和栗のモンブランミルフィーユ＆プリンパフェ Re:s cafe bar&sweets(リスカフェ)＠高田馬場 [■ スイーツ]
東京都新宿区大久保の Re:s cafe bar&sweets(リスカフェ) で 和栗のモンブランミルフィーユ＆プリンパフェ を食す。
最寄り駅はJR山手線「高田馬場駅」。
戸山口から徒歩7分ほどの場所にある。
2013年5月11日オープンの
“Re:(返信)・S(Smile)＝笑顔がカエル場所”が店名の由来のカフェショップ。
お店外観はこんな感じ。
店内にはワンちゃんが。
メニューはこんな感じ。
・季節のミルフィーユ ￥1,600
・季節のプリンパフェ ￥1,600
・キャラメルプリン ￥700
・メロンクリームソーダ ￥700
・和栗のモンブランミルフィーユ ￥2,100
・和栗のモンブランプリン ￥1,200
・シャインマスカットのミルフィーユ ￥1,600
・和栗のモンブラン氷 ￥1,800
・本和香香きな粉かき氷 ￥1,500
・ティラミスかき氷 ￥1,500
注文してから3分ほどでセットの オレンジジュース 登場。
ごきゅっ！
っと飲みながら待つこと5分ほどで、ミルフィーユ登場！
その上から店員さんが濃厚モンブランクリームを目の前で、にゅ～！
にゅにゅにゅにゅう～！
和栗を ぽんっ！
っとのせれば、和栗のモンブランミルフィーユ(￥2,300) の完成！
目の前で最終仕上げをしてくれる厳選国産和栗使用のモンブラン！
それでは、いただきまーす！
ざくっ！ ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
栗の自然な甘さを楽しませてくれながらも後味さっぱりなモンブランクリーム！
そこにばっちりとマッチするのが下のミルフィーユ部分！
サクサクと言うよりはザクザクとした食感で香ばしさも感じられてめっちゃ美味ー！
あっという間に平らげたところで続いて、プリンプリンパフェ(￥1,800) の登場。
上にもプリン！
下にもプリン！
のダブルのプリンパフェ！
ふたたび、いただきまーす！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
プリン自体はかための仕上がりでどことなく懐かしいー！
さらに、食べ進めていくうちにピスタチオアイスの香ばしさ！ルビーチョコの酸味！クリームの甘味！グラノーラの食感のアクセントが相まってこれまた美味な味わーい！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆(2.0点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
ミルフィーユが人気のカフェショップ『リスカフェ』。
それだけに食感・香ばしさ・クリームとのマッチングが素晴らしくておいしかったー！
季節によってはミルフィーユの上に“桃”をどーんとのせたり、“さくらんぼ”や“シャインマスカット”の場合もあるとのことでそのシーズンになったら季節のミルフィーユ狙いでまた訪れてみようっと。
こちらのモンブランミルフィーユとプリンパフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：Re:s cafe bar&sweets(リスカフェ)
住所：東京都新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート1F
電話：03-6457-6515
時間：火～日11:00～17:00
定休：月
URL：https://www.birthofsmile.com/
食べログ：リスカフェ （カフェ / 高田馬場駅、西早稲田駅、新大久保駅）
最寄り駅はJR山手線「高田馬場駅」。
戸山口から徒歩7分ほどの場所にある。
2013年5月11日オープンの
“Re:(返信)・S(Smile)＝笑顔がカエル場所”が店名の由来のカフェショップ。
お店外観はこんな感じ。
店内にはワンちゃんが。
メニューはこんな感じ。
・季節のミルフィーユ ￥1,600
・季節のプリンパフェ ￥1,600
・キャラメルプリン ￥700
・メロンクリームソーダ ￥700
・和栗のモンブランミルフィーユ ￥2,100
・和栗のモンブランプリン ￥1,200
・シャインマスカットのミルフィーユ ￥1,600
・和栗のモンブラン氷 ￥1,800
・本和香香きな粉かき氷 ￥1,500
・ティラミスかき氷 ￥1,500
注文してから3分ほどでセットの オレンジジュース 登場。
ごきゅっ！
っと飲みながら待つこと5分ほどで、ミルフィーユ登場！
その上から店員さんが濃厚モンブランクリームを目の前で、にゅ～！
にゅにゅにゅにゅう～！
和栗を ぽんっ！
っとのせれば、和栗のモンブランミルフィーユ(￥2,300) の完成！
目の前で最終仕上げをしてくれる厳選国産和栗使用のモンブラン！
それでは、いただきまーす！
ざくっ！ ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
栗の自然な甘さを楽しませてくれながらも後味さっぱりなモンブランクリーム！
そこにばっちりとマッチするのが下のミルフィーユ部分！
サクサクと言うよりはザクザクとした食感で香ばしさも感じられてめっちゃ美味ー！
あっという間に平らげたところで続いて、プリンプリンパフェ(￥1,800) の登場。
上にもプリン！
下にもプリン！
のダブルのプリンパフェ！
ふたたび、いただきまーす！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
プリン自体はかための仕上がりでどことなく懐かしいー！
さらに、食べ進めていくうちにピスタチオアイスの香ばしさ！ルビーチョコの酸味！クリームの甘味！グラノーラの食感のアクセントが相まってこれまた美味な味わーい！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.5点)
量 ：☆☆☆(3.3点)
値段 ：☆☆(2.0点)
総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
ミルフィーユが人気のカフェショップ『リスカフェ』。
それだけに食感・香ばしさ・クリームとのマッチングが素晴らしくておいしかったー！
季節によってはミルフィーユの上に“桃”をどーんとのせたり、“さくらんぼ”や“シャインマスカット”の場合もあるとのことでそのシーズンになったら季節のミルフィーユ狙いでまた訪れてみようっと。
こちらのモンブランミルフィーユとプリンパフェを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
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店名：Re:s cafe bar&sweets(リスカフェ)
住所：東京都新宿区大久保3-9-5 都営西大久保アパート1F
電話：03-6457-6515
時間：火～日11:00～17:00
定休：月
URL：https://www.birthofsmile.com/
食べログ：リスカフェ （カフェ / 高田馬場駅、西早稲田駅、新大久保駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
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はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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日本ミンチ協会
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『デカ盛り完全攻略ガイド vol.1』発売中！
『ハンバーグ大辞典』発売中！
日本ミンチ協会オリジナルＴシャツ発売中！
眼の前でクリームをかけてくれるなんて最高ですね
どこかのいくら丼のお店みたいにストップというまで載せ続けてくれないかなぁ～
by 青い森のヨッチン (2021-09-30 15:45)
■青い森のヨッチンさん
こんミンチは！
ノンストップモンブランクリーム！
お皿の上が大変なことになりそうですｗ
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-09-30 22:23)
モンブランミルフィーユ、目の前でにゅ〜ってのがいいですねぇ
プリンが二つも入っているパフェも素敵だなぁ＝＝）
by さる１号 (2021-10-01 06:53)
マロンクリーム絞りもプリンの2段構成も映えますね。しかし、このモンブランを平らげて、次にこのパフェとは！ 感心してしまった。
by あーる (2021-10-01 10:17)
■さる１号さん
こんミンチは！
見た目以上に食べごたえありましたー＾＾
めっちゃオススメですよー！
■あーるさん
こんミンチは！
どっちにしようか迷った時点での必殺W注文ですーｗ
甘味欲満たされましたー＾＾
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-10-01 14:33)