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かさご定食(おまかせ) うなぎ 米花@築地 [├ 魚定食]

東京都中央区築地の うなぎ 米花かさご定食(おまかせ) を食す。


最寄り駅は都営大江戸線築地市場駅・東京メトロ日比谷線築地駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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気さくな店主さんが営む築地場内に構える海鮮和食のお店。


お店の常連さんであるグルメ仲間に連れて行ってもらって訪問。


着席と同時に、マグカップ(お茶) 登場。
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店内の壁一面にはメニューなど色々貼られている!
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このカオスっぷりがなんだか良いね!



注文したのは、おまかせ今日の煮魚 かさご定食(¥2,000)
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ちなみに“このおまかせメニュー”、「自分が常連になる」か「常連さんと一緒に来る」かのどちらかでないと頼めない“常連さん仕様の限定メニュー”!

その日仕入れたオススメ素材を使用したメニューなのである!



この日のおまかせメインは、かさごの煮付け
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丸々一匹でなかなかの迫力!


ご飯(大)
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そして、ほうれん草のおひたし、揚げの味噌汁
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浅漬け、イカとキュウリの酢の物
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早速、かさごをいただく。
ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ふわふわの白身で煮汁の味付けもばっちり!
日本人にはたまらない、まさにご飯がすすむ味わい!


というわけで、白米マリアージュ発動!
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他の小鉢メニューもおいしい~!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っといただく。


そして、残った煮魚の骨にお湯を注いで、〆は 骨湯
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ずずずぅ~!

これまたご飯の〆にはぴったり!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


築地場内で新鮮煮魚を堪能~!

店主のジローさんも気さくで、店内は終始楽しい空間!

他のメニューも気になるし、また常連さんに連れて行ってもらおうっと!


このかさごの煮つけを食べたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都中央区築地5-2-1 築地市場8号館
電話:03-3541-5670
時間:月~土5:00~13:30
定休:日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
HP :http://www.tsukijigourmet.or.jp/31_yonehana/index.htm
食べログ:うなぎ 米花うなぎ / 築地市場駅築地駅東銀座駅




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