ハンバーグステーキデミグラスソース レストラン七條＠神田

東京都千代田区内神田の レストラン七條 で ハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線淡路町駅。
B6口から徒歩6分ほどの場所にある。


2013年3月15日オープンの
四ツ谷の高級フレンチ「北島亭」で修業を積んだシェフが手がけるフレンチベースの洋食メニューがいただける西洋料理屋さん。



お店外観はこんな感じ。




ランチメニューはこんな感じ。


チキンカツ、海老フライ、カキフライ、ステーキ、ハンバーグ、カレーと種類が豊富！



卓上には、ソース、胡椒、塩。




注文してから5分ほどで、コンソメスープ 登場。


濃厚な味わいでおいしい！



さらに待つこと25分ほどで、ハンバーグステーキデミグラスソース(￥1,300) 登場。



じゃん！



ずっしりと肉厚なハンバーグ！



その下にはマッシュポテトとデミグラスソース。




付け合せは、ゆで卵、サラダ。



トマト、キャロットラペ。




そして、ライス。




ちなみに、同行者の ミックスフライ(￥1,340) はこんな感じ。


海老フライ×2、カニクリームコロッケ、真鯛のフライ。




というわけで、早速いただく。



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


牛豚合挽きのハンバーグはずっしりとした見た目通り肉々しい味わい！　食感も程よく、噛めば噛むほどに旨味が感じられる。

デミグラスソースは塩味強めだけどしっかりとコクが感じられ、マイルドな味わいのマッシュポテトと一緒にいただけばばっちりの濃度に！

全体的なバランスも良く、非常にレベル高く仕上がったハンバーグ！




というわけで、白米マリアージュ を発動しながら、




そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.3点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.2点)

　　　総合 ：☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


いやはや、ハンバーグおいしかったー！

加えて、ミックスフライもそれぞれ絶妙な揚げ具合でこれまたレベルの高い仕上がり！

この2品からだけでも、このお店のレベルの高さが十分に伝わってくる！

こうなったら、ビーフカレー、カツカレー、メンチカツと他のメニューも気になる！

というわけで、これはまた行かないとね。


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住所：東京都千代田区内神田1-15-7 AUSPICE内神田1F
電話：[phone]
時間：月～土11:30～14:00,18:00～20:30
定休：日曜・祝日
ＨＰ ：http://www.res-shichijo.com/
食べログ：七條 （洋食 / 小川町駅、淡路町駅、神田駅）

タグ：ランチ 内神田 神田駅 小川町駅 フライ 海老フライ カニクリームコロッケ 新御茶ノ水駅 カニ エビフライ 洋食 肉 七條 千代田区 肉料理 デミグラスソース ハンバーグ 東京都 真鯛のフライ 白米マリアージュ

コメント 3

ハンバーグがマッシュポテトの布団に乗っているんだ
デミグラスソースに浸かったマッシュポテトがまた美味しそう＾＾
by さる１号 (2016-03-01 11:49) 

淡路町とは、またなかなかいかないエリアだな。ずっしりと美味しそうなハンバーグですね。
by あーる (2016-03-01 12:37) 

■さる１号さん
　こんにちは！
　マッシュポテトとデミの組み合わせは
　確かにばっちりとおいしかったでーす＾＾


■あーるさん
　こんにちは！
　見た目通りのぎっしりハンバーグでしたー＾＾
by kazukazu (2016-03-02 00:04)