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国産肉ハンバーグ イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ)@神保町 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区神田神保町の イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ)国産肉ハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄三田線・新宿線「神保町駅」
A5出口から徒歩2分ほどの場所にある。
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2014年8月8日オープンの
“イタトマ”の愛称で知られる『イタリアントマト』が展開する、低温調理の肉料理やイタリア直送素材を使ったイタリアンを楽しむことができるイタリアン食堂。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに訪問。


ランチメニューはこんな感じ。
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注文してから3分ほどで、ランチセットの コーラ 登場。
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ごきゅっ!


そこから2分ほどで、同じくセットの サラダ 登場。
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むしゃむしゃ!


っといただきながら待つこと7分ほどでまずは同行者の 名物ロティサリーチキン1P(¥1,000) 登場。
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チキン自体はやわらかいものの塩味強めの塩辛チキン!



続いて注文の品の、国産肉ハンバーグ(¥1,180) 登場。
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じゃん!
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プレートの上には、“国産牛”ならぬ 国産肉ハンバーグ
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付け合わせに、茹でキャベツ・フレンチフライ
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さらに、ライス
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

国産牛肉&豚肉使用の合挽きミンチ肉は、適度な肉感とジューシー感が共存する仕上がり!

そこにあわさるデミグラスソースは、もったりとしたテクスチャなだけあって程よくコクが感じられてこのミンチ肉にばっちりとマッチ!



というわけで、必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


イタトマが手掛けるイタリアン食堂『IL VIGORE』。

味わい自体そこまで悪くはないものの場所柄この価格を考えるとやや強気な印象かな。

ただ、それ以上に常に面倒くさそうに接客するホールの店員さんが残念すぎたー!


それでもこちらの国産肉ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:イタリアン食堂 IL VIGORE(イル・ヴィゴーレ)
住所:東京都千代田区神田神保町1-4 クロサワビル1F
電話:03-6273-7080
時間:月~日ランチ11:00~16:00(L.O.15:00),カフェ15:00~17:00,ディナー17:00~22:00(L.O.21:30)
定休:なし
URL:https://www.italiantomato.co.jp/brand/il-vigore/







nice!(34)  コメント(2) 

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コメント 2

あーる

割と平たい感じのハンバーグ。お味はともかく、最近はちょっと接客が残念なお店が多くなっているみたいですね。美味しくても再訪したくなくなっちゃいますよね。
by あーる (2022-05-17 12:29) 

ハンバーグ王子kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 ほんっとそこですよね。
 適当に接客している店員さんがいるだけで
 そのお店はそういう印象になっちゃいますからね。
by ハンバーグ王子kazukazu (2022-05-18 17:07) 

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