炭焼き牛たんとメンチカツ半分ずつ定食 たんたん＠下北沢

東京都世田谷区下北沢の
たんたん で 炭焼き牛たんとメンチカツ半分ずつ定食 を食す。


最寄り駅は小田急小田原線下北沢駅。
駅北口から徒歩6分ほどの場所にある。


2012年8月1日オープンの 牛タンと野菜料理が中心の居酒屋さん。



ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。


炭焼き牛たん、牛たんシチュー、牛たんスジカレー、牛たんコロッケ定食など。



さらに、野菜焼酎なるメニューも掲げてある。


ごぼう焼酎、わさび焼酎、大根焼酎、玉ねぎ焼酎。

き、気になる。。。




注文してから15分ほどで、
炭焼き牛たんとメンチカツ半分ずつ定食(￥1,000) 登場！


おいしそう～！



メインの炭焼き牛たん。



牛たんメンチカツ。



そして、もやしナムル、サラダ。



白米。



スープ。



漬け物。




まずは牛たんからいただく。
ひょいっ！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


適度な歯ごたえで噛めば噛むほどタンの旨味が口の中に広がる！

焼き加減も絶妙なレア状態でおいしい！



肉と白米の組み合わせときたら、お約束の 白米マリアージュ発動！


ぱくぅ！

もちろん (*´Д｀)ンマー！！




続いて、牛たんメンチカツ。
からしを付けて、ひょいっ！


がぶぅ！


う～ん、これはイマイチ。

ジューシーさがなく、牛たんの旨味もイマイチ感じない。




それでも、炭焼き牛たんの旨味を堪能しながら、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！



っと、完食。



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


炭焼き牛たん、おいしかったぁ！

噛めば噛むほどあふれる旨味がたまらない！

さらに野菜焼酎も気になるので、今度は夜に行ってみようっと！


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住所：東京都世田谷区北沢2-33-6 飯島ビル1F
電話：[phone]
時間：火～金18:00～24:00、土日12:00～14:00, 18:00～24:00
定休：月曜
ＨＰ ：なし
食べログ：たんたん （居酒屋 / 下北沢駅、東北沢駅、池ノ上駅）

タグ：たんたん ランチ 定食 下北沢 東京都 下北沢駅 世田谷区 しもきた 牛たん 肉料理 野菜 焼酎 メンチカツ

ラーメン(大) 千里眼＠東北沢

東京都目黒区駒場の 千里眼 で ラーメン(大) を食す。


最寄り駅は小田急小田原線東北沢駅。
駅から徒歩7分ほどの場所にある。


2009年11月1日オープンの
二郎インスパイアの中でもトップクラスのクオリティを誇るお店。


お気に入り店にも関わらず久々の訪問。

訪問時は店内行列のみで15分ほどで着席。



券売機メニューはこんな感じ。


ラーメン、味玉ラーメンの2種類。

豚ラーメンがなくなり、豚は追加トッピングのみの対応。



卓上には、胡椒、一味唐辛子。




着席後ほどなくして、ラーメン(大)(麺マシ)(￥830) 着丼！



どぉ～ん！


作り手が変わったせいか、盛りが以前より控えめになってる。


ちなみに、ニンニクコールは、
　・ヤサイマシマシ
　・ニンニク少なめ
　・アブラ
　・カラメ
　・辛揚げ別皿添え



早速、このこんもり盛られたヤサイからいただく。


シャキ！シャキ！

っと、程よい茹で加減。



胡椒と一味唐辛子をかけて、さらに食べ進める。


ばくっ！ばくっ！ばくっ！



ある程度食べたところで、必殺天地返し！


極太麺登場！



まずは、スープをいただく。


ずずずぅ～！


おいしい～！


んだけど、この日の乳化具合はいつもより抑えめ。

旨味はあるものの、こってりさが若干物足りない。




続いて、極太麺を ひょいっ！


わしっ！わしっ！わしっ！


(*´Д｀)ンマー！！


麺自体は小麦の風味がしっかりと感じられておいしい！

ただ、スープの乳化が弱めなので全体的なバランスはイマイチ。

う～ん。。。




豚をいただいてみる。


胡椒をかけて、がぶぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


少々パサってるものの、赤身ホロホロ！　脂身プルプル！

少々のパサつき具合ならスープに浸せばOK！




ニンニクをスープに溶かしながら、



辛揚げを投入して、



そのまま一気に、



わしっ！わしっ！わしっ！




っと、完食。



_/_/_/_/_/ ラーメン評価 _/_/_/_/_/
　　　スープ ：☆☆☆(3.5点)
　　　麺　　　：☆☆☆☆(4.2点)
　　　具　　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　値段　 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合　 ：☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


久々の訪問だったけど、明らかに味が劣化してたのが少々残念。

盛りも控えめになっているし、作り手が変わったせいなのかな。

それはそれで、今回の作り手に味が引き継げてなくて大問題なんだけども。。。

ん～、今回はたまたまのブレだと信じて、近いうちにまた訪問してみようっと！


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店名：千里眼
住所：東京都目黒区駒場4-6-8 佐藤ビル1F
電話：[phone]
時間：火～土11:30～14:30, 17:00～22:00、日祝11:30～14:30, 17:00～21:00
定休：月曜
URL：なし
食べログ：千里眼 （ラーメン / 東北沢駅、代々木上原駅、池ノ上駅）

タグ：豚ラーメン デカ盛り 東京都 二郎インスパイア 二郎 東北沢駅 千里眼 ラーメン 目黒区

まんパク食べ歩きまとめ＠立川

巨大フードフェス 『まんパク』 の 食べ歩きまとめ！


最寄り駅はJR中央線立川駅。
駅北口から徒歩10分ほどの国営昭和記念公園にて開催。


　　　　　　→ 『まんパク』食べ歩き詳細についてはこちら




ビール → コロッケ → ハム焼き → クリームソーダ → どんぶり → うに → ステーキ
と、がっつり7品完食！





ちなみに合間合間に様々なイベントがあり、結構楽しませてもらった！


この日の夕方のパフォーマンスステージには理研のサラダドレッシングの宣伝隊として、
吉本芸人のタケト、ガレッジセール川田、ジョイマン高木が登場！


運良く最前席で見ることができたのだが、
ジョイマン高木の華麗なステップと滑りっぷりはさすが！



それ以外にも大道芸を見れたりと、フード以外でも十分に満喫！



いやぁ～、面白かった！





それでは最後に恒例の おいしかったものランキング！






ジャカジャカジャカジャカ！










ジャン！











◆第3位◆
メロンまるごとクリームソーダ(￥900)＠いばらき食文化研究会 酒趣


しゃりっ！


メロン果汁と果肉を存分に味わえる究極のクリームソーダに (*´Д｀)ンマー！！







◆第2位◆
うに貝焼き(￥700)＠和食処 かに船


どんっ！


濃厚なウニの風味と旨味と甘味に (*´Д｀)ンマー！！







◆第1位◆
ハム焼(￥500)＠五浦ハム


ばくぅ！　じゅわっ！


肉汁が飛び散るほどジューシーで香ばしい味わいに (*´Д｀)ンマー！！





と言うわけで、ハム焼きが1位を獲得！
並んでいる間に漂ってくる匂いから既にたまらなかった！


2位のウニ貝焼きと3位のメロンソーダは味もさることながら
インパクト大の見た目から楽しませてくれる一品！


今回いただいたのは7品だけど、他にも気になるメニュー多数！

次回開催時は日をまたいで訪れないとね！



というわけで、まんパク食べ歩き2014終了！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　--- 完 ---




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開催場所：国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン
開催日程：2014年5月17日(土)～6月2日(月)　(計17日間)
時間：10:30～21:00(最終日は18:00)
公式HP：http://manpaku.jp/

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