SSブログ

神戸牛生ハンバーグ(蟹入り餡かけ和風ソース) -日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ-@山晃食品 [■ お取り寄せハンバーグ(冷凍ハンバーグ)]

山晃食品 が手掛ける 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ神戸牛生ハンバーグ(蟹入り餡かけ和風ソース) を食す。


神戸牛生ハンバーグ(蟹入り餡かけ和風ソース)(¥2,970/個)
5500100221_01.jpg

日本を代表する神戸牛に兵庫県の地場食材を組み合わせた魅力満載のお取り寄せハンバーグ。



日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ(¥11,880)
3216181220_01.jpg


オープン!
3216181220_03.jpg


じゃん!
3216181220_05.jpg


神戸牛・松阪牛・米沢牛・近江牛を贅沢に使用したハンバーグ!
3216181220_06.jpg



ちなみにこちらの商品、私“ハンバーグ王子が監修しております!
3216181220_04.jpg


ハンバーグ王子ロゴマークも作成!
3216181220_02.jpg



今回はその日本四大和牛の中から“神戸牛生ハンバーグ”を紹介!
5500100221_02.jpg


パッケージ中身はこんな感じ。
5500100221_03.jpg

ソース別添えスタイル。



パッケージ裏面はこんな感じ。
5500100221_04.jpg

使用する食肉は、「牛肉(兵庫県)」。
ソースは、「蟹入り餡かけ和風ソース」。
地場食材は、「神戸牛・淡路産玉ねぎ・香住ガニ」。



“焼き方”に従って調理。
3216181220_07.jpg

①冷蔵庫で解凍後(約8時間)、袋から取り出してください。
 ※添付ソースは凍ったまま湯煎で3分温めてハンバーグのソースとして召し上がりください。
②取り出したハンバーグを一度パンパンと形を整えて、真ん中を指でくぼませます。
③フライパンを温めて油を引きハンバーグをのせて中火で約1分。弱火にして3分経ったら、焦げ目がついているのを確認して裏返して弱火で3分焼き、両面に焦げ目をつけます。
④両面に焦げ目が付いたら水を大さじ3杯(約45cc)入れて蓋をし、3分蒸し焼きにします。
⑤裏返して蓋をし弱火で3分焼きます。
⑥最後にもう一度裏返し、蓋をして火を止め余熱で5分。ハンバーグを箸などで刺して透明な肉汁が出たら焼きあがりの合図です。



じゃん!
5500100221_06.jpg

5500100221_07.jpg


ソースをかけるとこんな感じ。
5500100221_08.jpg

5500100221_09.jpg

兵庫県素材の魅力が存分に楽しめる神戸牛ハンバーグ!



それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!
5500100221_10.jpg


ひょいっ!
5500100221_11.jpg

ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


ひとつひとつ丁寧に手作業で作り上げた粗挽き&中挽き使用の神戸ビーフミンチ肉は、肉感とジューシー感のバランスが絶妙!
その中に“生の淡路産玉ねぎ”と“蟹味噌”をあわせることで、玉ねぎのみずみずしさと蟹味噌の風味あるコクが加わっておいしさがより一層アーップ!

さらに、兵庫県産“香住ガニの身”がたっぷりと入ったあんかけ風和風ソースによる蟹身のホクホク感&和だしの風味が付加されることで今まで味わったことのない至高の味わいにー!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆☆☆(5.0点)
   肉感:☆☆☆☆☆(5.0点)
   肉汁:☆☆☆☆☆(5.0点)
   ソース :☆☆☆☆☆(5.0点)
   価格:☆(1.0点)

   総合:☆☆☆☆☆(5.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

ハンバーグ王子×山晃食品コラボの「神戸牛生ハンバーグ」。
商品化までに何度も何度も試作を繰り返しただけに“肉感・ジューシー感・味わい”の三拍子が揃った絶妙な仕上がりに!
まさに“神戸牛×蟹”のポテンシャルを最大限に引き出した贅沢すぎるハンバーグだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:神戸牛生ハンバーグ -[ハンバーグ王子]日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ-
 製造者:山晃食品
 価 格:¥11,880(税込)(送料込)
 内容量:190g(ハンバーグ150g、ソース40g)
 エネルギー:614kcal(1食(190g)当たり)
 JALショッピング:https://www.shop.jal.co.jp/item/99554/
 Creema:https://www.creema.jp/item/11383215/detail
--------------------------------------------------
 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
--------------------------------------------------

こちらのハンバーグ王子の四大和牛生ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

banner_01.gif
にほんブログ村 グルメブログ 大盛り・デカ盛りへ
    ↑   現在、ランキング参加中です。
        このブログの中途半端な順位が確認できますw










nice!(36)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 36

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。