ハンバーグステーキデミグラスソース&こだわり野菜のサラダビュッフェ 神南軒@渋谷 [■ ハンバーグ]
東京都渋谷区神南の 神南軒 で ハンバーグステーキデミグラスソース&こだわり野菜のサラダビュッフェ を食す。
最寄り駅はJR「渋谷駅」。
駅ハチ公口から徒歩5分ほどの場所にある。

2004年7月オープンの
渋谷駅近のビル内にありながらも最上階を吹き抜けに手がけた開放感ある空間で料理を楽しむことができるダイニングバー。
エレベーターで9Fまで行くと、
8Fのメインダイニングには大きくそびえ立つベンジャミンが!

ランチ時に訪問。
ランチメニューはこんな感じ。


・週替わりランチ ¥980+税
・ハーブ三元豚の生姜焼き ¥1,080+税
・ハンバーグステーキデミグラスソース ¥1,380+税
・スパゲッティナポリタン ¥920+税
・神南軒特製ハヤシライス ¥1,200+税
・特製オムハヤシ ¥1,350+税
・ビフテキ重御前 ¥1,780+税
・こだわり野菜のサラダビュッフェ +¥380+税
注文の品ができるまで早速、こだわり野菜のサラダビュッフェ(+¥380+税) をいただくことに。
じゃん!

シェフ厳選のこだわり野菜というだけあって種類がたくさーん!
レタス。

水菜・ブロッコリー・コーン・ミックスビーンズ。

インゲン・紫タマネギ・むしどり・カボチャサラダ・カイワレ大根・ビーツ。

ツナ・ミニトマト(黄・赤)・ニンジン・キヌア・ワイルドライス。

ベーコン・胡麻・アマランサス・フライドオニオン・クルトン・ナッツ。


すりおろしオニオンドレッシング・生姜クリーミードレッシング・和風醤油ドレッシング・グレープフルーツビネガードレッシング・オリーブオイル・バルサミコ・ソルト&ブラックペッパー・スープ。

白ワイン・アイスコーヒー・オレンジジュース・ウーロン茶・水。


デットクスウォーター。

というわけで、白ワイン と

コンソメスープ とともに

サラダを盛り盛りっと取ってみた!

キヌアぷちぷち!
カボチャサラダおいしいー!
といただきながら待つこと30分ほどで、ようやく ハンバーグステーキデミグラスソース(¥1,380+税) 登場。

じゃん!

プレートの上には、デミグラスソースハンバーグ。

付け合わせに、水菜・マッシュポテト。

ライス。

それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!

ひょいっ!

ぱくぅ!
手作り感ある歪な形のパティは、肉汁皆無のむちっとした肉感ある仕上がり!
そこにあわさる粘度あるダークブラウンカラーのデミグラスソースは、コク控えめでほんのりと酸味の効いた味わい!
マッチングとしては悪くないもののやや物足りない印象。。。
とか思いながらも サラダおかわりー!

もりもりっ!
というわけで、必殺白米マリアージュ を発動しながら、

そのまま一気に
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.0点)
量 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.1点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
開放感ありながらも落ち着いた雰囲気のダイニングバー『神南軒』。
ハンバーグはイマイチどころかイマサンレベルだったけどそれ以上にサラダのクオリティがなかなか!
定番の野菜から聞いたことのないようなスーパーフードまで色々と揃っていて楽しい!
野菜摂取しにまた行こうっとw
ハンバーグではなくこちらのサラダビュッフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ!


↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますw
店名:神南軒
住所:東京都渋谷区神南1-20-5 VORT渋谷briller 9F
電話:03-6854-5690
時間:月~土11:30~15:00(L.O.14:30),17:00~23:00(L.O.22:00)、日・祝11:30~15:00(L.O.14:30),17:00~22:00(L.O.21:00)
定休:なし
URL:http://www.jinnanken.com/
食べログ:神南軒 (ダイニングバー / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
最寄り駅はJR「渋谷駅」。
駅ハチ公口から徒歩5分ほどの場所にある。

2004年7月オープンの
渋谷駅近のビル内にありながらも最上階を吹き抜けに手がけた開放感ある空間で料理を楽しむことができるダイニングバー。
エレベーターで9Fまで行くと、
8Fのメインダイニングには大きくそびえ立つベンジャミンが!

ランチ時に訪問。
ランチメニューはこんな感じ。


・週替わりランチ ¥980+税
・ハーブ三元豚の生姜焼き ¥1,080+税
・ハンバーグステーキデミグラスソース ¥1,380+税
・スパゲッティナポリタン ¥920+税
・神南軒特製ハヤシライス ¥1,200+税
・特製オムハヤシ ¥1,350+税
・ビフテキ重御前 ¥1,780+税
・こだわり野菜のサラダビュッフェ +¥380+税
注文の品ができるまで早速、こだわり野菜のサラダビュッフェ(+¥380+税) をいただくことに。
じゃん!

シェフ厳選のこだわり野菜というだけあって種類がたくさーん!
レタス。

水菜・ブロッコリー・コーン・ミックスビーンズ。

インゲン・紫タマネギ・むしどり・カボチャサラダ・カイワレ大根・ビーツ。

ツナ・ミニトマト(黄・赤)・ニンジン・キヌア・ワイルドライス。

ベーコン・胡麻・アマランサス・フライドオニオン・クルトン・ナッツ。


すりおろしオニオンドレッシング・生姜クリーミードレッシング・和風醤油ドレッシング・グレープフルーツビネガードレッシング・オリーブオイル・バルサミコ・ソルト&ブラックペッパー・スープ。

白ワイン・アイスコーヒー・オレンジジュース・ウーロン茶・水。


デットクスウォーター。

というわけで、白ワイン と

コンソメスープ とともに

サラダを盛り盛りっと取ってみた!

キヌアぷちぷち!
カボチャサラダおいしいー!
といただきながら待つこと30分ほどで、ようやく ハンバーグステーキデミグラスソース(¥1,380+税) 登場。

じゃん!

プレートの上には、デミグラスソースハンバーグ。

付け合わせに、水菜・マッシュポテト。

ライス。

それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!

ひょいっ!

ぱくぅ!
手作り感ある歪な形のパティは、肉汁皆無のむちっとした肉感ある仕上がり!
そこにあわさる粘度あるダークブラウンカラーのデミグラスソースは、コク控えめでほんのりと酸味の効いた味わい!
マッチングとしては悪くないもののやや物足りない印象。。。
とか思いながらも サラダおかわりー!

もりもりっ!
というわけで、必殺白米マリアージュ を発動しながら、

そのまま一気に
ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!
っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 :☆☆☆(3.0点)
量 :☆☆☆☆(4.5点)
値段 :☆☆☆(3.1点)
総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
開放感ありながらも落ち着いた雰囲気のダイニングバー『神南軒』。
ハンバーグはイマイチどころかイマサンレベルだったけどそれ以上にサラダのクオリティがなかなか!
定番の野菜から聞いたことのないようなスーパーフードまで色々と揃っていて楽しい!
野菜摂取しにまた行こうっとw
ハンバーグではなくこちらのサラダビュッフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ!


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店名:神南軒
住所:東京都渋谷区神南1-20-5 VORT渋谷briller 9F
電話:03-6854-5690
時間:月~土11:30~15:00(L.O.14:30),17:00~23:00(L.O.22:00)、日・祝11:30~15:00(L.O.14:30),17:00~22:00(L.O.21:00)
定休:なし
URL:http://www.jinnanken.com/
食べログ:神南軒 (ダイニングバー / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅)
せっかくのハンバーグなのに……サラダは充実しているのが取り柄でしょうか。
by あーる (2020-03-02 12:45)
■あーるさん
こんミンチは!
サラダ摂取にはもってこいのお店でしたーw
by kazukazu (2020-03-03 00:30)