究極のハンバーグ定食(次郎トッピング) 挽き肉のトリコ＠渋谷 [■ ハンバーグ]
東京都渋谷区宇田川町の 挽き肉のトリコ 渋谷店 で 究極のハンバーグ定食(次郎トッピング) を食す。
最寄り駅はJR・東京メトロ各線「渋谷駅」。
A2出口から徒歩7分ほどの場所にある。
2022年1月21日オープンの
名古屋に本店を構える6つの薬味を彩って食べるハンバーグが特徴のハンバーグ専門店。
2人で訪問。
って、オープンして間もないのに既にお店前は大行列！
並ぶこと3時間ほどでようやくお店入口へ。
店内はこんな感じ。
さらに店内中央にはお一人様1個無料のたまご 岡崎おうはんの卵。
案内されたのは目の前でハンバーグの焼いている様子がうかがえる カウンター席！
次から次へと焼かれるハンバーグはなかなかの迫力！
卓上には、6つの薬味・箸・栓抜き・スプーン・おしぼり。
大蒜のカケラ・国産生おろしわさび・自家製酸辣醤。
岩塩・ブラックオニオンソース・青唐辛子味噌。
メニューはこんな感じ。
トリコのこだわり・召し上がり方。
注文してから25分ほどで、自家製瓶詰めサワー(和三盆レモン)(￥380) と 自家製瓶詰めサワー(高知ゆずジンジャー)(￥380) 登場。
ごきゅっ！
っと飲みながら待つこと10分ほどで、まずは同行者の 至福のハンバーグまぶし定食(￥1,800) 登場。
名古屋名物ひつまぶしのハンバーグ版！
続いて、究極のハンバーグ定食(Wバーグ・次郎トッピング・ゴロゴロミンチの豚汁)(￥1,500+￥1,000+￥400+￥150) 登場。
じゃん！
プレートの上には、二郎インスパイア系背徳ハンバーグ。
具材は、バター・ニンニク・アブラ・カラミ・もやし・キャベツ。
その中に、厳選牛100％ハンバーグ2個。
さらに、ご飯。
愛知県産“あいちのかおり”使用。
ゴロゴロミンチの豚汁(味噌汁から変更)。
信州味噌と八丁味噌をオリジナルブレンド。
生卵。
愛知県ブランド卵“岡崎おうはんの卵”。
白菜のお漬物。
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
1個250gの厳選牛100％ミンチ肉は、粗挽きによる力強い肉感とともにかみしめる度に肉汁がじゅわじゅわとあふれ出す秀逸で美味な仕上がり！
そこに二郎系のパンチの効いた刻みニンニク、芳醇なバター、アブラ、シャキシャキのモヤシ・キャベツがあわさることで美味しさ倍増！
さらに卓上の6つの薬味を使って
味変でいただいてもこれまたおいしいー！
というわけで、至高の二郎×白米マリアージュ発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
さらに食後のスイーツとして、カタラーナ(￥380)。
キャラメリゼによるほろ苦さ楽しめるまさに大人のひんやりスイーツ！
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆☆(4.0点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
名古屋と同じく渋谷でも既に行列必至の名古屋発ハンバーグ専門店『挽肉のトリコ』。
ハンバーグ単体でも十分なおいしさだけどそこに二郎トッピングがあわせることでこれまたたまらないお味にー！
他にもチーズフォンデュやアボチ、てりやきラテなどトッピングが充実しているのが嬉しいところ。
ちなみに1/21～23の3日間は“究極のハンバーグ定食”を1日250食限定500円で提供中！
というわけで、また行こうっと。
こちらの二郎インスパイアハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：挽き肉のトリコ 渋谷店
住所：東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷1F
電話：03-6433-7433
時間：月～日11:30～15:00(L.O.14:00),17:30～23:00(L.O.22:00)
定休：
URL：なし
食べログ：挽き肉のトリコ 渋谷店 （ハンバーグ / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
最寄り駅はJR・東京メトロ各線「渋谷駅」。
A2出口から徒歩7分ほどの場所にある。
2022年1月21日オープンの
名古屋に本店を構える6つの薬味を彩って食べるハンバーグが特徴のハンバーグ専門店。
2人で訪問。
って、オープンして間もないのに既にお店前は大行列！
並ぶこと3時間ほどでようやくお店入口へ。
店内はこんな感じ。
さらに店内中央にはお一人様1個無料のたまご 岡崎おうはんの卵。
案内されたのは目の前でハンバーグの焼いている様子がうかがえる カウンター席！
次から次へと焼かれるハンバーグはなかなかの迫力！
卓上には、6つの薬味・箸・栓抜き・スプーン・おしぼり。
大蒜のカケラ・国産生おろしわさび・自家製酸辣醤。
岩塩・ブラックオニオンソース・青唐辛子味噌。
メニューはこんな感じ。
トリコのこだわり・召し上がり方。
注文してから25分ほどで、自家製瓶詰めサワー(和三盆レモン)(￥380) と 自家製瓶詰めサワー(高知ゆずジンジャー)(￥380) 登場。
ごきゅっ！
っと飲みながら待つこと10分ほどで、まずは同行者の 至福のハンバーグまぶし定食(￥1,800) 登場。
名古屋名物ひつまぶしのハンバーグ版！
続いて、究極のハンバーグ定食(Wバーグ・次郎トッピング・ゴロゴロミンチの豚汁)(￥1,500+￥1,000+￥400+￥150) 登場。
じゃん！
プレートの上には、二郎インスパイア系背徳ハンバーグ。
具材は、バター・ニンニク・アブラ・カラミ・もやし・キャベツ。
その中に、厳選牛100％ハンバーグ2個。
さらに、ご飯。
愛知県産“あいちのかおり”使用。
ゴロゴロミンチの豚汁(味噌汁から変更)。
信州味噌と八丁味噌をオリジナルブレンド。
生卵。
愛知県ブランド卵“岡崎おうはんの卵”。
白菜のお漬物。
それでは、いただきバーグ！
ぱかっ！
ひょいっ！
ぱくりっ！
(*´Д｀)ンマー！！
1個250gの厳選牛100％ミンチ肉は、粗挽きによる力強い肉感とともにかみしめる度に肉汁がじゅわじゅわとあふれ出す秀逸で美味な仕上がり！
そこに二郎系のパンチの効いた刻みニンニク、芳醇なバター、アブラ、シャキシャキのモヤシ・キャベツがあわさることで美味しさ倍増！
さらに卓上の6つの薬味を使って
味変でいただいてもこれまたおいしいー！
というわけで、至高の二郎×白米マリアージュ発動！
そのまま一気に、
ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！
っと、完食。
さらに食後のスイーツとして、カタラーナ(￥380)。
キャラメリゼによるほろ苦さ楽しめるまさに大人のひんやりスイーツ！
_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
味 ：☆☆☆☆(4.0点)
量 ：☆☆☆☆(4.0点)
値段 ：☆☆☆(3.5点)
総合 ：☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
※☆5.0点満点
名古屋と同じく渋谷でも既に行列必至の名古屋発ハンバーグ専門店『挽肉のトリコ』。
ハンバーグ単体でも十分なおいしさだけどそこに二郎トッピングがあわせることでこれまたたまらないお味にー！
他にもチーズフォンデュやアボチ、てりやきラテなどトッピングが充実しているのが嬉しいところ。
ちなみに1/21～23の3日間は“究極のハンバーグ定食”を1日250食限定500円で提供中！
というわけで、また行こうっと。
こちらの二郎インスパイアハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ！
↑ 現在、ランキング参加中です。
このブログの中途半端な順位が確認できますｗ
店名：挽き肉のトリコ 渋谷店
住所：東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷1F
電話：03-6433-7433
時間：月～日11:30～15:00(L.O.14:00),17:30～23:00(L.O.22:00)
定休：
URL：なし
食べログ：挽き肉のトリコ 渋谷店 （ハンバーグ / 渋谷駅、神泉駅、明治神宮前駅）
◆プロフィール
■名前 ：kazukazu (松島和之)
■職業 ：肉食系グルメアーティスト
ハンバーグ王子
ハンバーグブロガー
レトルトハンバーグマニア
チルドハンバーグマニア
白米マリアージュニスト
商店街グルメブロガー
■自己紹介：
一日一バーグ(いちにちいちばーぐ)
をモットーに年間500バーグ以上を
食す「日本一ハンバーグを食べ歩く ハンバーグブロガー」。
白米をこよなく愛することでも知ら
れており、ハンバーグと白米との
マッチング「白米マリアージュ」を
提唱。
日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」
としても活躍する。
「マツコの知らない世界」
「マツコ＆有吉かりそめ天国」
「林修のニッポンドリル」
「王様のブランチ」
「お願いランキング」
「いきなり！黄金伝説」
「スッキリ」
「シューイチ」
「スーパーJチャンネル」
「サタデープラス」
「超逆境クイズバトル!!99人の壁」
「誰だって波瀾爆笑」
「KinKi Kidsのブンブブーン」
「ペコジャニ∞！」
「チャント！教えマスター」
「どさんこワイド179」
「なじラテ。」
「J-WAVE」
「ｽﾋﾟｰﾄﾞﾜｺﾞﾝの月曜The NIGHT」
など、各種メディアにも多数出演。
座右の銘は「一日一バーグ」。
■メール：
daizu.no.kimochi@gmail.com
「ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰合せ」絶賛発売中
はんばーぐちゃんねるで『ハンバーグ王子 日本四大和牛生ハンバーグ詰め合わせ』公開中
「ハンバーグ大辞典」Amazonにて好評発売中！
日本ミンチ協会
ピックアップ記事
人気ブログランキング
QRコード
楽天
ロリポップ
『デカ盛り完全攻略ガイド vol.1』発売中！
『ハンバーグ大辞典』発売中！
日本ミンチ協会オリジナルＴシャツ発売中！
いろいろなアレンジがありますが、どれも企画倒れにならず美味しいというのがたいしたものですね。ひつまぶし風が面白い！
by あーる (2022-01-23 16:32)
■あーるさん
こんミンチは！
ありそうでなかったひつまぶしｗ
確かに面白いですよね。
牛だしともばっちりマッチしてました＾＾
by ハンバーグ王子kazukazu (2022-01-24 14:34)