発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース＠旬熟成 [■ お取り寄せハンバーグ(冷凍ハンバーグ)]
旬熟成 の 発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース を食す。
発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース(￥1,075+税/個)。
“発酵熟成法”というオリジナルの方法で100日以上の長期熟成をかけた熟成肉を生産する『旬熟成』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
発酵熟成牛ハンバーグ。
発酵熟成肉を手ごねで練り上げたハンバーグ！
別添えの 特製熟成肉をじっくり煮込んだラグーソース。
熟成肉を丁寧にコトコト煮込むことでさらに旨味を凝縮させた、六本木『旬熟成』の店舗で実際に提供しているラグーソース！
パッケージ裏面はこんな感じ。
使用する食肉は、「牛肉・豚肉」。
ソースは、「ラグーソース」。
というわけで、お召し上がり方に従って調理。
・袋に入ったハンバーグを冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍後じっくりと焼き上げる。
・ソースは600Wの電子レンジで3分加熱。
じゃん！
ソースをかけるとこんな感じ。
「熟成牛×熟成牛」の“超”熟成牛ハンバーグ！
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
一噛みすると同時にぎゅっ！ぎゅっ！と適度な肉感が！
それとともに熟成香が鼻腔をくすぐってきてたまらない仕上がり！
このパティ単体でも十分すぎるクオリティなのに、さらに熟成肉をじっくりと煮込んだラグーソースがあわさることでお口の中はまさに旨味のパラダイス状態！
ぐはーー！ う・ま・い・ぞ・ぉ・おーー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆☆(5.0点)
肉感：☆☆☆☆☆(5.0点)
肉汁：☆☆☆(3.5点)
ｿｰｽ ：☆☆☆☆☆(5.0点)
価格：☆(1.0点)
総合：☆☆☆☆☆(5.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
熟成に熟成をかけあわせたW熟成の超熟成牛ハンバーグ！
パティだけでも十分なおいしさなのに、そこにあわせたラグーソースがこれまた秀逸！
これこそ必食のお取り寄せハンバーグだね。
-------------------- 商品情報 --------------------
品 名：発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース(各3ヶ入)
販売者：旬熟成
価 格：￥3,225(税抜)
内容量：固形量140g×3、ソース100g×3
URL ：http://www.kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/?pid=131424795
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⇒ 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
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熟成肉を丁寧にコトコト煮込むことでさらに旨味を凝縮させた、六本木『旬熟成』の店舗で実際に提供しているラグーソース！
パッケージ裏面はこんな感じ。
使用する食肉は、「牛肉・豚肉」。
ソースは、「ラグーソース」。
というわけで、お召し上がり方に従って調理。
・袋に入ったハンバーグを冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍後じっくりと焼き上げる。
・ソースは600Wの電子レンジで3分加熱。
じゃん！
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それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
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それとともに熟成香が鼻腔をくすぐってきてたまらない仕上がり！
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味 ：☆☆☆☆☆(5.0点)
肉感：☆☆☆☆☆(5.0点)
肉汁：☆☆☆(3.5点)
ｿｰｽ ：☆☆☆☆☆(5.0点)
価格：☆(1.0点)
総合：☆☆☆☆☆(5.0点)
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パティだけでも十分なおいしさなのに、そこにあわせたラグーソースがこれまた秀逸！
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品 名：発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース(各3ヶ入)
販売者：旬熟成
価 格：￥3,225(税抜)
内容量：固形量140g×3、ソース100g×3
URL ：http://www.kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/?pid=131424795
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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これは相当美味しかった感じですね。ううーむ、誰か贈ってくれー。
by あーる (2018-12-05 13:08)
■あーるさん
こんミンチは！
肉好きにはたまらないおいしさでしたよー！
W熟成牛、恐るべし！でしたｗ
by kazukazu (2018-12-07 01:25)