MONOQLO特別編集『外食チェーン完全ガイド』＠晋遊舎

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2015年8月24日(月)に晋遊舎さんから発売のムック本
『外食チェーン 格付けランキング』 の企画に参画してきました！


　100％ムックシリーズ [完全ガイドシリーズ096]
　外食チェーン完全ガイド
　



　-------------------- 目次 --------------------

　　【Part1】 デリバリー格付けランキング
　　　　　　　　 ピザ編／中華編／カレー編

　　【Part2】 ハンバーガー格付けランキング
　　　　　　　　 グルメバーガー編／大手バーガー編

　　【Part3】 丼もの格付けランキング

　　【Part4】 弁当格付けランキング

　　【Part5】 ドーナツ格付けランキング

　　【Part6】 コーヒー格付けランキング

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というわけで、今回も色々なものをがっつりと実食！



◆デリバリー格付けランキング「ピザ編」

ピザーラ　　ピザハット　　ドミノ・ピザ








◆弁当格付けランキング「ファミレス弁当編」



ガスト



ロイヤルホスト



デニーズ



ジョナサン






◆コーヒー格付けランキング「2015年日本上陸カフェ編」

ブルーボトルコーヒー








アロハコーヒーラボ








ゴリラコーヒー








コーヒービーン＆ティーリーフ










◆覆面調査！渋谷で大人気「タコベル」に突撃！



2タコス スプリーム(ビーフ)



ファヒータ ブリトー(ポーク)



クランチラップ(ビーフ)



ファヒータ ケサディーヤ(グリルチキン)



シュリンプ＆アボガドブリトー



タコライス






◆覆面調査！「いきなり！ステーキ」に潜入調査！







リブロースステーキ(300g)　(1g=6円)



Naruoブランド牛サーロインステーキ(300g)　　(1g=7円)



ヒレステーキ(300g)　(1g=8円)



本格熟成国産牛サーロインステーキ(200g)　　(1g=10円)






◆覆面調査！「イケアレストラン」のNo.1メニューを決定！





サーモン&アボカドのサラダ



スウェーデン・ミートボール



サーモンのレモン＆ディルソース



フィッシュ＆チップス



サーモンエッグベネディクト



牛フィレのロースト



ケーキ





と、足と胃袋を使って徹底調査＆評価してきましたよっと。


はたしてどんな結果になっているのか！？
もしよろしければご覧くださ～い。


これらの外食チェーン格付けランキングの結果が気になると思ったら ぽちっ！



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タグ：ピザハット その他 ランキング ドミノピザ ピザーラ ステーキ いきなりステーキ タコベル IKEA フードコート ファストフード ファミレス ピザ デリバリー お知らせ タコス メディア 晋遊舎 MONOQLO ランキング付け 覆面調査 コーヒー サードウェーブコーヒー

お肉屋さんのハンバーグ＠肉のハナマサ

肉のハナマサ の お肉屋さんのハンバーグ を食す。


お肉屋さんのハンバーグ(￥284+税)。


「業務用スーパー」「プロの為の店」というキャッチコピーで関東地方に展開するスーパーマーケットのチルドハンバーグ。



190gのハンバーグが2個入っていてなかなかのボリューム！




パッケージ裏面はこんな感じ。


使用しているお肉は、鶏肉・豚肉。
ソースは、なし。



というわけで、おいしいお召し上がり方に従って調理。


電子レンジ(500W)で約2分間温める。



じゃん！




結構な大きさ！



早速、実食。

ぱかっ！


肉汁は全く出ず。


ひょいっ！


ぱくぅ！

お肉屋さんのハンバーグと言っている割には鶏肉・豚肉主体で肉々しさを感じず。
さらに不自然すぎるくらいの柔らかい食感。

量はあるものの、味わいとして物足りないね。



というわけで、和風おろしソースをかけていただいてみる。


ぱくぅ！

う～ん。

ハンバーグ自体肉々しさがないので、ソースに負けちゃってる…。



それでもそのまま一気に


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/ ﾁﾙﾄﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ評価 _/_/_/_/
　　　味　：☆☆(2.0点)
　　　肉感：☆(1.0点)
　　　肉汁：☆(0.5点)
　　　ｿｰｽ ：---(---点)
　　　価格：☆☆☆(3.5点)

　　　総合：☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

肉のハナマサがお届けする「お肉屋さんのハンバーグ」ということで期待してみたものの肉感も肉汁もなく、どこら辺がお肉屋さんっぽいのか分かりづらい。
「お肉屋さん」を主張するなら、牛肉を加えるなどしてもっと肉感がほしいところ。
ハンバーグ2個で￥284(税抜)という価格はなかなかだけど、少々肩透かしかな商品。


-------------------- 商品情報 --------------------
　品　名：お肉屋さんのハンバーグ
　販売者：肉のハナマサ
　価　格：￥284+税
　内容量：190g × 2
　ＨＰ ：http://www.hanamasa.co.jp/
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　⇒ 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
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タグ：チルドハンバーグランキング レトルトハンバーグ食べ比べ ハンバーグランキング ハンバーグ食べ比べ レトルトハンバーグ レトルトハンバーグランキング ハンバーグ チルドハンバーグ 肉のハナマサ 豚肉 鶏肉 肉料理 チルドハンバーグ食べ比べ

松茸ご飯定食(おまかせ) うなぎ 米花＠築地

東京都中央区築地の うなぎ 米花 で 松茸ご飯定食(おまかせ) を食す。


最寄り駅は都営大江戸線築地市場駅・東京メトロ日比谷線築地駅。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。


気さくな店主さんが営む築地場内に構える海鮮和食のお店。


前回に続いて今回も常連さんに連れて行ってもらい、2度目の訪問。



店内壁一面に貼られているメニューのカオスっぷりは健在！




着席と同時に、マグカップ(お茶) が置かれる。


ずずずぅ～！


と飲みながら待つこと5分ほどで、おまかせの 松茸ご飯定食(￥1,000) 登場！


その日仕入れたオススメ素材を使用した常連さん仕様メニュー！



この日のメインは 松茸ご飯。 　浅漬け。




さらに、松茸のお吸い物。




鮪の生姜煮。




ほたてとかにのサラダ。





早速、松茸ご飯をいただく。
ひょいっ！


ぱくぅ！

ほんのりと香る松茸の良い香り～！
味付けも程よくておいしい！




続いて、松茸のお吸い物 も ずずずぅ～！　ひょいっ！


ざくっ！ざくっ！っと良い食感！




さらに、鮪の生姜煮。


醤油と生姜の塩梅が良く、食べ応えがあっておいしい～！
これ、白米と一緒に食べたい！




そして、サラダのほたて。


肉厚ぷりっ！ぷりっ！



そのまま、ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！



っと、いただいていたら店主さんが


「この松茸、安いから買ってみたんだよ！　ほれ！」


っと調理前の松茸を見せてくれた。




ど～ん！


って、でかっ！　傘広がりすぎ！

い、一体どこ産！？



と気になりながらも、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.5点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆☆(4.0点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


1000円で松茸ご飯と松茸のお吸い物の朝定食を堪能～。

それにしても、あの傘広がりすぎデカ松茸はどこ産だったんだろう～ｗ

でもまぁ、ほんのりとした松茸の香りでおいしかったけどね！


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住所：東京都中央区築地5-2-1 築地市場8号館
電話：[phone]
時間：月～土5:00～13:30
定休：日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
ＨＰ ：http://www.tsukijigourmet.or.jp/31_yonehana/index.htm
食べログ：うなぎ 米花 （うなぎ / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）

タグ：サラダ かに まぐろ ほたて 和食 松茸 おまかせ 米花 築地市場駅 東京都 中央区 築地 築地駅 煮魚 日本食 魚料理 定食 鮪 魚