ハンバーグしょうが焼盛合せ キッチン グラン＠神保町

東京都千代田区神田の キッチン グラン で ハンバーグしょうが焼盛合せ を食す。


最寄り駅は東京メトロ神保町駅。
駅から徒歩3分ほどの場所にある。


1960年(昭和35年)創業の
昭和の雰囲気漂うカウンター11席のみの老舗洋食屋さん。



店頭に並ぶ食品サンプルがなんだか懐かしい。




メニューはこんな感じ。


メンチカツ、ハンバーグ、しょうが焼、とんかつの4種。



卓上には、ソース、塩。




着席してから5分ほどで、ハンバーグしょうが焼盛合せ(￥860) 登場。


作り置きなので出てくるのが早い！



お皿の上にのるのは、ハンバーグ。




しょうが焼き。




千切りキャベツ。




ナポリタン。




そして、ご飯。




豆腐の味噌汁。





まずは、ハンバーグからいただく。



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！


牛豚合挽きのこのハンバーグはつなぎ多めで結構なやわらかさ！
肉々しさがほとんど感じられず、まるで煮込みハンバーグをいただいているかのよう。

さらに、見た目がテリヤキソースの様なデミグラスソースはほんのりと酸味を感じさせながらも甘味強めの仕上がり。


なんだか全体的に味がはっきりしないボケた印象のハンバーグになっちゃってる･･･。



続いて、しょうが焼きをいただく。
ひょいっ！


ばくぅ！

ケチャップと豆板醤で味付けしているというこの豚ロース肉は独特の甘辛味でご飯がすすむ味わい！

食感、味付けともにハンバーグとは対照的な仕上がり！


このしょうが焼きとハンバーグを一緒にいただくとなんだか面白い味わい！



というわけで、定番の 白米マリアージュ を発動しながら、



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.8点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


ハンバーグ、メンチカツ、しょうが焼き、とんかつと人気メニューが並ぶ老舗洋食屋さん。

長年、お客さんのお腹を満たしてくれているのもあり、これからも変わらずに頑張ってほしい！

それにしてもメンチカツとハンバーグの価格差が単品だと20円なのにしょうが焼盛合せにすると60円になるのはなんでだろ･･･。


このハンバーグとしょうが焼きを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都千代田区神田神保町2-24
電話：[phone]
時間：月～金11:30～15:30,17:00～20:30、土11:30～15:30,17:00～20:00
定休：日曜・祝日
ＨＰ ：なし
食べログ：キッチン グラン （定食・食堂 / 神保町駅、九段下駅、水道橋駅）

タグ：牛肉 豚肉 洋食 肉料理 キッチン グラン 東京都 ハンバーグ 神保町駅 しょうが焼き 千代田区 神田 白米マリアージュ

コメント 4

しょうが焼き推しの洋食屋さんなんですね
しょうが焼きとハンバーグを一緒に食べると美味しいんだ
知らなかった・・・・・

by さる１号 (2015-12-01 17:14) 

■さる１号さん
　こんにちは！
　別にしょうが焼き推しではないと思いますよｗ
　一緒に食べるとおいしいかどうかもモノによると思います（＾＾；
by kazukazu (2015-12-02 01:52) 

付け合わせのナポリタンがまた昭和っぽくて……盛りもいいし、見た目は申し分ないですねえ。
by あーる (2015-12-02 12:20) 

■あーるさん
　こんにちは！
　ナポリタン、安定ののびのびでしたよ。
　これでこそ付け合せのナポリタンですｗ
by kazukazu (2015-12-04 02:13)