ハンバーグデミグラスソース＠銀座ローマイヤ [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]
銀座ローマイヤ の チルドハンバーグ を食す。
ハンバーグデミグラスソース(￥350+税)。
1921年(大正10年)に創業者のアウグスト・ローマイヤーがロースハムを作り出して以来、今日までその伝統の味を受け継いできたドイツ料理レストランのチルドハンバーグ。
パッケージ裏面はこんな感じ。
使用しているお肉は、牛肉・豚肉。
ソースは、デミグラスソース。
というわけで、お召し上がり方に従って調理。
袋のまま熱湯で約8分間湯せん。
じゃん！
サラサラのソースがたっぷりとかかるデミグラスハンバーグ！
早速、実食。
ぱかっ！
割った瞬間の肉汁は出ず。
ひょいっ！
ぱくぅ！
そこそこ肉厚なものの、肉感弱めでジューシーさ乏しいパティ。
肉の旨味も控えめで、既製品っぽい味が気になる！
デミグラスソースもサラサラしていて、パティとのマッチングもいまひとつ！
それでもそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/ ﾁﾙﾄﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ評価 _/_/_/_/
味 ：☆(1.5点)
肉感：☆☆(2.0点)
肉汁：☆(1.5点)
ｿｰｽ ：☆(1.5点)
価格：☆☆☆(3.0点)
総合：☆(1.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
パッケージが豪華なもののいまひとつな仕上がりのチルドハンバーグ！
いかにも既製品っぽい味わいをまずはどうにかしないと。
さらに、パティとの絡みがいまいちなサラサラのデミグラスソースも改善の余地ありだね。
-------------------- 商品情報 --------------------
品 名：ハンバーグデミグラスソース
販売者：銀座ローマイヤ
価 格：￥350+税
内容量：160g (固形量120g)
ＨＰ ：http://www.lohmeyer-shop.com/
--------------------------------------------------
⇒ 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
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ひょいっ！
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ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
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味 ：☆(1.5点)
肉感：☆☆(2.0点)
肉汁：☆(1.5点)
ｿｰｽ ：☆(1.5点)
価格：☆☆☆(3.0点)
総合：☆(1.5点)
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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最初の説明から、ちょっと期待したんですが……残念でしたね。
by あーる (2016-05-09 12:24)
■あーるさん
こんにちは！
そうなんですよねー。
パッケージが立派なだけに余計に期待しちゃいましたｗ
by kazukazu (2016-05-10 01:17)