えび・いくら丼＆炉端焼き 喰処 鮭番屋＠帯広 in 北海道帯広旅2022(5日目①)

北海道釧路市の 喰処 鮭番屋 で えび・いくら丼＆炉端焼き を食す。


最寄り駅はJR根室本線「釧路駅」。
駅から徒歩30分ほどの場所に構える。


創業60年の水産メーカー(株)マルア阿部商店直売所に併設された、新鮮な海鮮炉端焼きや海鮮丼を楽しむことができるお店。


かつてバーグパパが住んでいた釧路へバーグパパとともに訪問。

お店外観はこんな感じ。



店内には どどーんとサイン色紙！



入口横のプレートとトングを受け取って



好みの海鮮を自分で選ぶスタイル。





さらに海鮮丼も充実！



レジでお支払い後、併設されている焼き場へ。





着席と同時に先ほど購入した海鮮を焼き場担当者の方が焼いてくれる。


じゅじゅじゅぅ～！


と見守っているところに、まずはバーグパパの 鮭の親子丼(中)(￥1,980) 登場。



続いて、注文の品の えび・いくら丼(中)(￥2,380) 登場。



じゃん！


値段の割には思っていた以上に小ぶり。。。


それでも、いただきまーす！



ひょいっ！


ぱくりっ！

“マルア自慢のいくら醤油漬け”とうたうだけあって白米がすすみまくる味わーい！


甘えびもぷりぷりー！



といただいているところに先ほどの、貝ほたて(￥400) 完成。


うーん、肉厚ー！


さらに、サーモンハラス(￥470)。



ひょいっ！


ぱくりっ！

(*´Д｀)ンマー！！

適度に脂がのってジューシーでありながらもしっかりとした肉感もあってめっちゃおいしいー！
その上、パリパリの皮目がめっちゃ良いアクセントにー！

今まで食べたサーモンハラスの中でもトップクラスのおいしさ！


そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　 ：☆☆☆(3.8点)
　　　量　 ：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.3点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


釧路界隈トップレベルの人気店『喰処 鮭番屋』。

海鮮丼は安定の美味しさなものの値上げをしたせいかそこまでのお得感はなし！

その一方でサーモンハラスがめっちゃおいしかったー！

ここでいただくなら“ライス大盛(￥250)”をベースに“サーモンハラス”や“縞ホッケ”で楽しむのがオススメかな。

→ 続く。


こちらの海鮮を食べてみたいと思ったら ぽちっ！



　　　　↑　　　現在、ランキング参加中です。
　　　　　　　 このブログの中途半端な順位が確認できますｗ

店名：喰処 鮭番屋
住所：北海道釧路市浜町4-11
電話：[phone]
時間：月～土7:30～13:40(L.O.13:40)
定休：水
URL：https://syake-banya.jp/

タグ：喰処 鮭番屋 ホタテ ほたて サーモン 丼めし どんぶり 丼 魚介 シーフード 釧路駅 釧路市 北海道 北海道帯広旅 北海道帯広旅2022 鮭番屋

コメント 2

えび・いくら丼とは！　美味しそうだけれどもなぜか自分では選択しない丼のような気がします。いいなあ、新鮮だなあ(素材と選択と両方です）。
by あーる (2022-12-26 17:41) 

■あーるさん
　こんミンチは！
　映える見た目かなー、と思ってえび＆いくらにしちゃいましたｗ
　ただ、それ以上にサーモンハラスがおいしすぎました＾＾
by ハンバーグ王子kazukazu (2022-12-29 03:07)