌汁。
早速、いただいてみる。
ナイフ入刀!
ぱかっ! どばぁ~!
っと、あふれ出す大量の肉汁! まさに大洪水!
今までいただいたハンバーグの中で一番の肉汁量!
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
程よい肉感を残しながらもジューシーな仕上がりのハンバーグ!
上にかかるデミグラスソースは単体でも十分においしいけど、大量の肉汁が混ざり合うことで絶妙な味わいのソースに大変身!
このソース、ハンバーグとの相性が抜群なのはもちろん、千切りキャベツに浸していただいてもよく合う~!
というわけで、半熟卵黄による オンザエッグ と
定番の 白米マリアージュ を発動しながら、
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.1点)
量 :☆☆☆(3.6点)
値段 :☆☆☆(3.8点)
総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
「肉汁が流れ出す」と言うよりは、「肉汁が噴き出す」キッチンたかのハンバーグ!
思わず、「おぉ!?」っと声を上げてしまうほどのインパクト!
お味の方もばっちりとおいしかっただけに他のメニューもぜひぜひいただいてみないとね!
この肉汁ブシャーなハンバーグを食べたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
住所:東京都新宿区荒木町3-1
電話:03-3356-2646
時間:月~金11:00~20:00、土11:00~15:00
定休:日曜・祝日
HP :なし
食べログ:キッチン たか (ハンバーグ / 四谷三丁目駅、曙橋駅、四ツ谷駅)
最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅。
4番口から徒歩5分ほどの場所にある。
2011年9月1日オープンの
揚げ物類なしの焼き&炒め専門のカウンター6席の洋食屋さん。
訪問時は行列だったけど、並ぶこと10分ほどで入店。
ハンバーグメニューはこんな感じ。
他にもビーフ、ポーク、チキンメニューなど揚げ物以外の洋食メニューが充実!
卓上には、ドレッシング、醤油、ソース、タバスコ、ブラックペッパー、塩。
行列に並んでいる最中に注文していたので、
着席してから7分ほどで、ハンバーグ(目玉焼き付き)(¥920) 登場。
じゃん!
デミグラスソースがかかるふっくらハンバーグ。
牛豚配合比率は6:4。
目玉焼き。
付け合せは、千切りキャベツ。
ポテトサラダ。
そして、ライス。
味噌汁。
早速、いただいてみる。
ナイフ入刀!
ぱかっ! どばぁ~!
っと、あふれ出す大量の肉汁! まさに大洪水!
今までいただいたハンバーグの中で一番の肉汁量!
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
程よい肉感を残しながらもジューシーな仕上がりのハンバーグ!
上にかかるデミグラスソースは単体でも十分においしいけど、大量の肉汁が混ざり合うことで絶妙な味わいのソースに大変身!
このソース、ハンバーグとの相性が抜群なのはもちろん、千切りキャベツに浸していただいてもよく合う~!
というわけで、半熟卵黄による オンザエッグ と
定番の 白米マリアージュ を発動しながら、
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆☆(4.1点)
量 :☆☆☆(3.6点)
値段 :☆☆☆(3.8点)
総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
「肉汁が流れ出す」と言うよりは、「肉汁が噴き出す」キッチンたかのハンバーグ!
思わず、「おぉ!?」っと声を上げてしまうほどのインパクト!
お味の方もばっちりとおいしかっただけに他のメニューもぜひぜひいただいてみないとね!
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住所:東京都新宿区荒木町3-1
電話:03-3356-2646
時間:月~金11:00~20:00、土11:00~15:00
定休:日曜・祝日
HP :なし
食べログ:キッチン たか (ハンバーグ / 四谷三丁目駅、曙橋駅、四ツ谷駅)
まさにブシャーですね。美味しそう。四谷三丁目か……最近あんまりあっちの方行ってないなあ。
by あーる (2015-10-14 12:37)
こんにちは.
メニュー内容はそそられます(^^♪
by らる (2015-10-14 14:52)
すごい量の肉汁ですね。肉汁入りのソースにごはんを絡めて食べたいです(笑)。
by newton (2015-10-14 15:38)
■あーるさん
こんにちは!
ぜひぜひ四谷探索の際に~!
この肉汁ブシャー味わっていただきたいで~す^^
■らるさん
こんにちは!
メニュー内容といってもハンバーグのメニューしかのせてないですw
■newtonさん
こんにちは!
おぉ!上級者の食べ方ですね^^
さすがっす!
by kazukazu (2015-10-15 00:24)
噴き出す程の肉汁とは凄いですね
オンザエッグ、この食べ方は気が付かなかったです^^
by さる1号 (2015-10-15 06:38)
■さる1号さん
こんにちは!
肉汁ブシャー!
これ、ぜひ生で見ていただきたいです~^^
by kazukazu (2015-10-16 00:30)