和栗のモンブラン&タルトジュール グラン・クリュ (Grand Cru)@多摩 [■ スイーツ]
東京都多摩市落合の グラン・クリュ の 和栗のモンブラン を食す。
最寄り駅は小田急多摩線小田急多摩センター駅。
駅中央口から徒歩20分ほどの場所にある。
1996年オープンの
亀屋万年堂で洋菓子修行したシェフが手がける洋菓子専門店。
お店外観はこんな感じ。
そして、店内のガラスショーケースはこんな感じ。
この中からケーキ2種を購入。
まずは、タルトジュール(¥508)。
新潟県佐渡産ビオレソリエス(黒いちじく)を使った季節のタルト。
いただいてみる。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
ビオレソリエスは甘くてみずみずしく、ねっとりとした食感!
中にたっぷりと入っている2種のクリームともよく合っている!
さらに、土台のクッキー生地がサクサクと良いアクセント!
見た目でも味でも楽しめる一品!
続いて、和栗のモンブラン(¥508) をいただく。
熊本県産の和栗で仕上げたドーム型のモンブラン。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
マロンペーストはポロポロッと崩れやすいタイプだけど、その分存分に和栗の風味が感じられる仕上がり。
ペーストの下に隠れているふわふわのスポンジ&なめらかな生クリームとの相性も抜群!
ん~、おいしい!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.2点)
総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
駅から徒歩20分の場所に構える街の洋菓子屋さん。
モンブランケーキもタルトジュールもおいしかったぁ~!
今回は2種とも季節限定品だったけど次回は通常品のケーキをいただいてみようっと!
この和栗のモンブラン&タルトジュールを食べてみたいと思ったら ぽちっ!
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
住所:東京都多摩市落合3-11-2
電話:042-376-0141
時間:火~日9:30~19:30
定休:月曜(祝日の場合は火曜)
HP :http://www.kanto-cake.com/tokyo/grandcru/
食べログ:グラン・クリュ (ケーキ / 多摩センター駅、小田急多摩センター駅、京王多摩センター駅)
最寄り駅は小田急多摩線小田急多摩センター駅。
駅中央口から徒歩20分ほどの場所にある。
1996年オープンの
亀屋万年堂で洋菓子修行したシェフが手がける洋菓子専門店。
お店外観はこんな感じ。
そして、店内のガラスショーケースはこんな感じ。
この中からケーキ2種を購入。
まずは、タルトジュール(¥508)。
新潟県佐渡産ビオレソリエス(黒いちじく)を使った季節のタルト。
いただいてみる。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
ビオレソリエスは甘くてみずみずしく、ねっとりとした食感!
中にたっぷりと入っている2種のクリームともよく合っている!
さらに、土台のクッキー生地がサクサクと良いアクセント!
見た目でも味でも楽しめる一品!
続いて、和栗のモンブラン(¥508) をいただく。
熊本県産の和栗で仕上げたドーム型のモンブラン。
ひょいっ!
ぱくぅ!
(*´Д`)ンマー!!
マロンペーストはポロポロッと崩れやすいタイプだけど、その分存分に和栗の風味が感じられる仕上がり。
ペーストの下に隠れているふわふわのスポンジ&なめらかな生クリームとの相性も抜群!
ん~、おいしい!
そのまま一気に、
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.5点)
量 :☆☆☆(3.0点)
値段 :☆☆☆(3.2点)
総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
駅から徒歩20分の場所に構える街の洋菓子屋さん。
モンブランケーキもタルトジュールもおいしかったぁ~!
今回は2種とも季節限定品だったけど次回は通常品のケーキをいただいてみようっと!
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住所:東京都多摩市落合3-11-2
電話:042-376-0141
時間:火~日9:30~19:30
定休:月曜(祝日の場合は火曜)
HP :http://www.kanto-cake.com/tokyo/grandcru/
食べログ:グラン・クリュ (ケーキ / 多摩センター駅、小田急多摩センター駅、京王多摩センター駅)
いちじくのタルト!ワインといただきたいです!
by lovin (2015-11-22 11:33)
お店の外観は好みだわ❤
選択した2つのケーキ,私もきっと選ぶでしょう~(^^♪
ただひとつ難問...多摩センター...用事がな~~い(^^;
by らる (2015-11-22 22:33)
■lovinさん
こんにちは!
おぉ~!そのいただき方、良いですね!
次回やってみます^^
■らるさん
こんにちは!
店に絡みついた草木が良い感じですよね^^
ケーキを求めてフラッと訪れてみるのも良いかもでーす!
by kazukazu (2015-11-22 23:54)
黒イチヂクがなんとも美味しそうで、よだれが出ちゃいます。
by あーる (2015-11-24 12:33)
■あーるさん
こんにちは!
そのよだれを満たすために黒いちじくをいただかないとですね^^
by kazukazu (2015-11-25 01:49)