ハンバーグセット リスボン＠浅草

東京都台東区浅草の リスボン で ハンバーグセット を食す。


最寄り駅はつくばエクスプレス線「浅草駅」。
駅から徒歩4分ほどの場所にある。


1932年(昭和7年)創業の
ノスタルジックな雰囲気あふれる浅草に構える老舗洋食屋さん。


お店外観はこんな感じ。




ランチ時に訪問。

メニューはこんな感じ。


　・ロース並カツセット　　　　　　　　　　￥1,050
　・ロース上カツセット　　　　　　　　　　￥1,250
　・ロース特上カツセット　　　　　　　　　￥1,550
　・ヒレカツセット　　　　　　　　　　　　￥1,550
　・ポークソテーセット　　　　　　　　　　￥1,550
　・ハンバーグセット　　　　　　　　　　　￥1,250
　・エビフライセット　　　　　　　　　　　￥1,850
　・カキフライセット　　　　　　　　　　　￥1,350
　・マカロニグラタンとトースト　　　　　　￥1,100
　・ビーフシチューとトースト　　　　　　　￥1,100
　・カレーライスとチャップスイ　　　　　　￥1,000
　・カツ丼とチャップスイ　　　　　　　　　￥1,150
　・オムライスとポタージュ　　　　　　　　￥1,200



卓上には、ソース・醤油・塩・胡椒・砂糖・爪楊枝。



注文してから6分ほどで、セットの チャップスイ 登場。




セットスープに、“ポタージュ”または“チャップスイ”を選ぶことができるのだけれど「チャップスイってナニ？」と気になって選択。

正体は、野菜のシャキシャキ感を絶妙に残したあっさりめの野菜スープ！
白菜・もやし・ネギ・ニンジン・豚肉など具だくさんなのが嬉しいー！



さらにそこから5分ほどで、ハンバーグセット(￥1,250) 登場。



じゃん！



プレートの上には、デミグラスソースハンバーグステーキ。



付け合わせに、コールスローサラダ・ポテトサラダ・パセリ。



そして、ライス。




それでは、いただきバーグ！



ぱかっ！



ひょいっ！


ぱくりっ！

ふっくらやわらか食感のスパイスを効かせた牛豚合挽きパティ！
そこにあわさる粘度あるブラウンカラーのソースは、ほんのりと酸味を効かせながらも和を感じさせる特徴的な味わい！

これは間違いなく白米に合うぞぉー！



というわけで、白米マリアージュ発動！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.4点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.3点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.4点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


文豪“池波正太郎”や“永井荷風”も行きつけだったと言う老舗洋食屋さん『リスボン』。

オーダー時に「追加オーダーは一切受け付けないから」と言いながら淡々とこなす接客が逆にいい味が出ていて、まさにノスタルジー！

隣のお客さんが食べていたロースカツやビーフシチューが気になったのでまた訪れてみようっと。


このハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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店名：リスボン
住所：東京都台東区浅草1-25-18
電話：[phone]
時間：月・水～日12:00～15:00(L.O.15:00),17:00～20:00(L.O.20:00)
定休：火
URL：なし
食べログ：リスボン （洋食 / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅、浅草駅（東武・都営・メトロ））

タグ：リスボン 東京都 台東区 浅草 浅草駅 洋食 肉 ハンバーグ 牛肉 豚肉 白米マリアージュ スープ チャップスイ

コメント 2

チャプスイって、アメリカのミステリにはよく出てきてたなあ。日本における中華丼（の餡）みたいなもののようですね。どうもアメリカ映画に出てくる中華のテイクアウトって、みんなまずそうで……紙の容器からフォークで食べるからかしら。ハンバーグは美味しそうですね。
by あーる (2019-03-27 12:44) 

■あーるさん
　こんミンチは！
　アメリカでの中華テイクアウトと言えば、パンダエクスプレスが
　定番でおいしかったですよー。
　むこうにいたときはよく利用してました＾＾
by kazukazu (2019-03-29 01:41)