焼き鳥 どろまみれ＠代々木上原 [├ 鶏肉・焼鳥]
東京都渋谷区西原の どろまみれ 代々木上原店 で 焼き鳥 を食す。
最寄り駅は小田急小田原線・東京メトロ千代田線「代々木上原駅」。
駅北口1,2から徒歩3分ほどの場所にある。
2017年3月1日オープンの
“あまり手を加えず素材そのものを最大限にいかし、豪快かつ雑味を残す”が素材コンセプトの焼鳥屋さん。
お店入口はこんな感じ。
メニューはこんな感じ。
・キモレア ￥580+税
・鶏皮ポン酢 ￥580+税
・鳥もも唐揚げ ￥750+税
・いぶりがっこ ￥480+税
・ドライ明太子 ￥560+税
・ねぎ間 ￥330+税
・名物つくね ￥390+税
・皮 ￥280+税
・手羽先 ￥320+税
・なかおち ￥350+税
・せせり ￥290+税
・ぼんじり ￥350+税
・とろレバー ￥270+税
・はつもと ￥270+税
・砂肝 ￥240+税
・うずら煮卵 ￥200+税
・塩むすび ￥290+税
・鶏がら塩ラーメン ￥700+税
・鶏がら茶漬け ￥500+税
・鶏ぞうすい ￥750+税
・親子丼 ￥800+税
案内されたのは目の前が焼き場のカウンター席。
まずは、ザ・プレミアムモルツ樽生(￥580+税) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
お通しは、焼売(￥460+税)。
熱々ふわふわでおいしいー！
続いて、水茄子の刺身(￥480+税)。
ハチミツと天然塩付き。
みずみずしいー！
まさか水茄子にハチミツを合わせちゃうだなんてー！
皮付きヤングコーン！！(￥580+税)。
髭付きな上にサクサクッと良い食感！
造りたて厚揚げ(￥580+税)。
ふわふわー！
キモレア(￥580+税)。
ニンニク胡麻油が効いたレアレアレバー！
これはお酒がすすむー！
というわけで、笑四季 Sensation Black(￥700+税)。
滋賀県甲賀市“笑四季酒造”の特別純米生原酒黒ラベル。
ぐびっ！
ここから焼き鳥の登場！
ねぎ間(￥330+税)。
秋田比内地鶏。
とろレバー(塩)(￥270+税)。
甲州極み鶏。
手羽先(￥320+税)。
秋田比内地鶏。
名物つくね(タレ)(￥390+税) と 比内地鶏黄身(￥75)。
秋田比内地鶏。
比内ふりそで(￥460+税)。
数量限定品。
さえずり(￥270+税)。
同じく、数量限定品。
会津中将 純米酒(￥700+税)。
福島県会津若松市“鶴乃江酒造”の純米酒。
ぐびっ！
と、日本酒とともに焼鳥を堪能～。
そして〆に、親子丼(￥800+税)。
卵が半熟ではなく硬めでやや残念なものの、鶏肉がプリッとしていておいしいー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
旬の野菜と共に焼き鳥が楽しめるお店『どろまみれ』。
品数も豊富で日本酒と一緒にいただくのにもってこいのお店。
他にも気になるメニューがあるのでまた行こうっと。
こちらの焼鳥を食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：どろまみれ 代々木上原店
住所：東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル2F
電話：03-6804-9456
時間：火～木17:00～24:00(L.O.23:00)、金・祝前日17:00～25:00(L.O.24:00)、土14:00～24:00(L.O.23:00)、日・祝14:00～23:00(L.O.22:00)
定休：月
URL：http://www.doromamire.com/
食べログ：どろまみれ 代々木上原 （居酒屋 / 代々木上原駅、代々木八幡駅、東北沢駅）
最寄り駅は小田急小田原線・東京メトロ千代田線「代々木上原駅」。
駅北口1,2から徒歩3分ほどの場所にある。
2017年3月1日オープンの
“あまり手を加えず素材そのものを最大限にいかし、豪快かつ雑味を残す”が素材コンセプトの焼鳥屋さん。
お店入口はこんな感じ。
メニューはこんな感じ。
・キモレア ￥580+税
・鶏皮ポン酢 ￥580+税
・鳥もも唐揚げ ￥750+税
・いぶりがっこ ￥480+税
・ドライ明太子 ￥560+税
・ねぎ間 ￥330+税
・名物つくね ￥390+税
・皮 ￥280+税
・手羽先 ￥320+税
・なかおち ￥350+税
・せせり ￥290+税
・ぼんじり ￥350+税
・とろレバー ￥270+税
・はつもと ￥270+税
・砂肝 ￥240+税
・うずら煮卵 ￥200+税
・塩むすび ￥290+税
・鶏がら塩ラーメン ￥700+税
・鶏がら茶漬け ￥500+税
・鶏ぞうすい ￥750+税
・親子丼 ￥800+税
案内されたのは目の前が焼き場のカウンター席。
まずは、ザ・プレミアムモルツ樽生(￥580+税) で喉を潤す。
ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！
ぷはぁあ～！
お通しは、焼売(￥460+税)。
熱々ふわふわでおいしいー！
続いて、水茄子の刺身(￥480+税)。
ハチミツと天然塩付き。
みずみずしいー！
まさか水茄子にハチミツを合わせちゃうだなんてー！
皮付きヤングコーン！！(￥580+税)。
髭付きな上にサクサクッと良い食感！
造りたて厚揚げ(￥580+税)。
ふわふわー！
キモレア(￥580+税)。
ニンニク胡麻油が効いたレアレアレバー！
これはお酒がすすむー！
というわけで、笑四季 Sensation Black(￥700+税)。
滋賀県甲賀市“笑四季酒造”の特別純米生原酒黒ラベル。
ぐびっ！
ここから焼き鳥の登場！
ねぎ間(￥330+税)。
秋田比内地鶏。
とろレバー(塩)(￥270+税)。
甲州極み鶏。
手羽先(￥320+税)。
秋田比内地鶏。
名物つくね(タレ)(￥390+税) と 比内地鶏黄身(￥75)。
秋田比内地鶏。
比内ふりそで(￥460+税)。
数量限定品。
さえずり(￥270+税)。
同じく、数量限定品。
会津中将 純米酒(￥700+税)。
福島県会津若松市“鶴乃江酒造”の純米酒。
ぐびっ！
と、日本酒とともに焼鳥を堪能～。
そして〆に、親子丼(￥800+税)。
卵が半熟ではなく硬めでやや残念なものの、鶏肉がプリッとしていておいしいー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
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※☆5.0点満点
旬の野菜と共に焼き鳥が楽しめるお店『どろまみれ』。
品数も豊富で日本酒と一緒にいただくのにもってこいのお店。
他にも気になるメニューがあるのでまた行こうっと。
こちらの焼鳥を食べてみたいと思ったら ぽちっ！
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このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：どろまみれ 代々木上原店
住所：東京都渋谷区西原3-7-5 渡部ビル2F
電話：03-6804-9456
時間：火～木17:00～24:00(L.O.23:00)、金・祝前日17:00～25:00(L.O.24:00)、土14:00～24:00(L.O.23:00)、日・祝14:00～23:00(L.O.22:00)
定休：月
URL：http://www.doromamire.com/
食べログ：どろまみれ 代々木上原 （居酒屋 / 代々木上原駅、代々木八幡駅、東北沢駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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会津の中将は飲んだことがあるけれども、笑四季はきっとないなあ。おしゃれなラベルですね。ふりそでという部位は初めて見ました。手羽中みたいな感じかな？
by あーる (2020-08-31 12:34)
■あーるさん
こんミンチは！
ふりそでは、手羽元と胸肉の間の希少部位になります。
弾力ある肉感がこれまた良かったでーす＾＾
by kazukazu (2020-08-31 13:10)
素敵なお店ですね。ほかにも姉妹店があるようなので、要チェックですね。
by newton (2020-08-31 14:13)
■newtonさん
こんミンチは！
気軽に焼き鳥をいただくのにはもってこいでした。
姉妹店も要チェックしないとですね＾＾
by kazukazu (2020-09-04 00:16)