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黒い3連バーグ 牛舎(Gyu-sha)@末広町 [■ デカ盛り]

東京都千代田区外神田の 牛舎(Gyu-sha)ハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ末広町駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2013年5月7日オープンの
お酒と一緒にハンバーグが楽しめるハンバーグレストラン。



店内の壁には有名人のサイン色紙がちらほら~。
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ちなみに、この記事UP日の8月9日は「ハンバーグの日」!

というわけで、注文するメニューはもちろんハンバーグ!

なのだけれど、ここのお店にはインパクト大のハンバーグメニューがあるとのこと! 期待に胸を膨らませてそのメニューを注文!




待つこと10分ほどで、その期待のメニューが登場!


その名も、黒い3連バーグ(¥4,980)
ずずずぅ~ん!
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って、とんでもないインパクト!


積み重なる3つのハンバーグ!
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下から500グラム、300グラム、200グラムの 総重量1kg!


その上にのるのは半熟の目玉焼き!
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さらに、5種類のソースの中から3種類のソースの選択が可能。
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悩んだ挙句、和風オニオン、ペッパー、ネギ塩 を選択。
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そして、別皿提供の 付け合せの野菜
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パプリカ、なす、芽キャベツ、にんじん、コーン、もやし、フレンチフライと盛りだくさん!



もちろん、ライス(¥250) も注文。
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卓上はこんな感じ~!
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早速、いただく。
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まずは、このデカ盛りハンバーグを一刀両断!
ぱかっ!
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ハンバーグの断面に流れ絡みつく卵黄がたまらない!



焼き加減はミディアムレアでほんのりとピンク色!
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早速、がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ミディアムレアによるなめらかな口当たり!

さらに、和牛と国産牛の2種類を使用しており、和牛を粗挽きに、国産牛を細挽きにしているのでそれぞれの食感がこれまた良い!



続いて、3種類のソースでいただく。

まずは、和風オニオン
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さっぱりで美味~!


続いて、ペッパー
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胡椒のスパイシーさがガツンと全面に出てパンチ力がある~!


そして、ネギ塩
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ネギのシャキシャキ食感が心地良い~!



と、三者三様のソースを堪能したところで、白米マリアージュ発動!
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ん~、食べ応えがある!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆☆(4.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


インパクトあるメニュー名通りの期待を裏切らない内容の「黒い3連バーグ」!

ハンバーグ好きはもちろん、まさに肉好きも満足できる一品!

いやぁ~、それにしても食った!食った!


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店名:牛舎(Gyu-sha)
住所:東京都千代田区外神田6-5-9
電話:03-6803-0529
時間:月~日11:30~15:30, 18:00~22:30
定休:無休
URL:なし
食べログ:牛舎ハンバーグ / 末広町駅湯島駅上野広小路駅







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