極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット＠大阪ゆうぜん [■ お取り寄せハンバーグ(冷凍ハンバーグ)]
大阪ゆうぜん の 極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット を食す。
極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース(￥1,370/個)。
1973年創業の大阪府堺市に構える、体に優しい無添加食品を作り続ける『大阪ゆうぜん』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
外箱はこんな感じ。
オープン！
じゃん！
箱の中には、黒毛和牛×黒豚極上ハンバーグステーキ4個、ハンガリー産最高級フォアグラ4個。
特製黒トリュフソース。
それぞれのパッケージ裏面はこんな感じ。
使用する食肉は、「牛肉(国産)・豚肉(国産)」。
ソースは、「黒トリュフソース」。
調理方法に従って調理。
【ハンバーグ】
１．冷凍から冷蔵に移して、半解凍にします。(目安は5～6時間)
表面が少し柔らかくなり、中はまだ凍っている程度が良いです。
２．当店のハンバーグは油なしで焼いてください。
よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で
一気に片面に焦げ目を付け、裏返ししてフタをします。
３．そのまま弱火にして約7～10分を目安に蒸し焼きにして出来上がりです。
【フォアグラ】
１．煙が出るまでフライパンを温め、少量のバターか油を入れます。
２．中火から強火で焼き始めます。
３．しばらく加熱しながら焼き面を覗いて焦げ目を見ます。
４．焦げ目が付いたらひっくり返し、火を弱めて軽く焼きます。
じゃん！
世界三大珍味のうちの二つを使用した贅沢すぎるハンバーグ！
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
直径10mmの極太ミンチを2度挽きした黒毛和牛ミンチ肉＆直径4mmの黒豚ミンチ肉を独自の黄金比率でブレンドしたという合挽き肉は、むちむちっとした肉感とともにジューシーな仕上がり！
そこにあわさる黒トリュフソース自体はそこまでの黒トリュフ感はないものの、極厚フォアグラの濃厚なコクがあわさることでめっちゃ美味な味わいにー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
肉感：☆☆☆(3.5点)
肉汁：☆☆☆(3.5点)
ｿｰｽ ：☆☆☆(3.0点)
価格：☆(1.0点)
総合：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
世界三大珍味のうちの2つを同時に楽しむことができる「極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース」。
黒トリュフは若干弱いものの、黒毛和牛×黒豚×フォアグラのマッチングはなかなか！
おうちでお手軽簡単にプチ贅沢するのにはもってこいのハンバーグだね。
-------------------- 商品情報 --------------------
品 名：極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット
販売者：大阪ゆうぜん
価 格：￥5,480(税込)
内容量：ハンバーグ140g×4個、フォアグラ40g～50g×4個、黒トリュフソース1本(180g)
ｴﾈﾙｷﾞｰ：ハンバーグ319kcal(140g当たり)、ソース94kcal(180g当たり)
URL ：https://yuuzen.net/SHOP/kuro-hb4-fs.html
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⇒ 『お取り寄せハンバーグ・冷凍ハンバーグ一覧』 はこちら
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極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース(￥1,370/個)。
1973年創業の大阪府堺市に構える、体に優しい無添加食品を作り続ける『大阪ゆうぜん』が手掛けるお取り寄せハンバーグ。
外箱はこんな感じ。
オープン！
じゃん！
箱の中には、黒毛和牛×黒豚極上ハンバーグステーキ4個、ハンガリー産最高級フォアグラ4個。
特製黒トリュフソース。
それぞれのパッケージ裏面はこんな感じ。
使用する食肉は、「牛肉(国産)・豚肉(国産)」。
ソースは、「黒トリュフソース」。
調理方法に従って調理。
【ハンバーグ】
１．冷凍から冷蔵に移して、半解凍にします。(目安は5～6時間)
表面が少し柔らかくなり、中はまだ凍っている程度が良いです。
２．当店のハンバーグは油なしで焼いてください。
よく熱したフライパンにハンバーグを入れ、初めは強火で
一気に片面に焦げ目を付け、裏返ししてフタをします。
３．そのまま弱火にして約7～10分を目安に蒸し焼きにして出来上がりです。
【フォアグラ】
１．煙が出るまでフライパンを温め、少量のバターか油を入れます。
２．中火から強火で焼き始めます。
３．しばらく加熱しながら焼き面を覗いて焦げ目を見ます。
４．焦げ目が付いたらひっくり返し、火を弱めて軽く焼きます。
じゃん！
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それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
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直径10mmの極太ミンチを2度挽きした黒毛和牛ミンチ肉＆直径4mmの黒豚ミンチ肉を独自の黄金比率でブレンドしたという合挽き肉は、むちむちっとした肉感とともにジューシーな仕上がり！
そこにあわさる黒トリュフソース自体はそこまでの黒トリュフ感はないものの、極厚フォアグラの濃厚なコクがあわさることでめっちゃ美味な味わいにー！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと完食。
_/_/_/_/ ハンバーグ評価 _/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
肉感：☆☆☆(3.5点)
肉汁：☆☆☆(3.5点)
ｿｰｽ ：☆☆☆(3.0点)
価格：☆(1.0点)
総合：☆☆☆☆(4.0点)
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※☆5.0点満点 (0.5点刻み)
世界三大珍味のうちの2つを同時に楽しむことができる「極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソース」。
黒トリュフは若干弱いものの、黒毛和牛×黒豚×フォアグラのマッチングはなかなか！
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-------------------- 商品情報 --------------------
品 名：極上ハンバーグステーキ&フォアグラと黒トリュフソースセット
販売者：大阪ゆうぜん
価 格：￥5,480(税込)
内容量：ハンバーグ140g×4個、フォアグラ40g～50g×4個、黒トリュフソース1本(180g)
ｴﾈﾙｷﾞｰ：ハンバーグ319kcal(140g当たり)、ソース94kcal(180g当たり)
URL ：https://yuuzen.net/SHOP/kuro-hb4-fs.html
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/20cbe2c9.10606f29.20cbe2ca.1b167ca1/?me_id=1197062&item_id=10001752&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fyuuzen%2Fcabinet%2Fpage%2Fsyohinimg%2Fkuro-hb4_fs_sam_new.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
「ハンバーグ大辞典」Amazonにて好評発売中！
日本ミンチ協会
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『ハンバーグ大辞典』発売中！
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お中元にこういうのが欲しいなぁ～
by 青い森のヨッチン (2021-08-04 07:52)
■青い森のヨッチンさん
こんミンチは！
確かにお中元でこれが送られてくると
めっちゃテンション上がりますよねー＾＾
同じく欲しいです。。。ｗ
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-08-05 15:00)