牛煮込み 正ちゃん＠浅草

東京都台東区浅草の 正ちゃん で 牛煮込み を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)・都営地下鉄浅草線「浅草駅」。
駅から徒歩8分ほどの場所にある。


1951年(昭和26年)創業の
お昼時から飲むことができる路上まで飛び出した居酒屋さん。

とんねるずの「きたなシュラン」で紹介され三ツ星を取得したお店でもある。


店内は満席だったので路上まで飛び出した外の簡易席でいただくことに。


メニューはこんな感じ。
ドリンクメニュー。


フードメニュー。




まずは、生ビール(￥550) で喉を潤す。


ごきゅっ！ごきゅっ！ごきゅっ！

ぷはぁあ～！



続いて、牛煮込み(￥500) 登場。



牛すじの上に絹ごし豆腐がど～んとのった一品！



まずは、牛すじを ひょいっ！


がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


醤油、酒、ざらめ、化学調味料を使ってじっくり煮込んでおり、かなり甘めに味付けされた牛すじ煮込み。
トロトロではないものの、その分噛めば噛むほど旨味を感じる！


続いて、豆腐に粗挽き唐辛子をかけていただく。


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


牛すじの旨味と甘辛タレがしみこんだ滑らか食感の豆腐！

ん～、おいしい！




牛煮込みがおいしかったので、引き続き 牛めし(￥500) も注文。



白米の上に牛すじ煮込みがぶっかけられたどんぶりめし！



ひょいっ！


ぱくぅ！

やっぱり、(*´Д｀)ンマー！！



さらにおつゆが染みたごはんを ひょいっ！


がぶぅ！

(*´Д｀)ンマー！！

白米との相性もばつぐ～んの味付け！



そのまま一気に


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.3点)
　　　量　　：☆☆☆(3.0点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.3点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


浅草に構える年季の入ったお昼時から飲めちゃう居酒屋さん！

きたなシュラン三ツ星認定店なだけに店内は小汚いけどそこがまた味があって良い！

席が空いていればフラッと寄れてサクッと飲めちゃうのもこれまた魅力の一つ！

というわけで、この日はこのまま浅草を散策～！

→ 続く。


この牛煮込みと牛めしを食べたいと思ったら ぽちっ！



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店名：正ちゃん
住所：東京都台東区浅草2-7-13
電話：[phone]
時間：水～金12:00～22:00、土・日11:00～21:00
定休：月・火
URL：https://www.otsukemono-marujin.com//ins>
食べログ：正ちゃん （居酒屋 / 浅草駅（つくばＥＸＰ）、浅草駅（東武・都営・メトロ）、田原町駅）

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