特製デミグラスソースのハンバーグ(チーズ)＠北野エース

北野エース の チルドハンバーグ を食す。


特製デミグラスソースのハンバーグ(チーズ)(￥400+税)。


1962年創業の圧倒的な品揃えと個性的な商品が並ぶ、株式会社エースが運営するスーパーマーケットのチルドハンバーグ。



ハンバーグとソースが別々の「ソースあとがけスタイル」。







国産豚肉・和牛肉、国産玉ねぎ使用！




パッケージ裏面はこんな感じ。


使用しているお肉は、豚肉・牛肉。
ソースは、デミグラスソース。




お召し上がり方に従って調理。


ハンバーグとソースを熱湯で約10分間湯せん。



じゃん！






ソースをかけるとこんな感じ。




チーズがのった牛豚合挽きデミグラスソースハンバーグ！



早速、実食。

ぱかっ！　でろぉん！


割った瞬間の肉汁は出ないけど、チーズが流れ出してくる。



ひょいっ！


ぱくぅ！


噛みごたえのある表面部分とむっちりと詰まった牛豚合挽きの中心部分による食感が楽しめるハード系タイプの肉々しいパティ！

ワインビネガー使用のデミグラスソースはほんのりとした酸味とコクが感じられ、これにチーズの旨味が加わることでなかなかな仕上がりに！




というわけでそのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/ ﾁﾙﾄﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ評価 _/_/_/_/
　　　味　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　肉感：☆☆☆☆(4.5点)
　　　肉汁：☆☆(2.0点)
　　　ｿｰｽ ：☆☆☆(3.5点)
　　　価格：☆☆☆(3.5点)

　　　総合：☆☆☆☆(4.0点)
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　　　　　　　　　　※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

力強い肉々しさが感じられるハンバーグ！
ジューシー感が乏しいのが惜しいところだけどデミグラスソースとチーズがなんとか補っている感じ。
もっと肉汁があるとさらにポイントアップしそうなハンバーグだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
　品　名：特製デミグラスソースのハンバーグ(チーズ)
　販売者：北野エース
　価　格：￥400+税
　内容量：固形量110g, ソース28g
　ＨＰ ：https://www.ace-group.co.jp/
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コメント 2

北野エースのハンバーグ、五島軒と比べるとジューシーっぽくて美味しそうです♪( ´▽｀)
チーズ好きの私はチーズを追加しちゃいます＾＾
by ニッキー (2017-01-09 21:55) 

■ニッキーさん
　こんにちは！
　さすがチーズ好きさんですねｗ
　さらに追加！魅力的っす＾＾
by kazukazu (2017-01-10 00:26)