ビーフ100%網焼きハンバーグ フォルクス (VOLKS)＠座間 [■ ファミレス]
神奈川県座間市の フォルクス 座間店 で ビーフ100%網焼きハンバーグ を食す。
最寄り駅は小田急小田原線小田急相模原駅。
駅から徒歩8分ほどの場所にある。
1970年(昭和45年)設立の
吉野家ホールディングス傘下のアークミールが運営するステーキレストラン。
ハンバーグメニューはこんな感じ。
ビーフ100%網焼きハンバーグ、チーズハンバーグ、ねぎ塩ハンバーグ、すき焼きハンバーグ、など。
ちなみに、全メニューに サラダバー 付き。
さらに、焼きたてパンを注文すると ブレッドバー の利用が可能。
ただし、メニュー名は「焼きたてパン」だけど実際は冷めきったパンのみというのが残念なところ。
というわけで、サラダバーをいただきながら注文の品を待つ。
注文してから10分ほどで、ビーフ100%網焼きハンバーグ(￥1,580+税) と ライス(￥240+税) 登場。
じゃん！
ビーフ100%網焼きハンバーグ。
ハンバーグの上にはレモン、ハーブバター。
ソースは、デミグラスソース。
付け合わせは、ベイクドポテト、ブロッコリー、にんじん。
そして、ライス。
早速、いただく。
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(；´Д｀)ｱﾚｰｰｰ!!??
ビーフ100%とのことだけど、それ以上につなぎが多くて肉々しさが感じられないパティ。
表面部は焼き目が付いていることもあり香ばしさが感じられるものの、内部は多量のつなぎのせいなのかネチョネチョとしたいただけない食感に・・・。
そんなネチョネチョパティも時間が経つとパサパサになっていき、さらにがっかりすることに・・・。
気を取り直してデミグラスソースにつけていただく。
デミグラスソース自体はコクが感じられるもののこのパティの悪いところを隠しきれてず、トータル的にもイマイチ！
それでも定番の 白米マリアージュ発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆(2.0点)
量 ：☆☆☆(3.0点)
値段 ：☆☆☆(3.0点)
総合 ：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
んー、悩ましい仕上がりのハンバーグ。
んんー、網目状の焼き目が付いた見た目は悪くないんだけどねー。
んんんー、良いところが見いだせなかったよ・・・。
→ まとめ記事へ。
このフォルクスのハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
住所：神奈川県座間市相模が丘1-31-17
電話：042-745-6333
時間：月～日11:00～24:00
定休：なし
ＨＰ ：http://www.volks-steak.jp/
食べログ：フォルクス 座間店 （ファミレス / 小田急相模原駅）
☆★☆Amazonと楽天にて「ハンバーグ本」発売中！☆★☆
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最寄り駅は小田急小田原線小田急相模原駅。
駅から徒歩8分ほどの場所にある。
1970年(昭和45年)設立の
吉野家ホールディングス傘下のアークミールが運営するステーキレストラン。
ハンバーグメニューはこんな感じ。
ビーフ100%網焼きハンバーグ、チーズハンバーグ、ねぎ塩ハンバーグ、すき焼きハンバーグ、など。
ちなみに、全メニューに サラダバー 付き。
さらに、焼きたてパンを注文すると ブレッドバー の利用が可能。
ただし、メニュー名は「焼きたてパン」だけど実際は冷めきったパンのみというのが残念なところ。
というわけで、サラダバーをいただきながら注文の品を待つ。
注文してから10分ほどで、ビーフ100%網焼きハンバーグ(￥1,580+税) と ライス(￥240+税) 登場。
じゃん！
ビーフ100%網焼きハンバーグ。
ハンバーグの上にはレモン、ハーブバター。
ソースは、デミグラスソース。
付け合わせは、ベイクドポテト、ブロッコリー、にんじん。
そして、ライス。
早速、いただく。
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくぅ！
(；´Д｀)ｱﾚｰｰｰ!!??
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表面部は焼き目が付いていることもあり香ばしさが感じられるものの、内部は多量のつなぎのせいなのかネチョネチョとしたいただけない食感に・・・。
そんなネチョネチョパティも時間が経つとパサパサになっていき、さらにがっかりすることに・・・。
気を取り直してデミグラスソースにつけていただく。
デミグラスソース自体はコクが感じられるもののこのパティの悪いところを隠しきれてず、トータル的にもイマイチ！
それでも定番の 白米マリアージュ発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆(2.0点)
量 ：☆☆☆(3.0点)
値段 ：☆☆☆(3.0点)
総合 ：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
んー、悩ましい仕上がりのハンバーグ。
んんー、網目状の焼き目が付いた見た目は悪くないんだけどねー。
んんんー、良いところが見いだせなかったよ・・・。
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住所：神奈川県座間市相模が丘1-31-17
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時間：月～日11:00～24:00
定休：なし
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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Volksも、昔はもっといたるところにお店があったように思うけど、今見ないような……もうひとつだったんですね。
by あーる (2017-02-17 12:27)
遅まきながら、、フォルクス、味が落ちたんですかねぇ、残念。
ワタシは（そういえば）最近行きませんが、100％ビーフではない
ネギ塩とかおろしハンバーグ食べてましたが、美味しかったなぁ。
パンもいつも焼き立てでしたが、、、野菜も一杯とれるし。
客足が落ちているのですかねぇ、、、
なんだか残念です～～～、はぁぁ（溜息）。
by 久遠 (2017-02-17 21:11)
■あーるさん
こんにちは！
確かに最近見かけなくなっちゃいましたよね。
パン食べ放題は嬉しいんですけど、「焼きたてパン」を
名乗るからには、そこら辺を意識してほしかったですー＾＾
■久遠さん
こんにちは！
んー、お店による多少のバラツキがあるかもしれませんけど、
ネチョネチョパティはイケてなかったです（＾＾；
ネギ塩とおろしがオススメなのですね！
お店を変えてチェックしてみますね＾＾
by kazukazu (2017-02-18 11:46)