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香味油まぜそば(えび) まぜそば専門店 かぐら@立川 [├ まぜそば・油そば]

東京都立川の まぜそば専門店 かぐら香味油まぜそば(えび) を食す。


最寄り駅はJR中央線立川駅
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
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2011年10月20日オープンの
自家製香味油を使用したまぜそばがいただけるまぜそば専門店。


行列に並ぶこと20分ほどで着席。


券売機メニューはこんな感じ。
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とり、えび、たい・にぼし、自家製ラー油、カレーの5種類の香味油まぜそば。

さらに、まぜそば専門店と言っておきながらしっかりとラーメンやつけ麺も販売しちゃってる・・・。



卓上には、アゴふりかけ、ガーリック
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醤油だれ、かぼす&ゆず胡椒、ラー油、ペッパー
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さらに、食べ方指南書なるものまで置いてある。
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 其の一. よくかき混ぜていただく
 其の二. お好みの薬味を投入していただく
 其の三. スープを投入していただく



食券を渡してから10分ほどで、香味油まぜそば(えび)(¥700) 着丼!
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麺の上にのるのは、卵黄、白ネギ、青ネギ、糸唐辛子
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角切り鶏チャーシュー、もやし、かいわれ
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メンマ
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キャベツ、小エビ
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早速、まぜまぜまぜ~!
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程よく混ぜたところで、太ちぢれ麺ひょいっ!
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ちゅるるる~!

(*´Д`)ンマー!!


がっつりと主張してくる海老の旨味と香り!

その旨味がしっかりとつるつる麺に絡みついておいしい!

えび好きにはたまらない味わい!



続いて、卓上のアゴふりかけかぼす&ゆず胡椒を投入していただいてみる。
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ちゅるちゅるちゅる~!

これまた一味違った味わいに!



そして、ある程度食べたところで、魚介系スープを投入!
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ずるずるずるぅ~!

悪くはないけど、あえてこの食べ方しなくても良いかな・・・。

せっかくの香味油の旨味と香りが薄まるだけだね。



それでも一気に、


ずるずるずるぅ~!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ まぜそば評価 _/_/_/_/_/
   たれ  :☆☆☆(3.7点)
   麺   :☆☆☆(3.0点)
   具   :☆☆☆(3.0点)
   値段  :☆☆☆(3.5点)

   総合  :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


えび好きにはたまらないしっかりとえびの旨味を感じる一杯!

こうなったら他の香味油を使用したまぜそばも気になるね!

機会があったらまた訪問してみようっと。


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住所:東京都立川市錦町1-6-13 苅田ビル1F
電話:042-512-8666
時間:月~日11:30~23:00
定休:なし
HP :http://www.mazesoba.jp/
食べログ:かぐらラーメン / 立川駅立川南駅西国立駅




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