焼き三元豚ハンバーグ＠平牧工房

平牧工房 の チルドハンバーグ を食す。


焼き三元豚ハンバーグ(￥400+税)。


山形県酒田市に本社を置く、畜産・食肉加工販売・外食事業を行う平田牧場のチルドハンバーグ。



平田牧場の代名詞「平牧三元豚」を使用した直火焼きハンバーグ！


ちなみに、無添加・化学調味料不使用。



パッケージ裏面はこんな感じ。


使用しているお肉は、豚肉のみ。
ソースは、なし。




というわけで、お召し上がり方に従って調理。


内袋を取り出し、熱湯で約8分間湯せん。



じゃん！




肉汁があふれる豚肉100%ハンバーグ！



早速、実食。

ぱかっ！


割った瞬間の肉汁はじんわり。


ひょいっ！


ぱくぅ！


豚骨から抽出したコラーゲンを加わえているだけあって、噛めば噛むほど肉汁があふれ出すほどのジューシーな仕上がり！

ソースなしなので平牧三元豚の旨味がしっかりと感じられるけど、肉感が弱めでやや物足りない味わいなのはちょっと惜しいところ。




それでもそのまま一気に、


ぱくっ！ぱくっ！ぱくっ！


っと完食。

_/_/_/_/ ﾁﾙﾄﾞﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ評価 _/_/_/_/
　　　味　：☆☆☆(3.5点)
　　　肉感：☆☆(2.0点)
　　　肉汁：☆☆☆☆(4.0点)
　　　ｿｰｽ ：---
　　　価格：☆☆☆(3.5点)

　　　総合：☆☆☆(3.5点)
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　　　　　　　　　　※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

平牧三元豚の旨味が存分に感じられる豚肉100%ジューシーハンバーグ！
ただ、肉感弱め＆ソースなしなのでちょっと物足りない感があるのは否めないところ。
それだけに三元豚の旨味を損なわない程度にさっぱりおろしソースを追加しても良いかもね。


-------------------- 商品情報 --------------------
　品　名：焼き三元豚ハンバーグ
　販売者：平牧工房
　価　格：￥400+税
　内容量：105g
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