ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ 藤沢 Bistro ハンバーグ＠藤沢

神奈川県藤沢市の 藤沢 Bistro ハンバーグ で
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ を食す。


最寄り駅はJR・小田急江ノ島線藤沢駅。
駅南口から徒歩5分ほどの場所にある。


2011年12月5日オープンの
A4A5ランクの国産黒毛和牛ハンバーグがいただける洋食屋さん。



まずは、レーベンブロイ(￥450) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！




続いて、セットのスープ、サラダ登場。




そこからさらに待つこと10分ほどで、
ハンバーグとステーキのハーフ＆ハーフ(￥1,600) 登場！



溶岩石プレートの上に乗るハンバーグとステーキ！


じゅじゅじゅ～！


一方は、150グラムの国産黒毛和牛ハンバーグ！



もう一方は、100グラムの豪州産リブロースステーキ！




他には、付け合せの野菜。


カボチャ、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、もやし。


赤ワイン・香味野菜を使用した醤油ベースのBistroソース。



ライス。




まずは、ハンバーグからいただく。
ぱかっ！


じゅわぁ～！

見事なレア状態！

あふれ出す肉汁がたまらない！



何もつけずにそのままで ひょいっ！


ぱくぅ！


(*´Д｀)ンマー！！


ふっくらとろとろのハンバーグ！

和牛の旨味が口の中いっぱいに広がる～！



続いて、ソースを付けて、


ぱくぅ！

ソースとの相性も抜群！



そして、肉とライスが並んだら当然 白米マリアージュ発動！


がぶぅ！

もちろん (*´Д｀)ンマー！！



続いて、リブロースステーキ。
ひょいっ！


ぱくぅ！

肉々しい！



もちろん白米マリアージュ発動！


ナイスステーキライス！



さらに、溶岩石プレートの上にライス、ハンバーグをのせて、ソース、塩、黒胡椒をかけ、
混ぜ合わせれば、ビーフペッパーライス完成！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


ソースの香ばしさとペッパーのアクセントが相まっておいしい～！




そのまま一気に、


ばくっ！ばくっ！ばくっ！



っと、完食。



_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆☆(4.0点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.5点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.7点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


溶岩プレートでふっくらと焼き上げたハンバーグおいしい！

加えて、国産黒毛和牛のとろとろレア状態がたまらない！

次回はステーキ追加ではなく、ハンバーグ増量でいただこうっと！


このハンバーグを食べたいと思ったら ぽちっ！



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住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-10 六光会館ビルB1F
電話：[phone]
時間：月～日11:30～14:00, 17:30～23:00
定休：正月
ＨＰ ：http://www.fujisawa-bistro.com/
食べログ：Bistro ハンバーグ （ハンバーグ / 藤沢駅、石上駅）

タグ：藤沢 Bistro ハンバーグ 神奈川県 国産黒毛和牛 ハンバーグ Bistro ハンバーグ 藤沢市 藤沢駅 肉料理 ビール ステーキ