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和栗のモンブラン&タルトジュール グラン・クリュ (Grand Cru)@多摩 [■ スイーツ]

東京都多摩市落合の グラン・クリュ和栗のモンブラン を食す。


最寄り駅は小田急多摩線小田急多摩センター駅
駅中央口から徒歩20分ほどの場所にある。
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1996年オープンの
亀屋万年堂で洋菓子修行したシェフが手がける洋菓子専門店。



お店外観はこんな感じ。
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そして、店内のガラスショーケースはこんな感じ。
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この中からケーキ2種を購入。


まずは、タルトジュール(¥508)
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新潟県佐渡産ビオレソリエス(黒いちじく)を使った季節のタルト
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いただいてみる。
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ビオレソリエスは甘くてみずみずしく、ねっとりとした食感!

中にたっぷりと入っている2種のクリームともよく合っている!
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さらに、土台のクッキー生地がサクサクと良いアクセント!


見た目でも味でも楽しめる一品!




続いて、和栗のモンブラン(¥508) をいただく。
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熊本県産の和栗で仕上げたドーム型のモンブラン
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


マロンペーストはポロポロッと崩れやすいタイプだけど、その分存分に和栗の風味が感じられる仕上がり


ペーストの下に隠れているふわふわのスポンジ&なめらかな生クリームとの相性も抜群!
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ん~、おいしい!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.2点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


駅から徒歩20分の場所に構える街の洋菓子屋さん。

モンブランケーキもタルトジュールもおいしかったぁ~!

今回は2種とも季節限定品だったけど次回は通常品のケーキをいただいてみようっと!


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住所:東京都多摩市落合3-11-2
電話:042-376-0141
時間:火~日9:30~19:30
定休:月曜(祝日の場合は火曜)
HP :http://www.kanto-cake.com/tokyo/grandcru/
食べログ:グラン・クリュケーキ / 多摩センター駅小田急多摩センター駅京王多摩センター駅




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