パルフェ ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)＠六本木 [■ スイーツ]
東京都港区六本木の ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO) の パルフェ を食す。
最寄り駅は東京メトロ日比谷線「六本木駅」。
2番出口から徒歩3分ほどの場所にある。
2011年3月8日オープンの
“時間と空間を提供する”というコンセプトをベースにモノづくりをする、フランス語で“賛辞”という意味の店名を掲げるパティスリー。
お店入口はこんな感じ。
今回購入したのはこちら。
じゃん！
WPTC世界大会優勝のパティシエが創作する夏の新作パルフェ4種！
ちなみにこんだけ華やかなのに店頭で手渡しのテイクアウトパフェ！
持ち運びするには恐ろしいほどの繊細な盛り付けなものの、頑張って近場の公園まで移動していただくことに。
それでは、いただきまーす！
※写真は店内で許可をいただき撮影
まずは、パルフェ メロン(PARFAIT AU MELON)(￥3,780)。
静岡産マスクメロン「翠玉の恵(エメラルドのめぐみ)」をたっぷりと使用したメロンパフェ！
ジューシーで甘いメロン果汁と果肉が感じられる贅沢すぎる一品！
パルフェ マンゴー(PARFAIT A LA MANGUE)(￥3,564)。
カップの中にはテントウ虫が入った、宮崎県産完熟マンゴー「熟赤の雫(あかのしずく)」使用のマンゴーパフェ！
濃厚なマンゴーの甘味が存分に楽しめる満足度高い仕上がり！
パルフェ ゴルゴンゾーラ オレンジ(PARFAIT GORGONZOLA ORANGE)(￥3,780)。
コクたっぷりのゴルゴンゾーラアイスと甘味＆酸味あるフレッシュオレンジと優しい甘味のシャンパーニュ蜂蜜のパンナアコッタがばっちりとハマった今までにない味わいの衝撃的すぎるパフェ！
ラストは、パルフェ アラ トリュフ オ ショコラ(PARFAIT A LA TRUFFE AU CHOCOLAT)(￥3,780)。
スペイン産黒トリュフ使用のショコラアイス・アメリカンチェリー・フレッシュイチヂクをのせたチョコレートパフェ！
スポイトに入っているトリュフオイルを注入することで芳醇なトリュフの香りと風味がさらにアップするずっしりと重厚な逸品！
とにもかくにもどれもこれも、(*´Д｀)ンマー！！
っと感動しながらそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆(2.5点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
六本木の裏通りにひっそりと構えるパティスリー『ルワンジュ東京』。
WPTC世界大会優勝パティシエが創作しているだけにどれも完成度高すぎる味わい！
ちなみに各種土日のみ取り扱いで1日10台限定な上に、お値段それなりなものの、特にフタもなくプラスチックカップに盛られたこのままの状態で店頭手渡しと言うスタイルなのもあわせて今までにはないインパクトあるパフェだよねｗ
こちらのこだわりのパルフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)
住所：東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
電話：03-5412-7788
時間：月～金11:00～23:00、土11:00～22:00、日・祝11:00～21:00
定休：なし
URL：https://www.louange-tokyo.com/
食べログ：ルワンジュ東京 （ケーキ / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅）
最寄り駅は東京メトロ日比谷線「六本木駅」。
2番出口から徒歩3分ほどの場所にある。
2011年3月8日オープンの
“時間と空間を提供する”というコンセプトをベースにモノづくりをする、フランス語で“賛辞”という意味の店名を掲げるパティスリー。
お店入口はこんな感じ。
今回購入したのはこちら。
じゃん！
WPTC世界大会優勝のパティシエが創作する夏の新作パルフェ4種！
ちなみにこんだけ華やかなのに店頭で手渡しのテイクアウトパフェ！
持ち運びするには恐ろしいほどの繊細な盛り付けなものの、頑張って近場の公園まで移動していただくことに。
それでは、いただきまーす！
※写真は店内で許可をいただき撮影
まずは、パルフェ メロン(PARFAIT AU MELON)(￥3,780)。
静岡産マスクメロン「翠玉の恵(エメラルドのめぐみ)」をたっぷりと使用したメロンパフェ！
ジューシーで甘いメロン果汁と果肉が感じられる贅沢すぎる一品！
パルフェ マンゴー(PARFAIT A LA MANGUE)(￥3,564)。
カップの中にはテントウ虫が入った、宮崎県産完熟マンゴー「熟赤の雫(あかのしずく)」使用のマンゴーパフェ！
濃厚なマンゴーの甘味が存分に楽しめる満足度高い仕上がり！
パルフェ ゴルゴンゾーラ オレンジ(PARFAIT GORGONZOLA ORANGE)(￥3,780)。
コクたっぷりのゴルゴンゾーラアイスと甘味＆酸味あるフレッシュオレンジと優しい甘味のシャンパーニュ蜂蜜のパンナアコッタがばっちりとハマった今までにない味わいの衝撃的すぎるパフェ！
ラストは、パルフェ アラ トリュフ オ ショコラ(PARFAIT A LA TRUFFE AU CHOCOLAT)(￥3,780)。
スペイン産黒トリュフ使用のショコラアイス・アメリカンチェリー・フレッシュイチヂクをのせたチョコレートパフェ！
スポイトに入っているトリュフオイルを注入することで芳醇なトリュフの香りと風味がさらにアップするずっしりと重厚な逸品！
とにもかくにもどれもこれも、(*´Д｀)ンマー！！
っと感動しながらそのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆(2.5点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
六本木の裏通りにひっそりと構えるパティスリー『ルワンジュ東京』。
WPTC世界大会優勝パティシエが創作しているだけにどれも完成度高すぎる味わい！
ちなみに各種土日のみ取り扱いで1日10台限定な上に、お値段それなりなものの、特にフタもなくプラスチックカップに盛られたこのままの状態で店頭手渡しと言うスタイルなのもあわせて今までにはないインパクトあるパフェだよねｗ
こちらのこだわりのパルフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)
住所：東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1F
電話：03-5412-7788
時間：月～金11:00～23:00、土11:00～22:00、日・祝11:00～21:00
定休：なし
URL：https://www.louange-tokyo.com/
食べログ：ルワンジュ東京 （ケーキ / 六本木駅、乃木坂駅、六本木一丁目駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
「ハンバーグ大辞典」Amazonにて好評発売中！
日本ミンチ協会
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『デカ盛り完全攻略ガイド vol.1』発売中！
『ハンバーグ大辞典』発売中！
日本ミンチ協会オリジナルＴシャツ発売中！
ちょっとお値段が立派すぎて……とても手が出ません。食べる宝飾品のようですね。
by あーる (2020-06-29 13:07)
■あーるさん
こんミンチは！
最初見とれていたら、繊細すぎなのもあって時間とともに
崩れていくのも早く、後半は大慌てでベチャベチャになりながら
いただいてましたーｗ
by kazukazu (2020-06-29 15:18)