大ラーメン 麺でる＠多摩センター

東京都多摩市の 麺でる 多摩センター店 で 大ラーメン を食す。


最寄り駅は小田急多摩線多摩センター駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


2012年5月1日オープンの 多摩センターにある二郎インスパイア店。



メニューはこんな感じ。


ラーメンの他につけ麺もある。


卓上には、GABANのホワイトペッパー、ブラックペッパー、カエンペッパー、醤油だれ。



ニンニクコールはこんな感じ。


ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ以外に魚粉、玉ねぎ。



待つこと15分ほどで、大ラーメン(￥750) 登場！



ど～ん！


なかなかの量！

コールは、
　・ヤサイマシマシ
　・ニンニク
　・アブラ
　・カラメ
　・魚粉
　・玉ねぎ



玉ねぎが富士山の残雪のようにのっている。


早速、いただく。

ぱくっ！

シャキシャキで良い食感！


続いて、ヤサイをいただく。


ばくっ！ばくっ！ばくっ！

程よい茹で加減！

ちなみにヤサイ比率は、モヤシ：キャベツ＝95：5！



カエンペッパーをふりかけながらヤサイを食べ進める！


ばくっ！ばくっ！ばくっ！



ある程度食べたところで天地返し発動！

ど～ん！




スープをいただく。


ずずず～っ！

おいしい～！


動物系と鶏ガラベースのマイルドな醤油味！

乳化はほとんどしておらず、後味すっきりタイプ！



続いて、ストレート太麺を ひょいっ！


わしっ！わしっ！わしっ！


歯応えはあるけど、モチモチ感はそれほど感じず。

ただ、スープとの相性は良い！



続いて、ブタをいただく。


がぶぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


味付けも程よく、絶妙な噛みごたえ！

ブラックペッパーとの相性抜群！



ニンニクを溶かしながら、カイエンペッパーをふりかけて一気にいただく。


わしっ！わしっ！わしっ！

ずるずるずるぅ～！



っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆(3.5点)
　　　麺　　　：☆☆☆(3.0点)
　　　具　　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段　 ：☆☆☆☆(4.5点)

　　　総合　 ：☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


二郎系としては凶暴さはなく、主張控えめな優等生タイプ。

量はそれなりだったけど、全体的なインパクトは弱め。

二郎初心者にとっての入門店として良いかも。


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住所：東京都多摩市豊ヶ丘1-21-6
電話：[phone]
時間：月・火・木～日11:00～15:00, 18:00～23:00
定休：水曜
ＨＰ ：なし
食べログ：麺でる 多摩センター店 （ラーメン / 京王多摩センター駅、小田急多摩センター駅、多摩センター駅）

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