ワングレートバーガー＆スパイスジンジャーチョコレートワッフル サラベス (Sarabeth's)＠東京

東京都千代田区丸の内の サラベス 東京店 で ハンバーガー＆ワッフル を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ東京駅。
八重洲北口から徒歩3分ほどの場所にある。


2015年12月4日オープンの
レストラン格付けガイドブックザガットサーベイで「ニューヨークNO.1 デザートレストラン」に選出されたニューヨーク発のレストラン。



お店外観はこんな感じ。



ちなみに、"ニューヨークの朝食の女王"の称号も与えられており、「フレンチトースト」、「リコッタパンケーキ」、「エッグベネディクト」などの朝食メニューが充実！　それらに加えて、ここ東京店では他店ではいただくことのできない店舗限定メニューや猿田彦珈琲とのコラボメニューなども用意されているのである。



まずは、フォーフラワージュース(￥620) で喉を潤す。


オレンジ、パイナップル、バナナ、グレナデンシロップの4種類のフルーツが入るミックスジュース。

ごきゅっ！

(*´Д｀)ンマー！！


フルーツの甘味酸味が絶妙にマッチしたサラッとした口当たりのフレッシュジュース！　これは朝食にぴったりの味わい！




続いて、いただくのは ワングレートバーガー(￥1,550)。



プレートの上にのるのは、ハンバーガー。



全粒粉使用のバンズ。



断面はこんな感じ。


バンズに挟まれるのは、バーベキューソース、レッドチェダーチーズ、ビーフパティ、トマト、レタス、アイオリソース。



さらに、フレンチフライ、ピクルス 付き。




いただいてみる。



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


バンズはもっちり食感で小麦の風味を存分に感じられる仕上がり！
肉厚のパティはやわらかくてジューシーな上に食べ応え抜群！
レッドチェダーのコク、トマトのみずみずしさ、レタスのシャキシャキ感と相まってばっちりのおいしさー！




そして、スイーツに スパイスジンジャーチョコレートワッフル(￥1,350) を注文。


東京店限定メニュー！


プレートの上にのるのは生地に生姜を練り込んで焼き上げたワッフル。



輪切りのオレンジ。



ホイップクリーム、チョコレートソース。




いただいてみる。



ひょいっ！


ぱくぅ！

(*´Д｀)ンマー！！


サックリ食感のワッフルは後味にほんのりと生姜の風味が残り、チョコレートソースとホイップクリームとの相性ばっちり！
さらに、輪切りのオレンジは表面がキャラメリゼされていて香ばしくてジューシー！

これらを同時にいただくとこれまたたまらない味わいに！




というわけでそのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
　　　味　　：☆☆☆(3.8点)
　　　量　　：☆☆☆(3.5点)
　　　値段 ：☆☆☆(3.2点)

　　　総合 ：☆☆☆(3.8点)
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　　　　　　　　　　　　※☆5.0点満点


さすが「ニューヨークの朝食の女王」！　この称号は伊達じゃない！

今回いただいた中では、フォーフラワージュースが毎日飲みたいくらいお気に入り！

他にも気になるメニュー多数だけど、その中でも猿田彦珈琲とのコラボメニュー「コーヒープディング」が気になるー！

というわけで、また行かないと！


これらのサラベスメニューを食べてみたいと思ったら ぽちっ！



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住所：東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館2 3F
電話：[phone]
時間：月～金8:00～23:30、土9:00～23:30、日祝9:00～22:00
定休：なし
ＨＰ ：http://sarabethsrestaurants.jp/
食べログ：サラベス 東京店 （パンケーキ / 東京）

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