シフォンケーキ 鎌倉しふぉん＠鎌倉

神奈川県鎌倉市の 鎌倉しふぉん で シフォンケーキ を食す。


最寄り駅はJR横須賀線・江ノ島電鉄鎌倉駅。
駅東口から徒歩5分ほどの場所にある。


鎌倉中央食品市場内に構えるシフォンケーキ屋さん。



鎌倉野菜がところ狭しと並ぶ市場内に、
突如シフォンケーキが並ぶショーケース出現！


販売するシフォンケーキは、ワンホールとカットケーキ。
種類は、プレーン、コーヒー、えだまめ、ばなな、えごま、抹茶など。




というわけで、お持ち帰りで購入。


購入したのは、2種のカットシフォンケーキ。


シフォンケーキ(ロイヤルミルクティー)(￥280)。



シフォンケーキ(ばなな)(￥280)。


ちなみにこのシフォンケーキ、
国産小麦や厳選された素材を使用しており、卵の力のみで焼き上げているとのこと。

もちろん、膨張剤や保存料等は一切不使用。



まずは、シフォンケーキ(ロイヤルミルクティー) からいただく。


軽く触れただけで形が変わっちゃうくらいやわらかっ！



ひょいっ！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


口の中に入れてみると、予想以上のふわふわ食感！

それでいてキメが細かく、しっとり～！

味の方は、甘さ控えめのロイヤルミルクティー。




続いて、シフォンケーキ(ばなな)。


バナナの良い香り～！


さくっ！



ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


同じく、ふわふわっ！

ほんのりとバナナの風味を感じる上品な味わい！



そのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、完食。



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.3点)
　　　量　　：☆☆(2.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.3点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


今まで食べたシフォンケーキの中でも一番のふわふわ食感！

甘さ控えめで少々物足りない感はあるけど、このお店でしか味わえない味！

次回はホール買いして、このふわふわ生地に顔をうずめながら一気食いしたい！


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住所：神奈川県鎌倉市小町1-13-10 野菜市場内
電話：[phone]
時間：火～土10:00～17:30
定休：月曜・日曜
ＨＰ ：http://www.k-chiffon.com/index.html
食べログ：鎌倉しふぉん （ケーキ / 鎌倉駅、和田塚駅、由比ケ浜駅）

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