鉄板焼き和牛100％ハンバーグ 恋と、焼肉。＠水道橋 [■ ハンバーグ]
東京都千代田区神田三崎町の 恋と、焼肉。 で 鉄板焼き和牛100％ハンバーグ を食す。
最寄り駅はJR中央・総武線「水道橋駅」。
駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。
2021年5月19日オープンの
A4・A5ランクの黒毛和牛を一頭買いする焼肉屋さん。
お店外観はこんな感じ。
ランチタイムに訪問。
卓上には、焼肉屋さんらしくガスロースター。
ランチメニューはこんな感じ。
注文してから5分ほどで、鉄板焼き和牛100％ハンバーグ(￥1,500) 登場。
プレートの上には、和牛ハンバーグ6個。
1個50gのハンバーグを1～6個選ぶことができ、もちろんフルMaxの6個を選択。
さらに、シェフ特製の6種のソースと薬味。
ライス・牛骨スープ。
サラダ・自家製キムチ。
“恋肉ハンバーグのお召し上がり方”に従って焼き始める。
鉄板に牛脂を塗って、
じゅじゅじゅう～！
ひっくり返して両面丁寧に焼き上げながら
こんがりと焼き色がついたところで完成！
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
粗挽きの和牛100％ミンチ肉は、牛の旨味がダイレクトに感じられる美味な仕上がりー！
噛めば噛むほどに旨味があふれ出してくるー！
そのままの流れで一気にバーグ3個焼き！
じゅじゅじゅ～！
どどん！
続いてはソースとあわせての、ミックスバーブチーズ、
ニンニクのコンフィ、
おろしポンズ、
さらに、全ソース＆薬味と合わせていただけば、
これまた白米すすみまくりー！
あっという間に平らげたところで、大盛りライス をおかわりしての～
必殺卵黄×白米マリアージュ発動！
でろりぃん！
と、そのまま一気に
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.9点)
量 ：☆☆☆☆(4.0点)
値段 ：☆☆☆(3.8点)
総合 ：☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
焼肉屋さんらしく自ら鉄板で焼き上げるハンバーグが楽しめる『恋と、焼肉。』。
自分好みに焼き上げたのを6種のソースで味変しながらいただけるのがめっちゃ楽しい！
さらに、ライス・スープ・キムチ・サラダが全部おかわり自由なのも嬉しいところ。
ぜひとも近いうちに再訪しようっと。
こちらの焼肉ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：恋と、焼肉。
住所：東京都千代田区神田三崎町3-3-17 A.Bリバー水道橋102
電話：03-6272-8328
時間：月～日11:30～15:00(フードL.O.14:00, ドリンクL.O.14:30),17:00～23:00(フードL.O.22:00, ドリンクL.O.22:30)
定休：なし
URL：なし
食べログ：恋と、焼肉。 （焼肉 / 水道橋駅、九段下駅、飯田橋駅）
最寄り駅はJR中央・総武線「水道橋駅」。
駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。
2021年5月19日オープンの
A4・A5ランクの黒毛和牛を一頭買いする焼肉屋さん。
お店外観はこんな感じ。
ランチタイムに訪問。
卓上には、焼肉屋さんらしくガスロースター。
ランチメニューはこんな感じ。
注文してから5分ほどで、鉄板焼き和牛100％ハンバーグ(￥1,500) 登場。
プレートの上には、和牛ハンバーグ6個。
1個50gのハンバーグを1～6個選ぶことができ、もちろんフルMaxの6個を選択。
さらに、シェフ特製の6種のソースと薬味。
ライス・牛骨スープ。
サラダ・自家製キムチ。
“恋肉ハンバーグのお召し上がり方”に従って焼き始める。
鉄板に牛脂を塗って、
じゅじゅじゅう～！
ひっくり返して両面丁寧に焼き上げながら
こんがりと焼き色がついたところで完成！
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
粗挽きの和牛100％ミンチ肉は、牛の旨味がダイレクトに感じられる美味な仕上がりー！
噛めば噛むほどに旨味があふれ出してくるー！
そのままの流れで一気にバーグ3個焼き！
じゅじゅじゅ～！
どどん！
続いてはソースとあわせての、ミックスバーブチーズ、
ニンニクのコンフィ、
おろしポンズ、
さらに、全ソース＆薬味と合わせていただけば、
これまた白米すすみまくりー！
あっという間に平らげたところで、大盛りライス をおかわりしての～
必殺卵黄×白米マリアージュ発動！
でろりぃん！
と、そのまま一気に
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆(3.9点)
量 ：☆☆☆☆(4.0点)
値段 ：☆☆☆(3.8点)
総合 ：☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
焼肉屋さんらしく自ら鉄板で焼き上げるハンバーグが楽しめる『恋と、焼肉。』。
自分好みに焼き上げたのを6種のソースで味変しながらいただけるのがめっちゃ楽しい！
さらに、ライス・スープ・キムチ・サラダが全部おかわり自由なのも嬉しいところ。
ぜひとも近いうちに再訪しようっと。
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店名：恋と、焼肉。
住所：東京都千代田区神田三崎町3-3-17 A.Bリバー水道橋102
電話：03-6272-8328
時間：月～日11:30～15:00(フードL.O.14:00, ドリンクL.O.14:30),17:00～23:00(フードL.O.22:00, ドリンクL.O.22:30)
定休：なし
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食べログ：恋と、焼肉。 （焼肉 / 水道橋駅、九段下駅、飯田橋駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
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『ハンバーグ大辞典』発売中！
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目の前の鉄板でハンバーグを焼くというのは、素晴らしいですね。できあがりまでに、口の中が涎で一杯になりますね（笑）。
by newton (2021-11-08 14:31)
■newtonさん
こんミンチは！
焼肉感覚でハンバーグが楽しめちゃうのは面白かったです＾＾
おっしゃる通り、じらされた分余計においしく感じましたｗ
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-11-08 15:17)
すごいおみせですね！
自分で好きなように焼けるし、たくさんのたれで、あきません。
しかもあらびきで牛100％！
by わたし (2021-11-08 17:21)
■わたしさん
こんミンチは！
さすが焼肉屋さんといったところですよね。
満足度高いお店でしたよ＾＾
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-11-08 23:18)
ハンバーグを自分で焼くというのは珍しいような。結構レアでいっちゃってますね。自分ならどのくらい焼くかなあ、と考えてしまいました。ソースがいろいろあるのはいいですねー。
by あーる (2021-11-09 12:34)
■あーるさん
こんミンチは！
タイマー使ってお召し上がり方通り焼いたんですけど
なかなかにレアで仕上がりました＾＾
でも6個もあると色々な焼き方を楽しめるのが嬉しいところです。
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-11-12 12:10)