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ハンバーグステーキ 京洋食文吉@新井薬師前 [■ ハンバーグ]

東京都中野区上高田の 京洋食文吉ハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅は西武新宿線新井薬師前駅
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
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目立った看板などなく、思わず通り過ぎてしまいそうな外観の洋食屋さん。


というか一度通りすぎちゃったけど、入店してみると店内は満席!
待つこと20分ほどで入店。



メニューはこんな感じ。
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和牛ビーフシチュー、ローストビーフ、ステーキ、ハンバーグ、ポークソテー、しょうが焼きなど。


キッチンは年配の店主さんが一人で切り盛りしており、ホールは奥さんであろう年配のおばちゃんが仕切っている様子。


メニューを眺め、おばちゃんに注文しようとしたら、「待って!」と制される。

どうやらおばちゃんのタイミングがあるらしい・・・。

そこから放置されること10分ほどで、店主さんの方に注文したらすんなりと注文ができた。

その後におばちゃんが「何にするの?」って、ナイスなタイミングで聞きにくる・・・。



注文してから6分ほどで、サラダ 登場。
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さらに、コンソメスープ
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むしゃむしゃ食べているとほどなくして、ハンバーグステーキ(¥780) 登場!
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んん!?
店主さんの目の前のカウンター席に座っていたのに、一切ハンバーグを焼いている様子がなかった。 一体いつ作ってたんだろ・・・。



とか思いながらもとりあえず、
濃厚そうなデミグラスソースがかかるハンバーグ
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付け合せは、ブロッコリー、ニンジンのグラッセ
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さらに、ライス
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いただいてみる。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

おいしいー!


肉汁が一切出ない肉々しいハンバーグ!
だけど、決してパサパサではなく、しっかりとした肉感を感じさせながらもやわらかな仕上がり!


加えて、このデミグラスソースが美味!
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やや甘めのデミグラスソースは苦味がないもののコクが強く、この肉々しいハンバーグにぴったり!


これは白米がすすむ味わいだ!




というわけで、白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


いつ作っていたのか不明だったものの780円でいただけるハンバーグとしてはなかなか!

店内の雰囲気はやや落ち着かない感はあるものの、レベルの高さを感じる洋食屋さん。

さらに土曜限定のローストビーフに関しては、量が多い上に上質で驚きのCPとのこと。

次回はそのローストビーフ狙いで訪れてみようっと!


このデミグラスソースハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都中野区上高田3-21-9 第五小松ビル1F
電話:03-3388-7761
時間:月~土11:30~14:20,17:30~21:20
定休:日曜
HP :なし
食べログ:京洋食文吉洋食 / 新井薬師前駅沼袋駅




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コメント 3

あーる

おばちゃんってそういうものかしら……自分でも少し反省しました。
by あーる (2016-02-22 12:44) 

さる1号

ハンバーグ、焼いている素振りなく焼くとは神業ですねぇ
ひょっとしたらフライパンで焼いていないとか
ローストビーフのレポも楽しみです^^
by さる1号 (2016-02-23 06:15) 

kazukazu

■あーるさん
 こんにちは!
 いやいや、そんなことないですよーw


■さる1号さん
 こんにちは!
 ひょっとしたら、作り置き?
 なんて思ってもみましたがおいしかったのでOKですw
by kazukazu (2016-02-24 01:00) 

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