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大人のハンバーグ バール・アブク(aBuku)@三ノ宮 in 神戸グルメ旅(1日目⑦) [■ ハンバーグ]

兵庫県神戸市中央区の バール・アブク(aBuku)大人のハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR神戸線「三ノ宮駅」
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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2006年12月7日オープンの
“泡のように次々へと弾ける楽しさがある店になるように”が店名の由来のイタリアンバール。


お店外観はこんな感じ。
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案内されたのはカウンター席。
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メニューはこんな感じ。
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 ・アクアパッツァ         ¥2,100
 ・和牛のロースト         ¥2,000
 ・和牛のカツレツ         ¥2,400
 ・大人のハンバーグ        ¥1,500
 ・切りたての生ハム        ¥1,100
 ・アンチョビポテトフライ      ¥600
 ・自家製ピクルス          ¥500
 ・オリーブのマリネ         ¥500
 ・チーズのブリュレ         ¥500
 ・ドライフルーツ          ¥500
 ・レーズンバター          ¥600



まずは、シャトー・ド・ベル・ラ・キャビタン(¥950) で喉を潤す。
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フランスボルドー産メルロー100%。

ぐびっ!



お通しは、ピクルス・フォカッチャ・テリーヌ(¥500)
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そして、アヒージョ(明石タコ)(¥980)
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兵庫県に来たからには明石タコを食べないとw


バゲット 付き。
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明石タコをのせて、
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ぱくぅ!

やわらかなタコで噛めば噛むほどに旨味が感じられるー!



そして、大人のハンバーグ(¥1,500)
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メニューにハンバーグを見つけてすかさず注文w


それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ! でろりぃ~ん!
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ひょいっ!
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がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!

豚足や豚耳が入る牛豚合挽きパティは、様々な食感楽しめる仕上がり!
そこにたっぷりとかかるカルボナーラソース・パルミジャーノチーズ・卵黄による濃厚なコク&まろやかさがおいしさをひきたてて美味な味わいにー!


ワイン片手にそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。


ちなみにお冷は、神戸市水道局のグラス
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ぐびっ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


お一人様でもフラッと入りやすいイタリアンバル『バール・アブク』。

この日の〆のお店として入店してみたもののまさかのハンバーグ発見!

これは嬉しい〆バーグw

しっかりと満喫してこのまま本日の宿泊地へ。

続く。


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店名:バール・アブク(aBuku)
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17
電話:078-392-7468
時間:月~木18:00~27:00(L.O.26:00)、金・祝・祝前17:00~27:00(L.O.26:00)、土・日15:00~27:00(L.O.26:00)
定休:不定休
URL:http://umu-kobe.jp/abuku
食べログ:バール aBukuバル・バール / 神戸三宮駅(阪急)旧居留地・大丸前駅三宮駅(神戸市営)









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コメント 3

さる1号

でろりぃ~んのチーズと卵がたまらない
こりゃ美味しそう過ぎる〜
by さる1号 (2021-01-14 05:24) 

あーる

神戸市水道局の水? 神戸もおいしい水を売り出し中なのでしょうか。明石のタコのアヒージョ、なんか贅沢ですね。こういう美味しいものを食べない国があるというのが信じられない。
by あーる (2021-01-14 08:09) 

kazukazu

■さる1号さん
 こんミンチは!
 見た目通りのおいしさでしたよー^^
 チーズって素敵すぎますよねw


■あーるさん
 こんミンチは!
 神戸市水道局の水とのことですw
 明石タコっておいしいですよねー^^
by kazukazu (2021-01-15 02:13) 

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