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Mussaman Curry SIAM Fine Thai Cuisine@San Jose, CA [├ ベトナム・タイ料理(US)]

◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆



California州San Joseの
SIAM Fine Thai CuisineMussaman Curry を食す。


Stevens Creek Blvd沿いにあるお店。
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おしゃれタウンサンタナロウの近くに構えるタイ料理屋さん。



ランチメニューはこんな感じ。
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グリーン、レッド、イエローなどカレーメニューを中心に様々なタイ料理が揃っている。



注文してから2分ほどで、スープ、サラダ登場。
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ずずずぅ~!

ココナッツが効いた甘めの味付けのスープ。

サラダはみずみずしくてシャキシャキ!



さらに待つこと8分ほどで、Mussaman Curry(Pork)($7.95) 登場。
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アメリカの人気情報サイト「CNN Go」「世界で最もおいしい50種類の食べ物 (World's 50 best foods)」 で、この「マッサマンカレー」を1位に選んだことから、今世界中で注目を集めているタイ南部のご当地カレー!


マッサマンカレー
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お肉は、Chicken/Beef/Porkの三種から「Pork」を選択。
辛さは、Mild/Normal/Spicyから「Spicy」で注文。



ライス
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おしゃれタウンにあるお店なだけあって、盛り付けはハート型!



揚げ物。
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春巻き、揚げワンタン。



早速、いただいてみる。
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


スパイシーな辛さの中に深いコクと甘さを感じさせてくれるカレー!

今まで日本で食べたどのカレーにも属さない新しい味わい!

さらに、具材も大き目の豚肉、ジャガイモ、ニンジンなど
ゴロゴロと入っていて食べ応え抜群!

こりゃ、おいしい~!




そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.2点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


マッサマンカレーっておいしい~!

辛さの中に感じるコクと甘味のバランスが絶妙!

日本でもこのクオリティのマッサマンカレーを食べられるところがあると良いなぁ~。


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2910 Stevens Creek Blvd
San Jose, CA 95128
+1-408-246-0304
Mon-Thu,Sun 11:00-21:00, Fri-Sat 11:00-22:00



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共通テーマ:グルメ・料理

たいやき たいやき たいち@谷中 [■ たい焼き]

東京都台東区谷中の たいやき たいちたいやき を食す。


最寄り駅はJR日暮里駅
駅北口から徒歩3分ほどの場所にある。
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2011年9月19日オープンの
「根津のたいやき」のDNAを受け継ぐ天然物のたい焼き屋さん。


というわけで、谷中銀座商店街食べ歩きの後に寄ってみた。


ちなみにこのお店、大人気行列店「根津のたいやき」の先代の
長男さんがオープンしたお店でもある。

なので、焼き型はもちろん「伝統の一丁焼き」!



券売機メニューはこんな感じ。
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ボタンがいっぱいあるけど、取り扱っているのはたいやきのみ!

それにしてもたい焼き屋さんで券売機とは珍しい~。



というわけで、行列に並ぶことなくすんなりと たいやき(¥140) を購入。
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色白の薄皮でぷっくりとしたスタイルのたい焼き。



早速いただいてみる。
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ぱくぅ!
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(*´Д`)ンマー!!


皮はパリッとしながらも内側がお餅のようにもっちりとした食感!

中のつぶあんはほどよい甘さ!

さらに、店主自らが北海道十勝産の最高級小豆を厳選している
だけあって、ほんのりと感じる小豆の風味が実に良い!




熱々の状態をハフハフしながらいただく。


はふっ!はふっ!はふっ!



最後にしっぽ
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ぱくぅ!


っと、いただいて完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.6点)
   量  :☆☆(2.5点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.6点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


大行列の根津のたいやきに対して、こちらのお店はすんなりと購入できちゃう!

なのにほぼ同等レベルのたい焼きを味わうことができるのは嬉しい~!

まさに知る人ぞ知る穴場店!


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住所:東京都台東区谷中7-18-14 カートルセゾン1F
電話:03-5684-8470
時間:火~金12:00~18:00、土・日・祝11:00~18:00
定休:月曜(祝日の場合翌火曜)
HP :http://www.taiyakitaichi.com/
食べログ:たいやき たいちたい焼き・大判焼き / 日暮里駅千駄木駅西日暮里駅




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共通テーマ:グルメ・料理

焼かき・焼ほたて 丸初福島商店@谷中銀座商店街 [■ 魚・海産物]

東京都台東区谷中銀座商店街丸初福島商店焼かき焼ほたて を食す。


最寄り駅はJR日暮里駅・東京メトロ千代田線「千駄木駅」
両駅ともに徒歩7分ほどの場所にある。
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昭和9年(1934年)創業の
旬の貝、海老、カニ、うなぎ、川魚等を取り扱う魚介系のお店。


“谷中銀座商店街”にある。
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お店の場所はこちら。
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店頭に並ぶ串焼きメニューはこんな感じ。
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うなぎ蒲焼、うなぎの肝、焼かき、焼つぶ貝、焼ほたて、あゆ塩焼!



悩んだ挙句、焼かき(¥250)焼ほたて(¥200) を購入。
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まずは、焼かき からいただく。
ひょいっ!
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ぱくぅ!
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(*´Д`)ンマー!!


牡蠣の旨味がぎゅっと凝縮した一品!

ほんのりと感じる苦味がこれまた良い!




続いて、焼ほたて をいただく。
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


肉厚プリプリのほたて!

素材の旨味を活かした味付けでこれまたおいしい~!




そのまま一気に、


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


食べ歩き仕様の魚介串焼きが並ぶお店。

素材の旨味を活かした味付けなのがこれまた良いね。

日本酒と一緒にいただけばさらにおいしかっただろうなぁ~。


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住所:東京都台東区谷中3-13-4
電話:03-3822-2315
時間:月~土9:00~19:00
定休:日曜・祝日
HP :http://ameblo.jp/maruhatsu55/
   :http://www.yanakaginza.com/shop/fukushima/
食べログ:福島商店魚介・海鮮料理 / 千駄木駅西日暮里駅日暮里駅




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